В'юнкий бузок сорту, догляд, розмноження і застосування рослини
В'юнкий бузок має безліч назв, наприклад, гіацинтовий боб або долихос. Вона належить до сімейства бобових. Ця рослина може бути як однорічним, так і багаторічних трав'янистих кущем. Зустріти долихос можна в Африці, саме з цього спекотного континенту прибутку в країни Європи і Азії насіння кучерявою бузку.
характеристика рослини
На вигляд Гіацинтовий боб є ліану, яка в довжину може досягати 6 метрів. Рослина прекрасно обвиває будь-яку опору, створюючи прекрасну композицію з квітів і плодів.
- Стебла трав'янисті, виткі, мають яскравий червонувато-бузковий забарвлення.
- Листя велике і мають серцеподібну симетричну форму.
- Квіти зібрані в грона. забарвлення яких залежить від сорту рослини.
- Період життя однієї кисті - від 10 до 20 днів, одна квітка на ній розпускається і в'яне протягом 3 днів.
При правильному догляді в'юнкий бузок буде радувати своїм цвітіння все літо і осінь до перших заморозків.
Плоди боби темно-бордового кольору також виглядають дуже ефектно, особливо на тлі темно-зеленого листя. Дозрівання плодів у різних сортів в різний період від 2,5 до 7 місяців. У кожному бобі може міститися до 5 насіння, які з вигляду не схожі ні на одну квасоля. Забарвлення їх може бути кремовий, чорний або бежевий і у всіх обов'язково присутній біла окантовка.
сорти бузку
У природі налічується безліч сортів кучерявою бузку. але всі вони виростають в Африці або Азії. У більш прохолодних умовах приживаються тільки деякі з них.
Але і вони мають різноманітну забарвлення, завдяки якій можна комбінувати сорти і отримувати більш ефектне прикраса дачі або земельної ділянки біля будинку. Сорти можуть бути з фіолетовою класичної забарвленням, також білого, рожевого і червоного.
Існують гібриди, які випускають суцвіття з двома різними кольорами.
- Цей сорт має сильні товсті гілки і великі кисті-суцвіття.
- Забарвлення квіток - фіолетовий.
- Листя пофарбовані в темно-зелений тон і червонуватий відлив.
- Квіти мають приємний аромат.
- Кущ відмінно переносить жарку, посушливу погоду.
- Добре зберігається зрізаним в воді.
- Однолітник.
- Стебла цієї рослини сильно гілкуються, на одній рослині може бути до 30 пагонів, листя на них розташовуються густо. Тому рекомендується цей сорт для обплітання альтанок або навісів.
- Довжина гілок - 5 метрів, сам кущ розширюється до 60 см.
- Однолітник.
- Цей сорт підходить для створення зрізаних композицій, так як довгий час залишається свіжим.
- Гілки витягуються до 3-4 метрів.
- Листя серцеподібні з червоним відтінком і яскраво виділяються прожилками.
- Плоди фіолетові, зігнуті, до 6 см в довжину.
- Однолітник.
Догляд за в'юнкий бузок
Догляд за кучерявою бузком не становить труднощів, а посадка його мало чим відрізняється від вирощування будь-яких бобових культур. Доліхос вологолюбна рослина і до поливу варто поставитися з особливою відповідальністю. Не варто давати пересихати грунті у рослини. У спекотні літні дні полив повинен стати щоденним ритуалом. Періодично варто розпушувати грунт навколо куща і видаляти бур'яни.
Також необхідно регулярно підгодовувати рослина добривами, що містять калій.
При нестачі цього елемента на листках з'являються жовті плями. В'юнкий бузок стійка до хвороб і шкідників, що значно полегшує догляд за нею. Також це сприятливо позначається на плодах, які можна і навіть потрібно вживати в їжу.
Розмноження кучерявою бузку
Розмножується в'юнкий бузок за допомогою насіння. Це найпростіший спосіб і найочевидніший. Для висадки бобів на розсаду необхідно вибрати ранній весняний місяць. для того, щоб рослини встигли досить вирости й зміцніти перед висадкою у відкритий грунт.
- Перед висадкою насіння їх необхідно замочити у воді.
- Через деякий час, коли боби проклюнутся, їх можна посадити кожен в окремий маленький горщик.
- Заглиблювати необхідно не більше ніж на 3 см в заздалегідь підготовлений грунт.
- Горщики необхідно тримати в місці, де температура навколишнього середовища не опускатиметься нижче 22 градусів.
- Коли рослина покаже свої перші три листа його необхідно прищипнуть. Завдяки цьому гілок у Доліхос побільшає.
- Для висадки у відкритий грунт варто почекати закінчення весняних заморозків.
- Місце вибирається добре освітлене, з родючим грунтом, безвітряний.
- При неправильному виборі місця в'юнкий бузок цвістиме дуже бідно, або, взагалі, може не випустити квітів.
- Також варто встановити опори, якщо такі відсутні.
Молоде рослина з горщика рекомендується діставати акуратно і разом із земляною грудкою. Коріння у кучерявою бузку дуже тендітні, і при необережному поводженні можуть не прижитися. Відстань між кущами має становити не менше 0,5 метра.
Коли рослина зміцніє, а гілки витягнуться на 20-30 см, його можна підгорнути, а пагони підв'язати до опор або обплести.
При подальшому зростанні стебел кучерявою бузку їх необхідно направляти і підв'язувати. При ігноруванні даних дій гілки можуть впасти на землю, зламатися або обплести знаходиться поруч рослина.
В кінці сезону необхідно зібрати насіння для посадки на наступний рік. Так як кучерява бузок НЕ морозостійка в холодних регіонах вона є однолітниками. Для цих цілей вибираються боби, які сформувалися раніше за всіх. Це обумовлено тим, що для них кущ віддав найбільше сили і харчування, тому і проростати в наступному році вони будуть відмінно. А також створювати здоровий сильний кущ. Після збору насіння коштує просушити 2-3 дня, щоб уникнути псування і гниття.
Застосування кучерявою бузку
Комбінувати кучеряву бузок можна практично з будь-якою рослиною, навіть з ліанами.
Також ця рослина відмінно себе почуває і розвивається в горщиках, тому часто використовується як балконний озеленювач. Вчасно підв'язавши і направивши гілки в потрібному напрямку можна отримати прекрасний зелений сад за вікном в місті.
В'юнкий бузок є не тільки декоративним рослина, її плоди застосовуються в кулінарії:
Також плоди Доліхос застосовуються в медичних цілях. З них отримують рослинний агглютинин, який використовується для визначення групи крові.