Чому говорять, п'яний як чіп
Найпростіша говорить, що швець працював в будці, що стоїть на вулиці, і ніякого опалення там не було, тому в холодний сезон бідному шевця доводилося "грітися" зсередини. Точно так же говорили і про візниках, але візники зникли, приказка зникла слідом за ними, а шевці досі тут як тут.
Наступна версія - міжнародна. Перш за все, слід сказати про різницю між майстром, який тільки лагодить взуття, і майстром, який робить її. У багатьох мовах вони називаються різними словами. Тому що і професії відрізняються і за статусом, і за доходом. Якщо другий - справжній і шановний майстер, то слово для першого позначає також пройдисвіта, п'яницю, неохайного і неблагонадійного людини. Так, в німецькому у Schuster більш "низький" значення, ніж у Schuhmacher. Значення "халтурник" є тільки у першого: "швець; халтурник, підлабузник". Також ісп. sapatero "швець; невдаха", італ. ciabattino "швець, халтурник".
Взагалі, уявлення, що швець - людина безглуздий, розбирається хіба що в чоботях, але ні в чому більше, стародавнє. Наприклад, ось епіграма Пушкіна, переказує аж розповідь Плінія Старшого про Апеллес (Plinius Maior, Naturalis Historia).
Ну а міркування, що тлумачний людина зайнята справою, і завдяки цьому і живе як треба, а безглуздий п'є, і нічого путнього у нього не виходить, не рік і не два відомо. Причому не має значення, що є причиною, і що наслідком - алкоголь або безглуздість. Виходить, швець - це такий дурень і гіркий п'яниця.
Третя версія - антична. Пов'язана вона з греками і скіфами. Скіфи були дуже диких і неприборканих народом. Коли вони зустрілися з греками і спробували їх вино, їм воно дуже сподобалося. Правда, розбавляти його водою, як греки, вони не стали - їм більше подобалося міцне. Звідси виник вираз "пити по-скіфському", тобто напиватися до скотинячого стану.
На честь скіфів навіть велику чашу назвали. Скіфос - давньогрецька керамічна чаша для пиття на низькій ніжці і двома горизонтально розташованими ручками. З двома ручками, уявляєте? Це не стопка якась. Зображення скіфосов часто зустрічаються на давньогрецьких вазах, виконаних в стилі чорно і краснофигурной вазопису. Грец. σκαφίς "чаша, таз, миска". Але при чому тут шевці? Пити по-скіфському (Σκύθου "скіфський")
пити як швець ( "σκυτοτόμος"). Гра слів.