Трави з високим вмістом кальцію, очищення організму здоров'я людини
Кальцій є важливим мінералом в організмі людини, який відповідає за міцність кісток, зубів, а також м'язові функції, передачу нервових імпульсів, здоров'я серця, секрецію гормонів і згортання крові. Отже, кальцій є одним з основних мінералів в організмі (читайте тут).
Кальцій становить близько 1,5% від загальної маси тіла. 99% даного мінералу зберігається в кістках, решта 1% залучені в різні процеси, що відбуваються в організмі. Всмоктування кальцію з різних продуктів, трав може гальмуватися через вживання великої кількості кави, алкоголю, куріння.
Кальцій знижує артеріальний тиск, він необхідний для згортання крові, загоєння ран, скорочення м'язів, в тому числі серцевої, також для зниження рівня холестерину і захисту від серцево-судинних захворювань. Крім цього, кальцій зміцнює і захищає кістки від артриту, ревматичних змін, переломів; зберігає шкіру здоровою; покращує психічне здоров'я, захищає від безсоння, депресії, дратівливості.
Недолік кальцію в організмі може привести до болів в суглобах (читайте тут), екземі, серцевої недостатності, безсонні, м'язовим судом, оніміння кінцівок, нервозності, блідості шкіри, ревматоїдного артриту, рахіту, депресії, погіршення пам'яті.
Надлишок кальцію в організмі або вживання кальцийсодержащих препаратів у великих кількостях може погіршити засвоєння інших мінералів - цинку, заліза і магнію. Високі дози можуть призвести до утворення каменів у нирках, звапніння м'яких тканин (серце, кровоносних судин, підшлункової залози).
Джерела кальцію: гречка, горох, брокколі, шпинат, капуста, гарбуз, лимон, кунжут, насіння соняшнику, мак, молоко, сири (особливо сир пармезан), сардини, лососеві, яєчний жовток, соя, мигдаль, брюссельська капуста, брокколі, горіхи , бобові, вівсяні пластівці.
Кальцій любить кисле середовище і отже, краще всмоктується, якщо пити фруктові соки + вживати кальцій продукти. Однак, майте на увазі, що для правильного функціонування організму крім кальцію необхідна поставка інших мікроелементів і вітамінів. Наприклад, вітамін D. фолієва кислота.
В яких травах міститься кальцій?
Вівсяна солома, так само як кропива багата кальцієм. Багато травники і відомий натуропат Джон Р. Крістофер використовують вівсяну солому для профілактики і лікування цілого ряду захворювань, в тому числі переломів кісток, карієсу, остеопорозу.
Хвощ багатий діоксидом кремнію і кальцієм. Трава використовується в народній медицині для підтримки здоров'я суглобів, кісток. Також траву можна використовувати для лікування остеопорозу. Для поліпшення смаку в відвар можна додати шипшину, м'яту, мелісу, гібіскус.
Всі зелені овочі містять кальцій. Наприклад, петрушка (138 мг / 100 г), брокколі (34,1 мг / 100 г), капуста (606 мг / 100 г), спаржа, артишок, ріпа. Сік з паростків пшениці містить в 11 разів більше кальцію, ніж молоко. Також хорошим джерелом кальцію є: цибуля, крес-салат, водорості, шпинат, бруква.
Сухі трави і насіння
Для поповнення кальцію в організмі корисно пити зелені коктейлі з різних трав. Свіжі зелені листя рослин багаті різними мінералами в достатній кількості, вітамінами, ферментами, хлорофілом, волокном і биофлавоноидами.
- Амілаза сприяє травленню
- антиоксиданти
- Бета-каротин
- Цитохром з-оксидаза підтримує клітинне дихання
- Ліпаза розщеплює жири
- мінерали
- Протеази сприяють перетравленню білків
- фікоціанін
- Супероксиддисмутази знаходяться у всіх клітинах тіла і уповільнюють старіння клітин
- Трансгідрогенази підтримують серцевий м'яз
- Вітаміни А, групи В, С, Е, А, К
Зелені коктейлі можна готувати з різних трав, наприклад, ячмінь, пирій, які містять величезну кількість корисних інгредієнтів для зміцнення і відновлення здоров'я.