Чому фрукти можна їсти ввечері щоденники
Недавно англійські дослідники прийшли до парадоксального висновку: фрукти не дуже допомагають схуднути, а навіть навпаки - чим більше ви їх їсте, тим більше ризикуєте набрати зайві кілограми. Цим питанням спантеличені вчені Лондонського королівського коледжу. Вони з'ясували, що при вживанні великої кількості фруктів розбудовується механізм насичення, а відчуття голоду практично не притупляється. У цих плодах міститься багато фруктози і глюкози, які сприяють підвищенню в крові інсуліну, а в результаті людина починає їсти ще більше. Природно, коли в організм надходить більше калорій, вага не зникає, а лише зростає. Крім того, в організм з фруктами надходять речовини тригліцериди, що підвищують ризик утворення серцево-судинних захворювань. Так що, якщо у вас є проблеми з судинами або хвороби серця, то їжте замість фруктів свіжі овочі.
Чи можна їсти фрукти ввечері
Дієтологи не радять зловживати фруктами в другій половині дня. Особливо тим, хто сидить на дієті і не їсть після 17-18 годин. Багато людей вважають, що в цьому випадку вгамувати виникло ввечері почуття голоду можна якимось малокалорійним фруктом, наприклад, яблуком. Насправді робити цього не можна. У яблуках і інших наслідках фруктах міститься багато кислот, що дратують шлунок, а крохмалисті солодкі фрукти, такі, як банани, містять багато калорій. Замість того, щоб їсти фрукти ввечері, їх краще вжити в першій половині дня, наприклад, під час другого сніданку в 11-12 годин.
І взагалі, не можна недооцінювати як свіжі фрукти, так і фруктові соки. Останнім часом гастроентерологи і дієтологи все частіше приходять до висновку, що саме свіжовичавлені соки і фруктові салати зіграли велику роль в тому, що в багатьох країнах почалася справжня епідемія ожиріння. Тому тим, хто хоче бути здоровим і струнким, фрукти можна їсти ввечері. Робити це краще до 17-18 години вечора.
Напевно багато хто помітив, що вгамувати голод фруктами не так-то просто. Справа в тому, що кисло-солодкі, а тим більше кислі, фрукти не знижують, а розпалюють апетит, тому що містяться в їх складі кислоти стимулюють вироблення шлункового соку. Тому людям, що страждають від виразки шлунка, є свіжі яблука не рекомендується взагалі. Зовсім не дивно, що, з'ївши яблуко, нам хочеться з'їсти ще щось більш поживне.
Що ж стосується солодких фруктів, то вони перевантажують підшлункову залозу, що у вечірній час абсолютно неприпустимо.
Одним словом, чим менше фруктів ви будете їсти ввечері, тим більше у вас шансів схуднути і зберегти вагу.
Коди для вставки:
BB-код для форумів: