Види туристських підприємств і об'єднань
В основі наведеної класифікації лежать такі ознаки, як спільність попиту клієнтів, функціональна роль підприємств в системі туризму, обсяг і питома вага пропонованих ними туристичних послуг.
3.1 Туристські підприємства первинних послуг
Туроператор - туристське підприємство, яке комбінує свої власні і чужі послуги в новий - самостійний туристський продукт. Цей новий продукт називається паушальним (комплексним) туром. Туроператор пропонує клієнту комплексний тур від свого імені, на свій ризик і за свій рахунок.
Паушальний (комплексний) тур - це пакет послуг з декількох складових. Туроператор складає цей пакет попередньо для ще невідомого йому споживача і пропонує його за одну загальну вартість. Туроператор збирає в пакет доповнюють один одного послуги, які виробляються найчастіше різними підприємствами (виконавцями послуг). Результат комбінування - отримання нового продукту. В цей продукт входять також послуги тур посередника з консультування та збуту.
Всіх туроператорів, які працюють на туристичному ринку, можна класифікувати за їх розмірами, регіону дії, ширині і глибині програми і економічним цілям.
В регіоні діяльності розрізняються міжнародні, міжрегіональні, регіональні та місцеві туроператори. Міжнародних туроператорів мало. Лише деякі великі туроператори пропонують свої продукти в декількох країнах. Найчастіше вони відкривають за кордоном свої філії або співпрацюють з національними підприємствами.
Пропозиція туроператорів відрізняється по ширині і глибині їх робочої програми. Широка пропозиція охоплює безліч різноманітних видів подорожей - наприклад, відпочинок на узбережжі моря, екскурсійні та освітні поїздки, знайомство з містами. Пропозиція туроператора вважається більш глибоким, якщо для кожного виду подорожей пропонується великий вибір різноманітних продуктів.
Поняття тур посередник і турбюро найчастіше вживаються як синоніми, але, строго кажучи, вони не завжди мають одне і те ж значення. Тур посередник - це збірне поняття. Воно охоплює всі підприємства і установи, які в своїй основної та додаткової діяльності виступають як посередники. Визначення турбюро відноситься тільки до тих підприємств, основна діяльність яких полягає в посередництві туристських послуг. Ми будемо використовувати обидва вирази в однаковому значенні, так як тур посередники, які не є турбюро, грають в туристській галузі другорядне значення. Мабуть, ні в жодній іншій галузі посередницької діяльності не надається таке велике значення, як в туризмі. Це пояснюється великою територіальної віддаленістю між виробниками і користувачами послуг (наприклад, між готелем і відпочиваючим), відсутністю уявлень про ринок (споживач рідко знайомий з пропозиціями країни, в якій він ні разу не бував), необхідністю попереднього бронювання при обмежених потужностях виробника послуг. Подорожі за кордон, в мало знайомі місця, бронюються майже завжди через кілька проміжних структур. Якщо який-небудь турист як індивідуала бронює через швейцарське турбюро номер в готелі або переліт в таку далеку країну, як Чилі, то турбюро при цьому купує послуги у швейцарського міжнародного туроператора, який в свою чергу закуповує послуги за кордоном. В країні призначення оператор, який займається в'їзним туризмом, закуповує послуги у місцевих виробників і продає їх міжнародному оператору з країни, звідки очікуються клієнти. Оператор в'їзного туризму стежить також за організацією подорожі на місці (замовлення, інкасо, виконання і т.д.), тобто посередник виконує для виробників і споживачів важливі управлінські функції. До тур посередникам найчастіше звертаються при бажанні здійснити комплексне подорож, так як вони є сполучною ланкою між туристом і виробником туристичних послуг. Тур посередники характеризуються за такими критеріями, як асортимент, правове та економічне становище і величина підприємства.
Асортимент послуг тур посередників. Асортимент - найважливіший критерій, що дозволяє розрізняти тур посередників. Він визначається тим, з якими і зі скількома туроператорами і виконавцями послуг співпрацює посередницьке підприємство. В цьому відношенні виділяється вісім різних типів підприємств:
турбюро, що пропонує повний набір туристичних послуг. Даний тип турбюро здійснює свою діяльність згідно з ліцензіями. Підприємство має ліцензію міжнародної асоціації повітряного транспорту на продаж авіаквитків, часто також ліцензію на продаж залізничних квитків, представляє інтереси не тільки великих, а й багатьох середніх і дрібних туроператорів;
бюро подорожей та екскурсій. Ці бюро спеціалізуються на продажу паушальних турів, іноді продають авіа та залізничні квитки;
спеціалізовані турбюро. Спеціалізовані турбюро займаються збутом певного виду туру, володіючи при цьому високою професійною компетенцією в своєму напрямку (наприклад, студентські тури, дитячі тури та ін.);
турбюро по продажу «гарячих» путівок, дешевих квитків на літак (не мають ліцензії на продаж авіаквитків);
турбюро-філія. Філія має вузьку спеціалізацію, іноді розташований за кордоном;
відділ бронювання продає тури одного туроператора, може існувати як одна зі структур туроператора або відноситься до будь-якого типу підприємств;
турбюро з прийому туристів (в'їзного туризму) продає туристичні послуги, які регіон пропонує туроператорам з інших регіонів або приїжджим гостям;
туристський відділ не є туристичним підприємством. Це відділ підприємства, основна діяльність якого не пов'язана з туризмом.
Правовий і економічний статус тур-посередників. Не мають правового і економічного статусу відділи з бронювання, а також турбюро, що належать туроператорам. Повну економічну і правову самостійність мають ліцензійні турбюро, які працюють на підставі договірних зобов'язань з багатьма туроператорами і правомочні відкривати власні представництва, філії; об'єднання туристських бюро, які спільними зусиллями координують свою діяльність; турбюро, створені на основі договору.
Обсяг роботи тур посередників. Залежно від величини підприємства розрізняються великі, середні і дрібні посередники. У туристської галузі головним чином працюють підприємства дрібних і середніх розмірів.
Таким чином, найважливіше відмінність тур посередників полягає в різноманітності пропонованого ними асортименту. Найважливішими типами туристських посередників є турбюро, яке пропонує повний набір туристичних послуг, і бюро подорожей та екскурсій. Тур посередники мають різні правові та господарські статуси і виконують різний обсяг робіт і послуг.
Транспортні підприємства спеціального призначення.
Існують транспортні підприємства, які спеціалізуються на перевезенні туристів. Так як основний напрямок їх діяльності пов'язано з туризмом, їх відносять до туристським підприємствам первинних послуг. При цьому не має значення, на яку відстань перевозяться туристи і як довго триває переїзд. До цієї групи належить як чартерна авіакомпанія, що перевозить туристів з Європи до Нової Зеландії, так і підприємство, яке експлуатує ліфти і підйомники для гірськолижників. До неї ж належать залізниці, поромні переправи, екскурсійні та круїзні кораблі, канатні дороги.
Третя група туристських підприємств первинних послуг - це готелі. Готельні комплекси існують виключно за рахунок прибутку, отриманого від розміщення туристів. До групи готельних підприємств відносяться великі готельні комплекси (готелі, пансіонати, будинки відпочинку) і дрібні господарства готельного типу (кемпінги, молодіжні турбази, квартири).