Агрофон - що таке інтенсивний сад
Традиційно інтенсивний сад визначається як будь-який сад з більш ніж 1500 дерев на гектар. Однак, багато високопродуктивні комерційні сади сьогодні мають 2500 - 2800 дерев на гектар і навіть більш високу щільність: 6-20 тис ..
Є ще одна КЛЮЧОВА особливість інтенсивного саду, крім більшої кількості дерев:
- інтенсивний сад повинен увійти в плодоношення протягом 2-3 років після посадки.
Сад, закладений елітними саджанцями, повинен дати перший урожай в рік посадки. Для досягнення цього результату важливий правильний вибір сортопідщепних комбінації, «правильний» саджанець - тобто саджанець, спеціально вирощений з урахуванням вимог інтенсивного саду.
Раннє плодоносіння - суттєвий фактор окупності високих вкладень в інтенсивний сад.
Переваги та недоліки інтенсивного саду.
Головне питання, яке потрібно задати перед закладкою інтенсивного саду - "Чому саме інтенсивний сад? ". Головний відповідь - раннє товарне плодоношення. В умовах сучасного ринку, ціна реалізації «популярного» сорти може бути в 4-5 разів вище, ніж у «старих» сортів.
Ефективне використання робочої сили. при збиранні плодів - друга перевага інтенсивного саду. Значно зручніше прибирати яблука, стоячи на землі або невисокою підставці, ніж в традиційних садах. Велика продуктивність - зменшення потреби в робочих, скорочення витрат на прибирання.
Так прибирають урожай в інтенсивному саду.
Той же сад після збирання. І як тут зросла 50 тон яблук з гектара?
Ще одна перевага - більш висока якість плодів в міру того експлуатації саду.
Ефективність застосування пестицидів також набагато вище в інтенсивних садах, внаслідок більш високої щільності рослин.
Хоча у інтенсивного саду є багато переваг, розглянемо його НЕДОЛІКИ.
Головний недолік - висока вартість закладки саду. Як правило, інтенсивний сад буде вимагати вкладення приблизно 20 000 $ на гектар саду протягом першого року.
Інтенсивний сад вимагає висококваліфікованого менеджменту. Некваліфікований менеджмент створює дуже високу ймовірність, що вкладення в сад ніколи не будуть окупляться. Ще одне потенційне незручність - необхідність переучувати персонал для роботи в інтенсивних садах.