Апельсиновий напій, кулінарний портал

Апельсиновий напій можна не тільки купити, але і приготувати самостійно. Вийде він нітрохи не гірше покупного, а швидше за все, навіть краще. Адже готувати його ми будемо з свіжих апельсинів і без використання того, що зазвичай називають «добавками». Причому, з одного апельсина у нас вийде майже ціла трилітрова банка напою.

1 великий апельсин
250 г цукру
7 г лимонної кислоти
2,25 л води

Як приготувати апельсиновий напій

Апельсин треба вимити, витерти і прибрати в морозилку годин на 10.

Дістати, нарізати на шматочки і пропустити через м'ясорубку. Розрізати заморожений апельсин навпіл одразу з морозилки може виявитися важко. Дайте йому трохи полежати на столі. Далі він буде різатися вже набагато легше.

Залити його одним літром води і дати постояти хвилин 10-15 для настоювання.

Тепер напій треба процідити через дрібне сито або марлю. Якщо хочете, щоб він був з м'якоттю, процідіть через друшляк.

Додайте в нього лимонну кислоту, цукор і решту воду. Розмішайте і приберіть в холодильник.

А з решти м'якоті в мікрохвильовці або мультиварці можна приготувати апельсиновий джем. Додайте в нього цукор і лимонну кислоту за смаком і варіть, як звичайно.

Вам може бути це цікаво

Салат із крабових паличок з помідорами
Маринований овочевий салат
Спаржева квасоля з сосисками
Салат з макаронами
Морква по-корейськи зі свининою
дріжджові булочки

Легкий салат з консервованим тунцем

І в приготуванні, і по калорійності цей салат виходить дуже легким. Його можна спорудити за

Шашлик з медом і соєвим соусом

Спробуйте приготувати за цим рецептом шашлик зі свинини, замаринований в соєвому соусі і меді,

Салат з консервованої сайра

Цей зовсім не складний у приготуванні салат, крім смачної сайри, здається, містить тільки корисні інгредієнти.

Смажений оселедець під шубою

Для приготування смаженої оселедця під шубою вам не доведеться готувати саму рибу. Смажаться тут тільки

Оселедець під шубою з яйцем по-польськи

Цей варіант оселедця під шубою з яйцем ще називають польським. Саме звідти він і прийшов

Сочевиця «яхнія» з ароматною морквою

Сочевиця «яхнія» з ароматною морквою Інгредієнти: 1 скл. сочевиці 100 мл оливкової олії 1 велика

Тістечка з малиною

Час приготування: 7 хв. + 4 години Працюй 2 1 порція: 497 ккал, білки -

Вівсяна каша з яблучно-коричн смаком

Вівсяна каша з яблучно-коричн смаком Інгредієнти: молоко - 400 мл вівсяні пластівці - 150 г

Вишневий штрудель

Час приготування: 3 години 45 хв. Порцій: 6 Інгредієнти: 200 г борошна щіпка

МАШКІЧІРІ (рисо-Машева каша)

МАШКІЧІРІ (рисо-Машева каша) Інгредієнти: маш - 1 стаканріс - 1 стакан 1 луковіцарастітельное маслосоль Спосіб приготування:

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна