Вихід на терасу з кухні функціональність, комфорт, зручність
Робота в жарку пору року на кухні може стати справжнім випробуванням. Але якщо господині квартир зробити з цим нічого не можуть, то щасливі власники дач можуть облаштувати функціональну літню кухню на своїй ділянці.
Облаштування літньої кухні на дачі має багато переваг:
- запахи продуктів не будуть поширюватися по дому;
- знизяться випаровування, що йдуть від численної консервації;
- готувати в сильну спеку на відкритому повітрі набагато простіше, та й їжа буде смачнішою.
Разом з тим, кухню на літній період можна звести самостійно без особливих турбот і витрат. Літня кухня може бути створена місткою. Вона дозволить посидіти з сім'єю або з друзями теплими літніми вечорами. Саме тому перед початком будівництва рекомендується скласти детальний план робіт.
Варіанти монтажу літньої кухні
Літня кухня може мати безліч варіацій. Будова може мати веранду. Зони для приготування їжі, установки барбекю і мангала, столу для посиденьок підвищують комфортабельність будови.
Кухня може бути змонтована двома типами:
- відкритим. Це так званий навіс. Така кухня не має дверей і вікон. Це просте будова, спорудити яке можна самостійно;
- закритим. Ця будівля, повністю оснащене всіма елементами капітального будівництва. Таку конструкцію, як правило, монтують в приватних володіннях, де постійно живуть люди.
Літня кухня відкритого типу є найприйнятнішим варіантом будівництва для дачі. Вона дозволяє насолоджуватися перебуванням на свіжому повітрі, при цьому виконуючи поставлені завдання. Проект літньої кухні можна розробити самостійно. Важливо, продумати все до дрібниць, так як літня кухня має не тільки функціональне, а й естетичне призначення. Попередньо складений план робіт допоможе виконати завдання просто і швидко.
Вибір місця для літньої кухні: створення комфорту
Місце грає дуже важливу роль в будівництві, адже кухня повинна приносити задоволення і бути функціональною. Вона може примикати безпосередньо до будинку або бути самостійною конструкцією. Наприклад, вихід на терасу з кухні дозволить спростити подачу обідів і прийом гостей, адже страви завжди можна винести на відкрите місце. Прибудувати до будинку літню кухню не складно. Відкритий тип приміщення не потребує ґрунтовного та масивного фундаменту.При виборі місця будівництва необхідно врахувати наступні моменти:
- чи існує можливість підведення комунікаційних систем. Вода, електрика, газ не тільки підвищують комфортабельність виконання роботи, але і роблять таке виконання неможливе;
- як далеко знаходиться дорога. Повірте, автомобільний шум і їх викиди зовсім не сприяють відпочинку на дачі;
- як далеко знаходяться туалет, компостній яма на своєму і сусідських ділянках;
- наявність легкозаймистих поверхонь. Якщо ви плануєте використовувати відкритий вогонь, варто подумати про пожежобезпеки.
Прекрасним варіантом для будівництва вважається місце під розлогою кроною дерев, які будуть захищати від палючих променів в найсильнішу спеку. Також варто подбати, щоб приміщення знаходилося недалеко від будинку. Саме тому багато хто суміщає кухню на літній період з терасою.
Зведення літньої кухні на дачі
Для будівництва літньої кухні відкритого типу, яка є найбільш прийнятним варіантом для дачі, буде потрібно не так багато коштів і сил. Крім того, побудувати її можна самостійно. Різноманітні проекти дозволяють підібрати свій варіант будівництва, який буде найбільш виграшним для ділянки.
Отже, будівництво включає:
- монтаж фундаменту. Якщо ви не плануєте капітальне цегляне будівництво, то в закладці особливо міцного фундаменту немає необхідності. Для закладки фундаменту необхідно по периметру будівлі викопати незначне поглиблення. Висота «ямки» повинна складати до 20 см. Дно основи всипати піском, вирівняти і затрамбувати. Для монтажу фундаменту можна віддати перевагу бетонної стяжки або дерев'яного настилу. Але, в будь-якому випадку, підлога повинна більш ніж на 15 см підніматися над землею. Фахівці рекомендують виконувати підлогу в кухні відритого типу з нахилом в кілька сантиметрів для стікання дощової води;
- монтаж каркаса. Прекрасним варіантом каркаса є дерев'яний брус. Для зведення каркаса необхідно в підставі зафіксувати балку. Зробити це можна за допомогою анкерних болтів і металевих куточків. До балці кріпляться вертикальні стовпи, верхні балки. Для підвищення міцності конструкції можна додатково змонтувати горизонтальні лаги. Їх кріплять на висоті не більше 1 м від підлоги;
- обшивка каркаса. Для обшивки каркаса з бруса можна використовувати різні будівельні матеріали, наприклад, декоративну дерев'яну решітку, сайдинг або вагонку. Матеріал кріпиться за допомогою саморізів до каркасу;
- монтаж покрівлі. Для виконання таких робіт необхідно на верхню балку каркаса закріпити дошки на відстані не більше 50 см одна від одної. При цьому передня сторона повинна бути трохи вище задньої для стоку опадів. Зафіксовані дошки необхідно вистелити гідроізоляційним матеріалом і можна приступати до фіксації покрівельного матеріалу. Сьогодні можна придбати різні варіанти покрівлі, але варто пам'ятати про гармонію на ділянці. Саме тому професіонали рекомендують віддавати перевагу такому ж виробу, що і на будинку;
- облаштування літньої кухні. При наповненні обладнанням та меблями цього особливого місця варто керуватися функціональністю таких виробів. Варто пам'ятати, що все наповнення необхідно заховати на зимовий період. Також в приміщення відкритого типу існує ймовірність потрапляння опадів. Саме тому багато хто встановлює лише стіл та стільці, предмети інтер'єру, барбекю і мангал.
Дизайн літньої кухні на дачі
Вибираючи план створення літньої кухні, варто віддавати перевагу такій будові, яке гармонійно впишеться в оформлення всієї ділянки. І готові проекти сприяють простому вибору. Фото і креслення чітко показують, як буде виглядати ваша кухня в майбутньому.
При створенні стильного оформлення фахівці радять:
- піч є основним елементом інтер'єру кухні. Природно, установка барбекю і мангала - це чудово, але такі вироби знадобляться лише іноді. А ось без установки функціональної печі просто не обійтися, адже готувати їжу необхідно кожен день. Встановлювати піч можна будь-якого типу;
- установка мийки. Це дозволить зробити кухню ще більш функціональною і комфортною;
- особливу увагу варто приділяти висвітленню. Для літньої кухні ідеально підійдуть всілякі оригінальні ліхтарики. Головною вимогою, яка висувається до них - це стійкість до вологи. Прекрасним варіантом є установка накопичують світло ліхтарів, які будуть виконувати свої функції і не залежати від наявності електрики;
- вибір меблів. М'які меблі на кухні відкритого типу, як правило, не встановлюється. Прекрасним варіантом є установка дерев'яних меблів з м'якими подушками. Дерев'яні вироби можна замінити виробами з лози, роги.
Оформлення літньої кухні на дачі
Кухня на літній період є незвичною спорудою. Адже це місце, на якому не просто готують їжу, а й проводять час за чашкою ранкової кави або за келихом вина ввечері. Саме тому це місце оформляють по-особливому, незалежно прибудований це помещения або самостійна будівля. Недалеко розташований ставок, гарні клумби або химерні форми дерев і чагарників доповнять інтер'єр, внесуть індивідуальність.
Створити затишок і комфорт в літньому приміщенні відкритого типу допоможуть найпростіші вироби:
- легкі шторки і фіранки, м'які подушки на диванах додадуть чарівності і комфортабельності;
- живі квіти у вазонах наповнять приміщення гармонією і допоможуть відчути злиття з природою;
- в'ючні ліани допоможуть сховатися від сонячних променів в особливо жарку погоду;
- милі світильники забезпечать тепло;
- садові меблі доповнить весь інтер'єр індивідуальністю і допоможе підкреслити особливість місця.
Як би не була побудована літня кухня, де б вона не розміщувалася на ділянці, головне, щоб вона була комфортною і зручною, приносила естетичне задоволення. Також варто подбати про гармонію на ділянці. Літня кухня - це елемент цілісного комплексу, і вона повинна гармонійно вписуватися в дачну ділянку, відкривати всі його достоїнства і підкреслювати індивідуальність.