Збір врожаю конопель
Збір врожаю марихуани - кульмінація агрономічної діяльності гровера. Позаду клопоти і тривоги, коли радують погляд розмірами і багатообіцяючим ароматом. Тепер треба правильно вибрати час для рубки, і допомогти рослинам показати максимум того, на що вони здатні, в плані продуктивності і змісту ТГК. В останні дні перед Харвест, можна провести ряд маніпуляцій, які зможуть як збільшити урожай конопель. так і справити позитивний вплив на його якість. Потім треба правильно висушити зібрані шишки і підготувати їх до зберігання та вживання.
Коли збирати урожай конопель
Час дозрівання різних сортів марихуани відрізняється досить сильно. Можна взяти за орієнтир для індика і індічних гібридів 6-10 тижнів. У сатіва, в тому числі у тайських сортів, цей термін може досягати чотирьох місяців. Для визначення терміну Харвест такий розкид навряд чи можна застосувати на практиці. Час дозрівання також залежить від умов, в яких вирощено рослина, складу грунту або розчину, клімату при аутдорном вирощуванні або мікроклімату при культивуванні марихуани в Індоре.
Тому, хоча вік рослини і можна вважати приблизною орієнтиром і закладати в плани приблизні терміни, основним показником служить фізіологічна стадія розвитку суцвіття. На збір врожаю Гроверу дається 5-7днів, а дата конкретного «дня Д» залежить від досвіду і переваг коноплярів і не може бути названа однозначно, навіть для конкретного випадку.
Основною ознакою для визначення часу збору служить стан трихом і маточок суцвіть. На піку цвітіння, білі V-подібні волоски пестиков змінюють свій колір на бурштиновий, а потім на червоно-коричневий. Трихоми, розташовані на листках і суцвіттях, виділяють кристально-прозору смолу (в ній найбільша концентрації ТГК). Зміни кольору більшості трихом з прозорого на молочно-білий - найнадійніший показник сприятливого для збору врожаю часу. Саме в цей час суцвіття досягають максимальних споживчих кондицій і найвищого змісту ТГК. Після піку цвітіння, трихоми набувають жовто-бурштиновий колір, тетрагідроканнабінол (ТГК) окислюється, перетворюючись в каннабинола (КБН).
Серед коноплярів є шанувальники як раннього (коли більшість трихом ще прозорі) так і пізнього (коли трихоми набувають бурштиновий колір) Харвест конопель. Вважається, що ранній урожай дає більше хая, а пізній міцніше прибиває в стоун. Зрушуючи строки збирання, гровер грунтуються на власному досвіді і своїх суб'єктивних відчуттях від вживання. Якщо такого досвіду ще немає, краще орієнтуватися на загальноприйняті терміни, коли помутніла половина трихом.
Підготовка марихуани до збору врожаю
Рослини мають властивість накопичувати мінеральні та органічні речовини в різних своїх частинах. При високій концентрації, хімікати і ароматичні речовини, що містяться в добривах, виразно відчуваються в смаку і запаху готового продукту. Якщо при вирощуванні канабісу застосовувалася підгодівля (а куди ж без неї?) - промивка обов'язкова операція в ході підготовки до Харвест марихуани.
Десь за пару тижнів або тиждень до різання, Гроверу слід припинити підживлення рослин і перейти на полив чистою, а краще дистильованою водою. Підійде також нізкомінералізованная вода, отримана з фільтра зворотного осмосу. Графік поливу і кількість рідини залишаються при цьому незмінними. В ході промивки, мінеральні речовини, накопичені рослиною, вимиваються. При вирощуванні в ємностях з грунтом, приблизно 1/10 частину води повинна дренувати через отвори в дні горщиків або через стінки м'яких гроубегов.
При вирощуванні на гідропоніці, розчин також повинен бути замінений водою. Після тижня промивання, воду бажано повністю замінити, так як в неї переходять вимиваються мінеральні речовини. Поповнення системи, у міру витрачання рідини, також проводиться чистою водою.
За два-три дні до рубки полив треба звести до мінімуму. Це вже не має відношення до промиванні - так скорочується кількість вологи в рослині, що спростить і прискорить надалі сушку і стимулює утворення більшої кількості смоли. Скоротивши полив, треба стежити, щоб рослина не мляво і не жовтіло, необхідний мінімум вологи воно все ж має отримувати.
Заключним етапом підготовки може стати занурення рослини на добу в повну темряву. Вважається, що після цього шишки містять трохи більше смоли. Можливо, біохімія цього заходу пов'язана з тим, що саме вранці рослина містить найбільшу кількість ТГК, і в розрахунок йде те, що після настільки довго ночі, воно ще збільшиться. Крім того, частина речовин, необхідних для фотосинтезу, але абсолютно зайвих в марихуані, призначеної для споживання, в темну пору залишається в коренях і буде відрізано разом з ними. У будь-якому випадку, гірше від витримки в темряві рослині точно не стане.
Збір врожаю конопель. Рубка і манікюрінг
Як вже говорилося, найбільша концентрація ТГК в рослині вранці - це час і є ідеальним для початку Харвест канабісу. Різати треба відразу, до включення світла. Справа в тому, що на світлі рослина відразу потягне з коренів запасені там крохмаль і цукру, щоб забезпечити фотосинтез, а ці компоненти нам в шишках абсолютно ні до чого. На жаль, забезпечити цю умову можна тільки при індорном вирощуванні. Конопля, вирощена на вулиці, ріжеться на світлі, що трохи знижує її якість в цьому плані. Але у неї є інші переваги: природне середовище, свіжий вітер і органічні добрива.
Озброївшись секатором, зрізайте рослини цілком або частинами, починаючи з нижніх гілок. Коріння діставати нема чого, крім зайвого бруду на робочому місці отримати з них нічого не вдасться. Потім з гілок видаляються великі листи (це можна зробити і за день-два наперед). Черешки листя теж повинні бути видалені, щоб відмерлі частини рослини не провокували розвиток цвілі. Зрізані рослини або гілки зазвичай підвішуються вниз головами для підсушування. Робиться це не для того, щоб в шишки «натекло побільше смоли», а тому, що так просто зручніше їх розвішувати.
- якщо ви збираєтеся переробляти покриті смолою листочки - вони обрізаються у самого стебла ножицями з вузькими лезами;
- якщо вся шишка піде в вживання - обрізаються тільки ті частини листя, які виходять за межі суцвіття;
- якщо урожай зовсім невеликий і хочеться зберегти все, що хоч якось піде в справу - обрізаються лише самі кінчики листя, на яких практично немає трихом.
Так як під час операції з суцвіть неодмінно будуть обсипатися смолисті трихоми, обрізку краще проводити над чистою твердою поверхнею, в ідеалі - над склом. Тоді все що осипалося, можна буде використовувати для дегустації відразу після закінчення роботи.
Під час стрижки смола буде також налипає на ножиці руки. З ножиць її можна зчищати невеликим ножем або лезом бритви, а на руки краще одягнути гумові рукавички. Якщо смоли на рукавичках набралося досить багато, після завершення манікюрінга їх можна покласти в морозилку, а потім також зібрати смолу.
Головна умова правильного сушіння - вона не повинна бути швидкою. У зрізаною колі тривають процеси циркуляції води і поживних речовин. Суцвіття повинні позбавлятися від вологи поступово і рівномірно, волога з стебла і щільною шишки повинна встигати виходити до зовнішньої поверхні суцвіття. Якщо зовнішні клітини висохнуть занадто швидко, продихи на листках закриються і ускладнять випаровування води. За весь час, конопля втратить до 75% ваги - стільки води повинно випаруватися за час сушки.
Тривають в зрізаному суцвітті і біохімічні процеси: що містяться в рослині канабіноїди перетворюються в психоактивний ТГК, розкладаються крохмалі, цукру і нітрати, а також зелений хлорофіл. Останній, при занадто швидкій сушці, надає марихуані занадто різкий трав'яний запах. Давши врожаю неспішно висохнути протягом 7-10 днів, ми залишаємо достатньо часу, щоб завершити в рослині основних біохімічних процесів. Це позитивно вплине на смак і аромат марихуани.
Приміщення, в якому сушиться канабіс, має бути темним - на світлі руйнується ТГК, який визначає діючу силу готового продукту. Температура краща в районі 18-22˚С, вологість - 45-55%. При високій температурі і низькій вологості урожай висихає дуже швидко, а в холодному і вологому приміщенні великий ризик утворення цвілі і гниття. Якщо ви не запланували строкову висадку «другої зміни», для сушки відмінно підійде гроубокса в якому був вирощений урожай конопель: там достатньо місця, повна темрява і хороша вентиляція. До того ж, сохнуть рослини не будуть залучати занадто цікаві погляди, а вугільний фільтр поглине поширюються аромати.
Правильна сушка від Хорхе Сервантеса
Невелика кількість канабісу можна висушити в простій картонній коробці. Головне, щоб там були отвори для циркуляції повітря і відповідає умовам сушки мікроклімат.
Пролечка (витримка)
Мета пролечкі конопель - видалення з урожаю залишкової вологи, повне і остаточне завершення всіх біохімічних процесів і часткова ферментація продукту. Найкраще використовувати для витримки скляні банки з щільними кришками, які не дадуть марихуану пересохнути і почати кришитися. Волога в процесі важлива, хоча і в мінімальних кількостях, також необхідний кисень для завершення реакцій. Помічено, що в ході пролечкі смакові і ароматичні властивості завжди змінюються в кращу сторону, так само як і «пручесть», головне дотримуватися технологію і не забувати, що підготовка врожаю до зберігання ще не до кінця завершена. Остання стадія займе від двох тижнів до місяця.
Шишки готові для пролечкі, коли самі тонкі стеблини вже висохли і ламаються з хрускотом, а більш товсті ще гнуться, тобто містять деяку кількість вологи. Суцвіття поміщаються в герметичну банку, заповнюючи її на 2/3. Зрозуміло, утрамбовувати їх не треба (їх взагалі бажано м'яти і стискати якомога менше, адже при цьому обсипаються дорогоцінні трихоми зі смолою). Банку поміщається в прохолодне і темне місце. Це може бути, наприклад, відсік для зберігання овочів в холодильнику або просто прохолодне місце в квартирі.
Тепер наше завдання розтягнути остаточне висихання на досить тривалий час, в ідеалі - до місяця. У замкнутому просторі волога з внутрішніх шарів рівномірно розподіляється по всьому суцвіттям, і його поверхня як би знову зволожується і розм'якшується. На стінках ємності осідає конденсат - це виходить залишкова волога. Щоб не допустити утворення цвілі, банку треба регулярно (як мінімум, раз в день, а можна і два) провітрювати, струшуючи вміст. Таким чином, ми видаляємо зайву вологу і запускаємо в контейнер або банку порцію свіжого повітря. Оптимальна вологість для пролечкі - 60-65%. Якщо ваш гигрометр портативний і поміщається в ємність з марихуаною, то це значно спростить контроль над процесом.
Про завершення пролечкі і достатній висиханні шишки можна судити по зменшенню її ваги до 25% від початкової маси, зрізаної з куща.
Упаковка і зберігання
Зберігати зібраний і підготовлений урожай марихуани найкраще в щільно закритих банках або харчових вакуумних контейнерах, в прохолодному і темному місці. Підійде вакуумирование в пакувальників, якщо ви впевнені, що плівка якісна, харчова, і не дасть стороннього запаху марихуани.
Правильно підготовлений урожай буде зберігатися довгий час, і радувати гровера насиченим смаком, яскравим ароматом і потужним позитивним ефектом.
Рецепт печива з коноплею
Опис ефекту індика
КБД, канабідіол корисні факти
* Вся представлена інформація носить виключно ознайомчий характер і не є керівництвом або закликом до дії.
** Нагадуємо, що використання насіння марихуани в якості посівного матеріалу (вирощування конопель з метою отримання рослини) заборонено КК Укаїни. Детальніше з законом Ви можете ознайомитися тут.