азотна підгодівля
Оптимальна доза азоту, що міститься в добривах - приблизно 900 грам на одну сотку. Така кількість є в 2,7 кг аміачної селітри, 4,5 кг сульфату амонію або в 1,8 кг сечовини. Міститься азот також і в кальцієвої і натрієвої селітри. Але велика кількість цих добрив вносять тільки в тому випадку, якщо не застосовувалися органічні, теж містять азот. Перевищення дози може привести до неприємних наслідків - затримки цвітіння і плодоношення, накопичення нітратів в зрілих плодах, ураження рослин грибковими захворюваннями. Особливо часто це відбувається в несприятливі по погоді роки, в парниках, в недостатньо дозрілих плодах, коли азотні добрива застосовувалися перед збором врожаю.
Якщо поділити всі овочеві культури відповідно до потреби в азоті, то до першої групи треба віднести огірки. всі види капусти. томати. гарбузове та баштанні культури, перець. картопля. баклажани. селера. Під них вносять приблизно два з половиною кілограми аміачної селітри на одну сотку. До другої: редьку, буряк. квасоля. морква. петрушку і кукурудзу. Їм потрібно від 1,8 до 2,2 кг на одну сотку. Третю групу складають: цибуля, квасоля, шпинат, хрін, салат. Для них потрібно не більше 1,8 кг. А для гороху, скорцонери і редиски досить всього 1,2 кг азотного добрива на кожну сотку посадок.
Нітрати, що містяться у всіх азотних добривах, впливають на кількість і якість врожаю приблизно однаково. Але крім азоту в них містяться і інші, шкідливі або корисні, речовини.
В сульфат амонію міститься шкідливий для всіх рослин роданид амонію. Досить отруйна домішка утворюється і під час грануляції сечовини. З цієї причини, як сульфат амонію, так і гранульовану сечовину для підгодівлі краще не застосовувати.
Аміачну селітру і кристалічну сечовину можна застосовувати безпосередньо для підгодівлі. Але кристалічна сечовина буває ефективною тільки на досить родючих ґрунтах, тому що рослини засвоюють її тільки після того, як вона пройде мікробіологічну Амоніфікація.
Амофос і диаммофос містять досить великий відсоток фтору. Через це ними неможливо задовольнити одночасно потреба у фосфорі і азоті. Якщо овочі вирощені на грунті з надлишком фтору, то вони можуть викликати у людей особливе захворювання - флюороз.
Натрієва селітра годиться для підгодівлі тільки столового буряка, яка забирає більшу частину натрію, погано впливає на родючість грунту.
Хлористий амоній містить в своєму складі хлор, який не переносять багато рослин. Тому застосовувати його краще не для підгодівлі, а восени, тоді хлор вимивається дощової і талої весняної водою.
Кальцієва селітра характеризується підвищеною здатністю поглинати вологу. Через це властивості її не можна запасати про запас, але дуже зручно використовувати для позакореневого підживлення, особливо, якщо спостерігається нестача кальцію.
Азот вносять не тільки у вигляді мінеральних добрив, а й у формі органіки. Це може бути і гній, і гнойова жижа, і пташиний послід або рідке добриво з ферментованого трав'яного настою.
Для підгодівлі коров'яком або пташиним послідом з них роблять бовтанку, яка спочатку повинна перебродити. Перед застосуванням її обов'язково розводять водою не менше ніж в п'ять разів.
Азотні підживлення дуже корисні для рослин, але, роблячи їх, треба пам'ятати, що надлишок азоту, як і інших поживних речовин, здатний завдати шкоди вашим посадкам. Зайвий азот може знижувати приживлюваність пересаджених рослин, а також зимостійкість дерев і багаторічних рослин. Він викликає затримку дозрівання деревини, сприяє накопиченню нітратів в плодах, погіршує їх смак і робить водянистими. Тому, вирішуючи питання про необхідність азотної підгодівлі, треба дивитися в першу чергу на зовнішній вигляд рослин - як вони розвиваються, зростають, зав'язують плоди.