Чим корисний ганпаудер - чай і кава
Існує легенда, що британський працівник чайної компанії, яка займалася поставками Люй Чжу в Європу, переплутав цей чай з порохом, так і з'явилося європейське назва. Листя чаю ганпаудер, завдяки надзвичайно щільною скрутці, зберігають аромат і смак значно довше інших чаїв. Свіжі «гранули» чаю трохи блищать, з часом вони набувають характерну матовість.
Ганпаудер володіє терпким, досить своєрідним в'язким смаком і дуже насиченим солодкувато-нудотним ароматом з димними і квітковими нотками. Чай залишає стійке трав'яниста післясмак. Колір правильно завареного чаю дуже світлий, майже прозорий.
З давніх-давен ганпаудер відомий своїми корисними властивостями. Він сприяє відновленню функцій щитовидної залози, покращує кровотворну діяльність організму, упорядковує кров'яний тиск і надає відчуття бадьорості. Гаунпаудер є неферментованого чаєм, тому в ньому зберігаються всі корисні речовини і вітаміни, присутні в свіжих чайному листі. До його складу входять йод, цинк, кальцій, мідь, селен, марганець, залізо, фолієва кислота, феноли, пантотенова кислота, теїн і більше десяти видів найважливіших вітамінів (B, A, K, C, PP, P).
Ганпаудер сприяє біохімічної очистки шлунково-кишкового тракту, печінки і нирок. Саме тому його рекомендують регулярно вживати в разі високої зашлакованості організму. До того ж він покращує обмін речовин і виводить токсини, що робить його ідеальним напоєм для людей, які дотримуються строгих дієт.
Ганпаудер потрібно пити при респіраторних захворюваннях, оскільки він активізує кисневий обмін, полегшуючи стан хворого. Цей зелений чай особливо рекомендується до вживання курцями як профілактичний засіб.
Цей чай є найбагатшим джерелом фтору, завдяки чому запобігає карієсу і сприяє зміцненню зубної емалі. Його рекомендується регулярно вживати при виникненні проблем з яснами.