Віскі jack daniel - s
Jack Daniel's (Джек Деніелс) - це один з найвідоміших алкогольних напоїв у світі, зокрема в Північній Америці. Марка Джек Деніелс стала по праву символом якості алкогольних напоїв США.
Історія Jack Daniel's
Батьківщиною віскі Jack Daniel's є місто Лінчберг. штат Теннессі. Саме в цьому містечку в 1875 році Джаспер Ньютон Деніел заснував лікеро-горілчаний заводик з виробництва однойменного напою. Деніел, завдяки своїй вправності, який видає комерційному таланту і неймовірного трудоголізму менше ніж за п'ятдесят років з маленької винокурні зумів створити лідируючий в Америці алкогольний концерн, що виробляє віскі високої якості.
Віскі Джек Деніелс входить до складу марочних алкогольних напоїв Теннессі. У 1941 році на високому урядовому рівні було визнано головна відмінність віскі Теннессі від бурбона. У чому ж воно?
Виробництво Jack Daniel's
Jack Daniel's - єдиний в Штатах напій, який зветься віскі, всі інші алкогольні напої іменуються бурбоном. Основна відмінність віскі і бурбона - процес фільтрації та очищення віскі, який виробляють через деревне вугілля клена. Ця технологія унікальна в своєму роді і отримала назву «процес Лінкольна». в пам'ять про перший місті, де розливався віскі Джек Деніелс.
Віскі Джек Деніелс має наступний склад:
• Кукурудза - 80%
• Жито - 12%
• Ячмінь - 8%
В основі найвищої якості віскі лежить особливий процес дистиляції і фільтрації, після який кінцевий склад віскі практично повністю звільнений від цукру, сивушних масел, і глюкози. Метод фільтрації через вугілля американського клена надає напою м'який і неповторний смак.
На всесвітній виставці елітних алкогольних напоїв, яка проходила в 1904 році в місті Сент-Луїс, серед двадцяти номінантів беззастережну перемогу на вигляд непримітна пляшка віскі «Old No. 7 Tennessee Sipping Whiskey »- продукт виноробні Джека Деніелса, що заклало основу успішного в усіх відношеннях експорту цієї продукції за кордон.
Як правильно пити Джек Деніелс?
Якщо ви є цінителем віскі, особливо марок Теннессі, то рекомендовано пити цей напій з льодом і тільки до їжі. Цей спосіб дозволить краще оцінити смак і аромат Джек Деніелс.
Ще кілька часто зустрічаються і популярних способів вживання віскі:
• Виски, змішаний з холодним яблучним соком
• Віскі з льодом і колою
Традиційно віскі закушують лимоном. Досить часто віскі входить до складу різноманітних коктейлів. Звичайно, є певні рекомендації щодо правильного вживання віскі, які дані в першу чергу для кращого сприйняття аромату і смаку цього напою. Але ці рекомендації - зовсім не суворі правила, головне, щоб Джек Деніелс приносив Вам позитивні емоції і задоволення.
Jack Daniel's в даний час
Першим досить поширеним видом є так званий «Зелений Джек». Таке найменування пов'язано з тим, що етикетка віскі вдає із себе золотий шрифт на зеленому тлі. У Штатах він також відомий як «ранній Джек» в зв'язку з тим, що він зберігається в бочках практично з самого заснування даху і дозріває набагато раніше, ніж інші марки цього віскі.
Фортеця «Зеленого Джека» становить 40 °.
Інша, також досить поширена різновид цієї марки віскі - «стандартний Джек». Він зберігається бочках, безпосередньо в самому низу комори, тому його смак відрізняється від «зеленого побратима». Фортеця стандартної версії становить 43 °.
«Джек» - це віскі стандартно чотирирічної витримки, в 1970 році було прийнято рішення і витримці єдиного чотирирічного стандарту витримки, хоча раніше це віскі випускалося з дванадцятирічної і навіть двадцятип'ятирічної витримкою.
- RSS-стрічка
- Digg
- Delicious
- Stumble
ü Найпопулярніше віскі - шотландське, тобто скотч. отже,
поділивши все віскі на дві великі групи і називаючи одну з них - шотландське
віскі, другу можемо назвати - інше віскі. Звичайно, є люди (я сама
Краще вже віскі), для яких віскі став улюбленим напоєм. Але в більшості
Здебільшого це тільки данина моді. ми,
українські, п'ємо горілку виключно перед стравою і після страви або між стравами,
тобто, завжди в процесі поглинання їжі. Горілка була і залишається сукупним,
супроводжуючим елементом застілля. Тоді як віскі напій зовсім
самостійний, що не супроводжує страви, споживаний в ідеалі поза столом.
Звідси і різниця в їх утриманні, один досить нейтральний, інший - з
глибоким смаком. Так що віскі і горілка стикаються тільки в двох точках - в
фортеці і в назві. Слово `водка` походить від слова` вода`, слово `віскі`,
`Whisky` з гельської мови` visge` - теж вода. В усьому ж іншому - це
чужий нашим звичкам напій. Віскі - НЕ коньяк. Якщо між віскі і горілкою
крім фортеці і назви нічого спільного немає, то коньяк з віскі має більше точок
дотику. Обидва напої - настій деревини: після перегонки і віскі і
коньяк витримують в бочках. Чим більше витримка напою, тим тонше і
збалансованішим смак і аромат. Як і віскі, коньяк (бренді) - напій смакової
і п'ється поза столом, або як аперитив, або з кавою і сигаретою ... Тільки у
коньяку більш згладжений, тонкий, не сильний, в порівнянні з віскі, смак.
Смакову силу віскі розпускають струменем води чи іншої нейтральними інгредієнтами,
що дозволяє відчути цілу гаму аромату і смаку. Те, що віскі при
розведенні не тільки не втрачають своїх смакових і ароматичних властивостей, але і
роблять їх багатшими, цікавіше, відбувається завдяки високій концентрації
сивушного масла і ефірів. У коньяку їх в два рази менше, тому коньяк
Розлучення не прінято.Еслі віскі і горілка знаходяться на протилежних полюсах
смаку, і віскі не може замінити горілку для Украінаніна, то коньяк з успіхом замінює
горілку за столом в якості супроводжуючого блюдо міцного алкогольного напою.
АЛЕ! Порахувавши перед прилавком, скільки на
ці гроші можна купити горілки - її і купують.
Віскі з колою? Можна звичайно якщо віскі дешевше коли, з льодом, навіщо? Що б убити смак, тоді навіщо пити віскі? Простий приклад, сільський туалет в городі влітку смердить. а взимку немає, питання чому? Так ось і я кажу навіщо в віскі лід?
Jack Daniel's, е хубаво і цікаво УІСК, але ако на някой від вас е любімото і го вважаючи за краще перед іншими, то го с'ветвам та не забравя, че го правлять з ГМО царевіца!