Відраза до м'яса причини
Досить рідкісне, але таке можливе явище, як відраза до м'яса, стає перешкодою для людей, які прагнуть схуднути за допомогою дієти Дюка. Причини появи подібних відчуттів можуть бути дуже різноманітними: від наслідків елементарного отруєння до онкозахворювань. Тому розбиратися в такому ставленні до м'ясних продуктів якнайшвидше, щоб виключити серйозні хвороби. При цьому мова не йде про вегетаріанців, які свідомо відмовляються від тваринної їжі.
Основними причинами неприйняття білкової їжі можна назвати такі:
недавно перенесені отруєння;
- перенесені інші захворювання;
- стресовий і депресивний стан;
- вагітність;
- рак шлунка або шлунково-кишкового тракту;
- відсутність апетиту у зв'язку з однією з перерахованих вище причин.
Найбільш поширеною причиною відрази до м'яса є вагітність. Якщо вона підтверджена, то турбуватися нема про що, слід перестати хвилюватися і вживати ті продукти, які вимагає організм. Всі лікарі єдині в думці, що вагітним не можна собі відмовляти, але потрібно намагатися обмежити лише кількість солодких і борошняних страв, прагнучи максимально урізноманітнити раціон.
Чому перенесені депресії і захворювання можуть викликати огиду до м'яса
Організм людини від захворювань і психологічних проблем досить серйозно виснажується, слабшає і вимагає відновлення енергії. Але білки не здатні задовольнити таку потребу, навіть навпаки: м'ясо перетравлюється набагато складніше, ніж багато вуглеводи, а тому ще більше витрачає і без того дефіцитні життєві сили. Тому найчастіше відмова від м'яса відбувається на підсвідомому рівні, коли людина просто не здатний подолати слабкість і прагне поповнити свої запаси енергії вуглеводами. Виснаження пройде з часом, тільки важливо на даному етапі не зловживати вуглеводною їжею. Не слід впадати в крайнощі і поглинати солодкі десерти. Оптимально відновлювати енергетичні запаси організму кашами, фруктами, зеленню.
Коли варто звернутися до лікаря?
Будь-які проблеми з шлунково-кишковим трактом завжди позначаються на апетиті. Явними симптомами захворювань стають болі, нудота і блювота. Можливі прояви печії, важкості в шлунку. Як правило, виникають неприємні відчуття після вживання важкої їжі, до якої відноситься і м'ясо. В результаті людина відмовляється від їжі, яка викликає такі наслідки. Але при таких симптомах необхідно терміново звернутися до лікаря. Не варто затягувати з візитом і тому, що відраза до будь-яких продуктів і м'яса особливо може бути ознакою раку шлунка.
Онкологія викликає багато порушень в роботі організму, тому немає нічого дивного в тому, що неприйняття будь-якого продукту є симптомом раку. Іншими тривожними «дзвіночками» повинні стати і інші ознаки:
- апатія і зниження апетиту у цілому;
- підвищене потовиділення і слабкість;
- загальне нездужання без можливості описати, що саме не так;
- різка втрата ваги (цей симптом повинен змусити вас якомога швидше відправитися до лікаря, так як безпричинне схуднення ─ найголовніший симптом онкологічних захворювань).
Серйозним порушенням є і анорексія ─ крайня ступінь схуднення, при якій вже існує небезпека для життя. Більшість лікарів упевнена, що причиною такого стану стає психічна патологія, якщо виключені інші захворювання.
Як боротися з огидою до м'яса
Більшість людей, що зіткнулися з такою проблемою, як правило, не бачать необхідності боротися з подібними відчуттями. Найчастіше підсвідомий відмова від ряду продуктів сприймається як сигнал організму в надлишку певних речовин, вживання яких слід обмежити. При вагітності, нервових виснаженнях, слабкості після хвороб це цілком зрозуміло і виправдано, хоча раціон в будь-якому випадку повинен бути повноцінним. В цьому випадку боротися з огидою можна по-своєму: чи не їсти м'ясо і збільшити кількість споживаних рослинних білків, адже варіантів заміни досить багато.
В першу чергу вагітним слід задуматися, чим компенсувати нестачу білків в раціоні. М'ясо можна замінити бобовими, горохом, гречкою, горіхами, кунжутом, грибами і сочевицею. Ці продукти багаті рослинним білком, їх використання в стравах і вживання в чистому вигляді суттєво знижує небезпеку розвитку дефіциту заліза та інших мікроелементів.
Тим же, хто прагне худнути по дієті Дюка, а значить, змушений відмовитися від углеводосодержащих і крохмалистих продуктів, можна знайти іншу заміну м'ясу. До містить достатню кількість білків відносяться такі продукти, як:
Слід зазначити, що чим меншою жирністю володіють сир і сир, тим більше вони придатні для компенсації білкового дефіциту в зв'язку з відсутністю м'яса в раціоні. При більшому показнику жирності кисломолочні продукти містять набагато менше протеїну, ніж необхідно нашому організму. Звичайно, це правдиво тільки тоді, коли ми говоримо про якісні сирах.
З другої фази дієти в меню можна включати гриби, а з третього й такі продукти, як картопля, бобові, сочевиця. Можливо, з часом огиду пройде, якщо немає серйозних причин для її виникненню, а за цей час ви зможете підтримати потребу організму в білках за допомогою інших продуктів. Якщо ж небажання вживати м'ясо зберігається тривалий час, слід переглянути своє ставлення до раціону в цілому. Можливо, настав час стати вегетаріанцем. Але тоді не забувайте про кількість рослинних білків в вашому меню!
Можливо, вас також зацікавлять: