Відгодівля великої рогатої худоби під відкритим небом
Три тваринника-механізатора відгодовують вісімсот голів великої рогатої худоби. Середньодобові прирости кожної тварини - до 1 080 грамів. М'ясний цех побудований за два місяці.
Практика показує, що прискорити виробництво м'яса, зокрема яловичини, можна і без великих капітальних вкладень, застосувавши для відгодівлі молодняка великої рогатої худоби легкі і дешеві споруди літнього типу.
Що ж являє собою нова відгодівельних майданчик? Це - порівняно невелике підприємство, розраховане на одночасне відгодівлю восьмисот голів великої рогатої худоби. Застосована в господарстві технологія дозволяє при найменших витратах коштів на будівництво організувати виробництво яловичини на промисловій основі.
Мають майданчик на ділянці з невеликим ухилом, щоб стікали поверхневі води. Для захисту від атмосферних опадів та сонця побудували два тристінну навісу над місцем відпочинку тварин і один - над годівницями. Від вітру худобу прикриває дерев'яний паркан заввишки 2, 4 метра. Між навісами повинні бути розташовані відкриті загони, розділені легкими жердинами або трубами. Від місць відпочинку до годівниць прокладені бетоновані доріжки шириною по 3 метри, а вздовж годівниць - бетонована смуга 2, 9 метра шириною. Тверде покриття є і між годівницями - воно буде служити для проїзду кормораздатчика.
Прийом і здачу худоби; його сортування, ветеринарні обробки полегшать особливий загін з розколом і естакада з вагами. Повинен бути також дезбарьер.
Поять тварин з групових автопоилок АГК-4. На кожні сто голів повинна бути встановлена одна така поїлка. У холодну пору року воду підігрівають, для чого в автопоилке є спеціальний електронний пристрій. Цей простий прийом сприяє отриманню високих приростів.
Для роздачі кормів використовують кормораздатчик типу ПТУ-10К або КТУ-10. Силос в нього завантажують за допомогою навантажувача ПСН-1М, а грубі корми - фуражиром ФН-1, 2.
Щоб створити тваринам тепле ложе, під навісами закладають глибоку солом'яну підстилку. У міру необхідності додають подрібнену солому, застосовуючи для цього розкидач РПТМ-2. Забирають підстилку лише два-три рази на рік після зняття групи з відгодівлі. Гній із загород в міру накопичення згрібають бульдозером в середню частину майданчика. Сюди ж періодично підсипають солому, створюючи невеликий «курган», який також служить місцем відпочинку тварин. З кормових майданчиків гній прибирають бульдозером на колісному ходу два-три рази на тиждень, зіштовхуючи його на «курган». Перед постановкою на відгодівлю нової партії худоби добрива вивозять в поле.
Таким чином, на откормочной майданчику застосовують таку техніку: трактор МТЗ-50, бульдозер на базі трактора ДТ-75, навантажувач-подрібнювач ПСН-1М, фуражир ФН-1, кормороздавачі КТУ-10 і КУТ-ЗА. Потрібні також пересувний вагончик для обслуговуючого персоналу, десятитонні ваги і навішування бульдозера і екскаватора до трактора МТЗ.
Простота конструкції дозволяє організувати відгодівлю худоби на відкритих майданчиках в короткий термін. Господарству «Ладозькому», де її будували господарським способом, знадобилося всього два місяці, щоб звести всі об'єкти. Таку майданчик неважко побудувати в будь-якому господарстві. Вона розрахована на відгодівлю тварин як молочних, так і м'ясних порід і їх помісей. У першому випадку велика рогата худоба надходить на відгодівлю після дорощування вагою по 260-280 кілограмів; знімають його з відгодівлі при досягненні ваги 400 кілограмів.
Молодняк м'ясних порід великої рогатої худоби ставлять на дорощування і відгодівлю у віці восьми місяців вагою по 180-190 кілограмів і відправляють на забій при досягненні ваги 450 кілограмів. При забої такого худоби держава отримує не тільки багато відмінного м'яса, а й велика кількість важкого шкіряної сировини.
Один такий «м'ясний цех» може дати господарству більший прибуток в рік, окупивши все вироблені на його будівництво витрати. Відгодівлю худоби неважко розширити, так як проектом передбачена компоновка майданчиків на 1 600-3 200 голів худоби.