Бізнес-план вирощування цибулі
Перш ніж почати складати бізнес-план вирощування цибулі необхідно уважно вивчити ситуацію, що склалася на ринку збуту даного продукту. У бізнес-плані потрібно звернути особливу увагу на можливість збуту готового продукту.
Сьогодні склалася ситуація тотального дефіциту цього продукту на ринку сільськогосподарських товарів, тому його реалізують за досить високою ціною. Практично повна відсутність конкуренції пояснюється небажанням більшості великих компаній зв'язуватися з вирощуванням овочів на продаж. Лук вирощується, в основному, на території дрібних фермерських господарств.
Організація діяльності підприємства
Для організації підприємства з вирощування цибулі необхідно створити невелике фермерське господарство закритого типу. Лук можна вирощувати відкритим чином на орендованій ділянці землі, площа якого повинна становити не менше 10-15 га. Обов'язково необхідно дотримуватися норм посівного обороту.
На території фермерського господарства потрібно виділити або побудувати приміщення, в якому буде зберігатися спецтехніка. Перед початком збору врожаю потрібно буде орендувати напівопалюваних склади, в яких потім буде зберігатися готова продукція в осінньо-зимовий період. Найпростіше реалізувати цибулю в довколишніх населених пунктах оптовими партіями.
Техніка та обладнання
Щоб автоматизувати польові роботи, необхідно придбати невеликий трактор, оснащений усіма необхідними агрегатами. Щоб проводити технічне обслуговування, необхідно організувати ремонтну майстерню.
У місто готову продукцію найкраще доставляти в салоні переобладнаного мікроавтобуса або у вантажному автомобілі з закритим кузовом. Склад, де буде зберігатися готова продукція, повинен бути опалювальний і з хорошою системою вентиляції.
Найкращий результат можна отримати, застосовуючи заздалегідь розроблену технологію вирощування цибулі, яка полягає в щорічному обороті посадочних культур на займаних угіддях.
Посадку цибулі зазвичай чергують з капустою, бобовими, салатами. Ці культури не вимагають особливих умов для зберігання і можуть також принести хороший дохід.
Вирощування цибулі проводиться шляхом посіву насіння, які заздалегідь проходять спеціальну підготовку, в грунт. Необхідно ретельно стежити за відсутністю бур'янів і густотою посівів в період росту рослини.
Бюджет бізнес-плану вирощування цибулі
- оренда площ під посів - 200.000 рублів;
- споруда складських і технічних приміщень - до 2.000.000 рублів;
- трактор і мікроавтобус обійдуться власникові фермерського господарства в 700.000 рублів;
- придбання селекційного та посадкового матеріалу -140.000 рублів;
- хімікати і добрива - 300.000 рублів;
- закупівля ПММ і ремонт техніки - 600.000 рублів;
- зарплата працівників - 500.000 рублів.
Виходячи з цих даних, в перший рік роботи на організацію бізнесу з вирощування цибулі піде трохи більше 4.000.000 рублів, а в наступні - по 1.500.000 рублів.
Як доходу в рік можна отримати до 3.500.000 рублів.
А це означає, що термін окупності підприємства складе 3 роки.
Як бачимо, вирощування цибулі і допоміжних культур - справа досить вигідне, але і витрати чималі, тому, перш ніж ризикувати своїми грошима, потрібно ретельно проаналізувати бізнес-план вирощування цибулі, навіть якщо він вами перечитувався неодноразово. Бізнес може почати приносити стабільний високий дохід вже через 3 роки, тому дана ідея досить приваблива для підприємців-початківців. До того ж, ця ніша сільського господарства ще поки готова приймати нових членів.