З чим є олів'є - популярні записи
48-річна співачка Кайлі Міноуг вражена і спустошена - черговий чоловік розбив її серце. Два дні тому австралійська зірка радісно поділилася зі світом весільними приготуваннями і повідомила, що буде рада змінити прізвище на чоловікову, а вчора Міноуг дізналася про зраду нареченого, 29-річного британського актора Джошуа Сасса - і виставила його зі свого будинку в східному Лондоні. У телеінтерв'ю напередодні Кайлі Міноуг розповідала, як їй подобається ім'я "Кайлі Сасс", і що воно прекрасно підходить для.
Святковий стіл - неодмінний атрибут Нового року. Більше 85% українських жінок відзначили свято за трапезою. При цьому вони готували самі (21%) або за допомогою родичів (36%). Коханого чоловіка залучити до приготування страв зважилися лише 3% жінок, а ще 23% строго розділили обов'язки між усіма учасниками застілля. Міжнародна мережа «Тренінг-центр« секс.рф »представляє результати опитування мешканок великих українських міст про те, які страви і напої вони вважають за краще в головний.
Згодна повністю. ) Хоча давно його не роблю.
У мене суп з того, що було в будинку котлети з забавіной тріски з пюре на вечерю поки нічого
снідали у Караваєвих.
на обід була юшка з сьомги і тріски. салат спорудили з недобитою на НГ вареної зі спеціями індичкою і селерою.
на вечерю салат зі свіжих помідорів і то-що-є-в-холодильнику.
Суп із сьомги і салат олів'є, ще є холодець
Ось у кого які. в 2 словах)))
Олів'є, шуба, крабовий з сухариками, чоловічий каприз (з мовою), морське достаток (краб + ікра + кальмари + яйця), якийсь з авокадо і якийсь з кедровими горішками)) салат з лисичок з гребінцями (лисички гірчать ( ((..Ну у мене мужики все з'їдять))
Що у вас буде на новорічному столі? Накидала список, думаю чи нічого не упустила)). Шуба Риба червона Бутер з ікрою Пюре Відбивні Фунчоза Ковбаса Мандарини Оливки *** Тема перенесена з конференції "СП: посиденьки"
А що пельмені нині не в моді?
Що одягнути і що подарувати ми вже обговорили))) А Є що будемо? Давайте по одному супер-фірмовим рецептом викладемо? Краще відразу з описом. Стандартні олів'є, шуби, холодці не чіпаємо)))) Приймаються будь-які страви: і закуски і гаряче і навіть солодке *** Тема перенесена з конференції "СП: посиденьки"
З написаного 10 років тому:
Нарізка, ясно, річ сама по собі ацтойная, просто в радянські часи це було великою рідкістю, і виглядала на тлі всього іншого досить їстівне лише в силу своєї рідкості (сирокопчена ковбаса, шинка, буженина і т.д.). Зараз же коли це лежить всюди, стає зрозуміло, що це - ПРОСТО ЇЖА, ну ніяк не святкова. Святкова їжа - це коли душа вкладена. Ну, до речі, у мене на столі нарізки ніколи не буває.
Що ще з закусок згадується?
Ще хочеться зауважити, що ніяке радянських застілля було непредставімо без горілки. Саме питтям вотки, визначався в значній мірі закусочний стіл. Ті ж грибочки-огірочки-помідорчики? Ну хіба їх їдять просто так? ІМХО тільки закушуючи вотку, налиту в стопочку з Дятьковского або гусак-хрусталевского (а у особливо просунутих - чеського) кришталю. До речі, які чудові стопки і горілчані чарки випускали, а? Просто пестня. Чи не зустрічається зараз потрібної фактури. Щоб і форма, і обсяг, і ручна обробка кришталю.
Але це відступ ліричний.
Ех, який чудовий сценарій свята :))
І такий сценарій (ясний пень, з відхиленнями в ту чи іншу сторону, залежно від темпераменту) і називається, і сприймається, як свято, пов'язаний з тривалим застіллям, коли слабкі гості падають морду в салат, а сильні - морда в десерт ...
Ах, як я став схвильований ... Треба негайно піти що-нить випити і закусити :)
ще обов'язково буде качина грудка (сіль, перець, коньяк, хвилин 30 настоятися) обсмажена, наріжу тоненько і на тарілку з клюквенниі або брусничним варенням / соусом (в каструльку висипати заморожену крюкву, присипати цукром. хвилин 10 задумливо помішувати періодично і перекласти в соусник. Усе )))
І що-небудь на тему олів'є.
не треба крабових паличок. ну 21 століття на дворі.
олів'є. ну рецепт у вас напевно є :-) мені подобається з хорошим м'ясом, краще яловичиною, не пам'ятаю, що там сам Олів'є то клав :-) і оугрци свіжий і солоний одночасно. морква -лук- ніколи :-)) горошку- так! і кріп. і це буде по-моєму :-))
І у мене НГ - особливий.
2-й раз в житті без гостей.
Тільки сім'я - 8 чол.
На столі - гусак, до нього з картопля.
На десерт - фруктовий салат.
Салати вибирали діти - я тільки оселедець обробила і подам то, що від неї залишилося (половина?) З кільцями цибулі.
Так ось вони вибрали салати, аргументуючи, що просто так вони їх не готують - аж надто геморойні, а саме:
- олів'є
- вінегрет
І ще (просто подобаються):
- "Грот" з креветками і кр. рибою, оформити хочуть у вигляді морської зірки;
- салат "овечка" з кр. паличками;
- помідори-огірки-фета;
Ще тарталетки з ікрою, набір різних солінь і холодець.
Наче все.
риПка в вершках, картопля запечена, оселедець під шубою, з кальмарами, овочевий. Ну, і по дрібниці.
Навпіл з солоними (але правильними, не супер-солоними) і зі свіжими.
Дуже смачно робити олів'є, додаючи різні огірки - і солоні (справжні солоні) і свіжі і мариновані (французькі Bonduelle я беру, як і горошок) - не помилитеся. Тільки дивитися, щоб рідини не мали багато в солоних.
Ну, і солоні і свіжі без шкурки я кладу.
І все-таки, чим годували сім'ю в новорічну ніч? Я крім гусака зробила ще холодець і 4 салату без яєць навіть, плюс покупна корейська морква і оселедець. Так що, можна сказати, 1-й НГ і без олів'є і без шуби. На десерт: еклери, привезені з Москви цукерки, морозиво зі збитими вершками під шоколадом і горіхами. Був ще Наполеон, але на нього явно не вистачало ентузіазму, і він залишився на майбутнє.
А ми з чоловіком любимо поекспериментувати і обидва любимо готувати і їсти. Коротше, в цей раз наробили страв різних і все з горіхами, і гаряче, і салати, і десерти, коротше - все-все, а саме - до цього привізним мигдалем з Каліфорнії, чоловіка друг привіз мішечок з нашої великої прохання :), ну так ось, найцікавіше, що все було зметено і НІЧОГО не залишилося, як це зазвичай буває. Ось що значить, щось новеньке і незвичайне!
Всіх з НОВИМ РОКОМ ТА РІЗДВОМ.
Прочитала все, т що нижче, і здригнулася :))) Ми в 8 вечора повечеряли макарошки з соусом карбонара, син в 9 спати пішов. Ну а ми з чоловіком влаштували собі "жизнь удалась": тарталетки (готові, покупні !!) начинили червоною і чорною ікрою і білою рибою. Чорна ікра особливо вдалася господині на цей раз :)) Виклали на блюдо в шаховому порядку. шампанське Moet Chandon (так, здається, пишеться). Усе. І знаєте, дуже це смачно виявилося :)) А спати лягли пів на другу, подивившись хороший фільм "Сніданок у Тіффані" :))) Ну не під Пугачову ж таке шампанське пити :))
Новий рік на носі, а настрою ніякого, ну немає його і все тут ... Ходжу з натягнутою черговою усмішкою, чужа в цій передсвятковій метушні ... Напевно добре сім'ям де є діти, помри - але зроби весело! Хоча яка різниця, вмирати не хочеться, може краще так - нікому не повинна робити свято і фіг з ним! Нехай інші святкують ... Алена зайшла додому, поставила чоботи в передпокої, про себе лаючи ці чортові реагенти ... Повісила куртку, кинула рукавички на комод ... Подивилася на себе в дзеркало, намагаючись.
Салати з червоної риби в поєднанні з овочами страшно смачний і красивий. Комбінація насиченого кольору червоної риби і овочів буде радувати ваші очі, а вишуканий і ніжний смак подарує неймовірну насолоду. Салати з червоної риби з фото і покроковим керівництвом *** Тема перенесена з блогів
Страшно смачний і красивий.
смачне поєднання! спасибі за ідею з оформленням (самостійним виготовленням формочок)! такий дуб, як я, сам би не здогадався)))))
7я.ру - інформаційний проект з сімейних питань: вагітність і пологи, виховання дітей, освіту і кар'єра, домоведення, відпочинок, краса і здоров'я, сімейні відносини. На сайті працюють тематичні конференції, блоги, ведуться рейтинги дитячих садків і шкіл, щодня публікуються статті і проводяться конкурси.
Якщо ви виявили на сторінці помилки, неполадки, неточності, будь ласка, повідомте нам про це. Дякуємо!