Вирощування полуниці за голландською технологією (фото)
Останнім часом продаж полуниці стала вигідним бізнесом, звичайно, якщо висаджувати її в досить великих кількостях. Природно, вирощуючи цю культуру у відкритому грунті такого результату не домогтися, але на сьогоднішній день існують різні методики, що дозволяють отримувати хороший урожай полуниці цілий рік, однією з найпоширеніших є голландська технологія.
опис технології
Голландія - це країна, в якій зовсім небагато вільних територій, адже вона і сама невелика. Тому більшість тамтешніх селекціонерів і вчених досліджували, які методи і сорти полуниці дозволять отримувати максимальну врожайність на маленькій площі. Необхідно враховувати, що за голландською технологією полуницю вирощують виключно в закритому грунті. Це роблять у спеціально обладнаних теплицях, де можна контролювати рівень вологості повітря, освітлення та температурний режим.
Якщо немає можливості займатися вирощуванням полуниці в обладнаному парнику, можна використовувати для цих цілей кімнатний підвіконня, тим більше що забезпечити оптимальні умови кільком кущах буде набагато легше, а взимку ви зможете насолоджуватися смаком улюблених ягід.
суть технології
За голландською технологією вирощувати полуницю круглий рік можна за допомогою безперервного висаджування розсади в теплицях. Періодичність між повторними посадками становить близько півтора місяця. Після повного збору врожаю розсаду змінюють на нову.
Складністю цієї технології для будь-якого дачника може стати питання з отриманням посадкового матеріалу. Його можна придбати в будь-агрофірмі, така розсада має термін зберігання близько дев'яти місяців, зберігається в холодильнику і дістати її в будь-який момент і висадити завдання нескладне, а урожай можна буде отримати через місяць. Але коштує вона не дешево.
Вирощування розсади полуниці самостійно
У природних умовах полуниця знаходиться в періоді спокою взимку під снігом, головним завданням при вирощуванні розсади є штучним створенням глибокої сплячки, щоб потім в потрібний момент можна було просто взяти її і висадити. Це і є секрет голландською технологією вирощування полуниці цілий рік.
На розсаду необхідно вибирати самозапильних, високоврожайні сорти (Марія, Соната, Морок, Трістар, Сельва, Мармолада).
варіанти посадки
Розміщувати кущі полуниці можна двома способами: горизонтальних і вертикальних. Якщо вирощувати культуру в теплиці з рівномірним освітленням кращим варіантом буде вертикальне розміщення з метою економії місця, якщо ж робити це в гаражі, варто віддати перевагу перший варіант і зробити невелику підсвічування.
Висаджувати полуницю можна в абсолютно різні ємності:
- ящики;
- великі горщики (60 см у висоту);
- поліпропіленові труби з отворами;
- поліетиленові мішки.
Що стосується останнього варіанту, він підходить лише для обладнаних теплиць, де можна контролювати вологість, температуру і вентиляцію повітря. У разі невідповідності будь-якого з факторів рослини травмуються, перегріється субстрат або станеться запреваніе коренів.
У великих виробництвах віддають перевагу над пластиковими контейнерами, їх після обробки можна використовувати вдруге і крапельний полив організувати легше.
висаджування розсади
Висаджувати розсаду необхідно в заздалегідь підготовлену ємність зі спеціальним субстратом, є кілька варіантів:
- торф з перлітом (2: 1);
- пісок, гній, легкопесчаная грунт або кокосове волокно (1: 1: 3);
- не кислий суглинних грунт, тирса, змочені сечовиною, деревна зола (стакан), торф, гній, річковий пісок.
Посадка проводиться за схемою 25 на 30 см в шаховому порядку або створюють дві грядки з міжряддям 50 см шириною, якщо розміщення вертикальне, отвори в мішках потрібно прорізати через кожні 8 см.
Необхідний догляд після
Догляд за полуницею, вирощуваної за голландською технологією, складається з декількох основних правил:
- температура в теплиці 18-25 градусів;
- вологість 80%;
- освітлення протягом 16-18 годин;
- вологий грунт;
- штучне запилення при необхідності.
Температуру в теплиці потрібно підтримувати за певною схемою: поки рослина не зацвіло не більше 20 градусів, в період цвітіння не більше 25, під час дозрівання плодів 22-25 градусів. Якщо немає терморегулятора, зниження температури допоможе провітрювання.
Вологість необхідно підтримувати обприскуванням або розташовуючи в приміщенні контейнери з водою. Коли полуниця цвіте обприскування заборонено.
Облаштовуючи теплицю, щоб уникнути додаткових витрат на освітлення, по максимуму користуйтеся природним світлом. Для штучного підсвічування використовують лампи денного світла або спеціальні лампи.
Полив повинен бути крапельним, в домашніх умовах використовують пластикову пляшку з трубочками, яка підвішується над мішком. Виробляти полив необхідно акуратно, щоб на ягоди і листочки вода не потрапляла.
Для самостійного запилення раз в день струшують кожну квіткову кисть і пилок обсипається, використовують також пензлик для акварелі.
Секрети великого врожаю
Щоб виростання полуниці за голландською технологією було успішним існують п'ять простих секретів:
- використання штучного додаткового освітлення для оптимального періоду світлового дня;
- підтримка постійної температури, при нестачі тепла використовують обігрівальні прилади;
- постійний доступ кисню до рослин за допомогою частого провітрювання;
- висадка самозапильних сортів полуниці;
- порційне висаджування розсади, використання сортів з різним періодом плодоношення (цілорічне плодоношення).