Значення хліба в слов'янській культурі
Розвиток значення хліба
Перше, що навчилися робити люди з найпримітивніших племен давністю після переходу від привласнюючого типу господарства до виробничого - це вирощувати злаки, перемелювати їх і створювати коржі з крупи і води. Упродовж віків технологія ускладнювалася, і люди навчилися випікати справжні шедеври кулінарного мистецтва, що несуть не тільки харчову, а й високу художню цінність. У наші дні в магазинах представлені найрізноманітніші види хліба: від бородинський буханок до французьких булочок. Зараз ми ставимося до цього продукту просто як до частини побуту, але сакральне значення ще збереглося (наприклад, у багатьох сім'ях не прийнято викидати хліб, з нього або роблять сухарики. Або віддають на корм птахам).
Хліб в православ'ї
Православ'я зберегло трепетне ставлення до цього продукту. Їм ділився Христос зі своїми учнями під час Таємної вечері, називаючи його тілом Своїм. Ми їмо на Великдень паску, що символізує Воскресіння Господнє. У таїнстві Причастя він символізує тіло Боже і дається парафіянам після сповіді з вином. Релігія прищеплює дбайливе ставлення до хліба, віру в його святість і корисність. Православна релігія надає йому високе значення як алегорії земного життя, добробуту в цьому світі: «Хліб наш насущний дай нам днесь», - свідчать слова молитви «Отче наш».Очевидно, що роль даного продукту в культурі нашого народу велика. Хотілося б зберегти шанобливе ставлення до цього продукту в пам'ять наших наймудріших предків, які знали справжні цінності життя.
Решта тут.
Ви вмієте готувати?
Ольга Рагу з баклажанів і кабачків
Лялька в бантиках: Заправка для супу з овочів на зиму
Ольга Домашня локшина на яйцях
Ольга Сирники з родзинками і курагою
Гість Різані огірочки в томатної заливки на зиму
Гість Заправка для супу з овочів на зиму
Ольга Помідори у власному соку на зиму без шкірки
Ольга Маннік на кефірі з гарбузом
Гість: Меню для дитини в 1.5 року до 2 років з рецептами на тиждень
Гість: Меню для дитини в 1.5 року до 2 років з рецептами на тиждень
випадкові рецепти
Гострі кабачки в аджике
Як законсервувати помідори, огірки, кабачки - універсальний рецепт
Гарбузовий суп-пюре з фрикадельками
Млинці з крабами
Тушковані свинячі реберця в мультиварці