бордоская суміш
Появі бордоською суміші в практиці садівництва і городництва передувала звичайна випадковість. В кінці минулого століття фермер-виноградар з французької провінції Бордо, мабуть, заради економії випадково змішав вапно і мідний купорос (історія замовчує, який саме компонент не захотів він викинути) для обприскування своїх виноградників проти несправжньої борошнистої роси (мільдью). Ефект дії цієї суміші проти мільдью винограду виявився для нього приголомшливим. Так, з легкої руки французького фермера бордоская суміш продовжує переможну ходу по земній кулі і зараз як і раніше знаходить активне застосування проти переважної більшості грибних і багатьох бактеріальних хвороб широкого кола рослин, корисних для людини. Це фунгіцид захисної контактної дії. Проти сільськогосподарських шкідників він не ефективний. Розчин бордоською суміші рекомендують використовувати в двох варіантах: ранньовесняне ( "блакитне") обприскування плодових дерев, коли їхні нирки не розпустилися повністю і знаходяться ще в стані спокою - "зеленого конуса" (3-4% -ний розчин) і обприскування під час вегетації рослин (1% -ний розчин).
СУХА бордоською СУМІШ, що складається, як зазначено вище, з мідного купоросу (сульфат міді) і вапна (гідроксид кальцію), служить для приготування бордоської рідини. Щоб досягти максимально високого ефекту бордоською суміші, слід звернути увагу на досить специфічне приготування її розчину. У роботі використовують дерев'яну, скляну або глиняну ємність (металевий посуд для цих цілей не придатна).
Для приготування 10 л 1% -ною бордоською рідини 100 г подрібненого до порошку мідного купоросу розчиняють в невеликому обсязі гарячої води (не вище 50 ° С), потім загальний обсяг розчину доводять до 9 літрів.
В іншій ємності розчиняють 100-150 г вапна в невеликій кількості холодної води, додаючи її невеликими порціями, до отримання сметаноподібної маси; доводять загальний обсяг вапняного молока до 1 л.
На наступному етапі розчин мідного купоросу повільно, при постійному помішуванні, вливають тонкою цівкою в попередньо відфільтроване вапняне молоко (обидва розчину до з'єднання повинні бути холодними). Якщо порядок змішування розчинів при цьому рецепті змінити, тобто вапняне молоко влити в розчин мідного купоросу, то якість препарату буде низьким; не можна також змішувати міцні розчини цих компонентів і вливати міцний розчин мідного купоросу в слабкий розчин вапняного молока. У цих випадках утворюються сферичні кристали, які легко змиваються опадами. При правильному приготуванні бордоською рідиною повинна бути блакитного кольору, характеризується стабільною суспензією колоїдних частинок, нейтральною або слаболужною реакцією (останнє переважніше). Препарат з кислою реакцією фітотоксічен, а лужної розчин погано утримується на рослинах. Для визначення реакції бордоською суміші в її розчин опускають синю лакмусовий або фенолфталеїнової (пургеновую) папірець, змочену водою (перша папірець не змінює свого забарвлення, друга - набуває червонуватого або малиновий колір). При відсутності індикаторного папірця в розчин бордоською рідини опускають чисту залізну дріт або цвях (на 1-1,5 хв.). Якщо залізний предмет покривається червоним нальотом (мідь осідає), значить, реакція кисла і в розчин слід додати ще вапняне молоко. Перед заливанням в обприскувач отриманий розчин слід профільтрувати через чисте волосяне сито або рідкісну тканину. Бордоскую суміш готують безпосередньо перед використанням. Її не можна зберігати більше доби, так як відбувається її старіння і її компоненти випадають в осад і кристалізуються.
При приготуванні 3% -ного розчину (для "блакитного" обприскування) бордоською рідини на 300 г мідного купоросу беруть 400 г вапна. Застосовують на яблуні, груші, айву проти парші, плямистості листя; на сливі, вишні, черешні проти коккомікоза, кластероспоріозом, кучерявості, монилиоза; на смородині, агрус, малині і суниці проти плямистостей листя.
У період вегетації 1% -ний розчин бордоською суміші використовують на яблуні, груші проти парші, Філлостіктоз, монилиоза та інших плямистостей листя. У боротьбі з паршею яблуні і груші перша обробка, наприклад, проводиться при порозовеніе бутонів, друга - після цвітіння і наступні - через 10-18 днів у міру необхідності. На сливі і черешні препарат ефективний проти плямистостей листя (кластероспоріозом, кучерявості, коккомікоза, монилиоза) - не більше чотирьох обробок. Кущі смородини та агрусу обробляють розчином препарату (2-3 обробки), щоб уникнути поразки листя антракнозом, септоріозом і іржею. Обробка малини і суниці (до цвітіння і після збору врожаю) проводиться проти плямистостей листя. Бордоская суміш захищає картоплю та томати відкритого та закритого грунту від їх численних грибних і ряду бактеріальних хвороб. На огірках відкритого і закритого грунту, дині та кавуни обробки дозволяють піти від антракноза, оливкової плямистості, бактеріозу.
На буряках (цукрова, їдальня, кормова) - від пероноспорозу (несправжня борошниста роса), церкоспорозу, іржі.
На цибулі - від пероноспорозу, іржі та гнилей (3 обробки).
На лікарських рослинах (в т. Ч. Женьшень) - від плямистостей листя (1-2 обробки).
Активне застосування бордоская суміш знаходить також при захисті численних квіткових рослин і декоративних чагарників від іржі, різних плямистостей та інших хвороб (обробки до і після цвітіння). Бордоская суміш примітна і тим, що знаходить широке застосування в садовому господарстві і після збирання врожаю. До бордоською рідини, навіть нейтральної, не слід додавати мило, так як цим можна поліпшити змочуваність листової поверхні. Бордоскую рідина не застосовують разом з іншими препаратами, так як вона з ними не сумісна. Як і інші медьсодержащие препарати, вона може знизити приживлюваність окуліровок внаслідок підсушування кори підщеп.
Хоча бордоская суміш складається, здавалося б, з відносно нешкідливих компонентів - мідного купоросу і вапна, її відносять до групи среднетоксічним для людини і теплокровних з'єднань. Мало небезпечна вона для корисних комах та бджіл, але під час обприскування і в наступні 5-6 годин, бджіл краще ізолювати від оброблених рослин. За допомогою обприскувача бордоською рідиною наносять на рослини відповідно до встановлених норм і термінами. Ефективність її, як і інших препаратів, залежить від правильного терміну її застосування. Обробку не слід проводити при високій росі і в ті дні, коли можливі атмосферні опади.
Слід згадати, що в науково-популярній літературі щодо захисту рослин наводиться більш широка інформація щодо застосування цього препарату на багатьох сільськогосподарських культурах, тут же ми переважно торкаємося ряду дрібних деталей, пов'язаних зі специфікою приготування бордоською суміші. Завдяки високій фунгіцидної активності, хорошою наочності обробок і хорошою удерживаемости на листках бордоская суміш є щадним для рослин препаратом і залишається як і раніше популярної серед споживачів, незважаючи на наявність, здавалося б, більш ефективних і простих у застосуванні сучасних фунгіцидів.
А. Лазарєв, старший
науковий співробітник
ВНДІ захисту рослин
Підпишись безкоштовно на «САДОВі ПІДКАЗКИ»