Трифонов е

ЗАЛОЗИ шлунка: ПРИЗНАЧЕННЯ, БУДОВА, ФУНКЦІЇ [gastric glands: the intent, structure, functions]

Залози шлунка - це залози зовнішньої секреції. секретуючі шлунковий сік. призначений для перетравлення їжі.
Слизова оболонка. покриває зсередини порожнину шлунка. з боку порожнини покрита одношаровим циліндричним епітелієм. Товщина цієї слизової оболонки становить

0,5 ÷ 2,5 мм. Завдяки порівняно жорсткої підслизової основі і лежить на ній м'язової платівці, слизова оболонка утворює численні складки. Складки шлунка мають різне спрямування в різних його відділах. Уздовж малої кривизни розташовані подовжні складки, в області дна і тіла шлунка розташовані поперечні, косі й поздовжні складки. Складки значно збільшують площу поверхні шлунка. Очевидно, що чим більше площа поверхні слизової, тим більше поверхня контакту харчових мас зі слизової і тим ефективніше перетравлення харчових речовин.

Вся поверхня слизової оболонки шлунка, як на складках, так і між ними, має невеликі (діаметром 1 ÷ 6 мм) піднесення. Вони називаються шлунковими полями. На поверхні шлункових полів знаходяться шлункові ямочки. Вони являють собою гирла численних (близько 35 млн) залоз шлунка. Залози шлунка виділяють шлунковий сік. призначений для перетравлення їжі.
Розрізняють декілька різновидів шлункових залоз. Вони мають як загальні риси структури і функцій. так і суттєві відмінності.
I Кардіальні залози шлунка розподілені в слизовій оболонці біля входу в шлунок (в області кардії).
II Головні залози шлунка розподілені в слизовій оболонці купола (дна) і корпусу (тіла) шлунка.
III інтермедіарного залози шлунка розподілені в слизовій оболонці проміжної частини шлунка, між тілом і порожниною воротаря (антрум).
IV Пилорические залози шлунка розподілені в слизовій оболонці привратниковой частини шлунка.

Всі залози шлунка є трубчастими залозами. Всі вони мають п'ять основних типів клітин. по-різному представлених в різних залозах.
(1) мукоїдного (додаткові) клітини секретують слиз. Мукоїдні клітини є основними клітинами кардіальних і пилорическую залоз шлунка. Ці клітини також знаходяться в головних залозах купола і тіла шлунка. У головних залозах мукоїдні клітини вистилають початкові відділи шийок залоз. Кінцеві відділи проток залоз, що відкриваються в порожнину шлунка шлунковими ямками, вистелені циліндричним епітелієм подібним поверхневого епітелію слизової оболонки шлунка.
(2) Головні (зімогенние) клітини шлункових залоз секретують, резервують і виводять проферменти. У шлунковому соку ці проферменти активуються, стають ферментами шлункового соку. які каталізують гідроліз харчових речовин. Головні клітини знаходяться переважно в головних залозах купола і тіла шлунка.
(3) Парієтальні (обкладувальні) клітини секретують соляну кислоту. значну частину води шлункового соку, а також білок. званий внутрішнім фактором (Кастла). Обкладувальні клітини знаходяться переважно в головних залозах купола і тіла шлунка.
(4) Ендокринні ентерохромаффінноподобние клітини секретують гуморально-активна речовина гістамін. Ці клітини знаходяться в структурі основних шлункових залоз, розподілених по всій поверхні слизової тіла шлунка.
(5) Ендокринні G-клітини секретують гормон гастрин. Ці клітини знаходяться в структурі інтермедіарного (антральних) залоз.
(6) Ендокринні D-клітини секретують гормон соматостатин. Ці клітини знаходяться в структурі інтермедіарного залоз шлунка.
Наведений список клітин, складений на основі особливостей їх функцій. далеко не повний. Зокрема, існують інші типи ендокринних клітин, які секретують інші гормони шлунково-кишкового тракту.