типи готелів
Всі готельні підприємства поділяються на такі типи:
Готель-люкс. Мале або середнє по місткості готельне підприємство, зазвичай розташоване в центрі міста. Добре навчений персонал забезпечує високий сервіс найвибагливішим клієнтам - учасникам конференцій, ділових зустрічей, бізнесменам, високооплачуваних фахівців. Характерна висока ціна номера, що включає всі можливі види обслуговування. Номери мають кілька кімнат, неодмінно вітальню і ізольовану спальню. У деяких номерах люкс є кухня з холодильником і вбудованим міні-баром.
Бутік - готель - готельне підприємство, яке іноді називають дизайнерський готель. Зазвичай розташовуються в історичних будівлях і мають невелику кількість номерів. У подібних готелях зупиняються не тому, що там максимально зручно або комфортно, а перш за все, тому що там модно і престижно. Номери найвищого класу, ексклюзивний інтер'єр і індивідуальне обслуговування - це те, що відрізняє бутик-готелі від інших готелів. Ці готелі орієнтовані на людей з високим рівнем доходу.
Готель. Традиційний тип готельного підприємства, що розташовується, як правило, у великому місті, який має великий штат обслуговуючого персоналу, що надає широкий набір додаткових послуг і високий рівень комфорту.
Готель економ-класу. Підприємство малої або середньої місткості (150 місць і більше). Знаходиться поблизу автомагістралей. Характерно просте і швидке обслуговування, обмежений набір послуг, а значить, невисокий відсоток надбавки за обслуговування. Споживачами є бізнесмени та індивідуальні туристи, що в повному пансіоні і прагнуть до фактичної оплати споживаних ними послуг.
Апарт-готель - підприємство по місткості малих або середніх розмірів (до 400 місць), часто зустрічається у великих містах з непостійним населенням. Надає номера квартирного типу, що використовуються в якості тимчасового житла, частіше за все на базі самообслуговування. Ціна зазвичай варіюється в залежності від термінів розміщення. Обслуговує сімейних туристів і бізнесменів, комерсантів, що зупиняються на тривалий термін. Як правило, в оплату не входить харчування.
Міні - готель (міні - готель) - готельне підприємство, місткістю від 6 до 15-20 номерів з усіма зручностями в номері. У таких готелях мінімізовано кількість обслуговуючого персоналу: адміністратор і покоївка. Іноді зустрічаються готелі з дуже маленькою площею номерів. Зручне місце розташування, домашній затишок, адекватні ціни все це призвело до великої популярності таких готелів. В результаті швидкого розвитку міні готелів вже з'являються мережі міні готелів.
Готель-клуб. Готель, що розташовується за містом. Зазвичай закритого типу, високого класу.
Готель-курорт. Підприємство зі значними відмінностями по місткості, що пропонує повний набір послуг гостинності та, крім того, комплекс спеціального медичного обслуговування і дієтичного харчування. Розташовується в курортній місцевості.
Санаторій - лікувально-профілактичний готельне підприємство, яке надає медичне лікування і надає санаторно-курортне лікування (СКЛ). Санаторії можуть бути для дорослих, дітей і підлітків, а також для батьків з дітьми. Діляться на два профілі: для лікування однорідних захворювань і з двома або більше спеціалізованими відділеннями. Мають: власне медичне обладнання та кваліфікований медичний персонал. Акцент на лікування, а не на проживання.
SPA готель - готельне підприємство, яке надає комплекс оздоровчих і релаксирующих послуг високого рівня. На відміну від санаторіїв в SPA готелі не лікують. Такі готелі використовують тільки одну складову санаторію - оздоровчі водні процедури. У SPA готелі ведеться суворий нагляд за гостями і виконанням запропонованих програм. Завдяки використанню СПА програмами, гості упорядковують свій фізичний і душевний стан.
Кемпінг. Табір для авто-, мото-, велотуристів, звичайно розташований в заміській місцевості, іноді недалеко від мотелю. Туристам надаються місця для ночівлі, часто в наметах або літніх будиночках, обладнаних кухнями для індивідуального приготування їжі і деякими елементарними зручностями.
Приватний готель типу "нічліг і сніданок" (bedbreakfast, BB). Тип готелів, що набув широкого поширення в США. Це готель малої, іноді середньої місткості, розташована в передмісті або сільській місцевості. В обслуговування, як правило, входять сніданок і ранній легка вечеря в домашній обстановці. Клієнти - комерсанти і маршрутні туристи, які прагнуть до домашнього затишку.
Отел'-гарні. Цей тип готелів пропонує своїм відвідувачам лише місце для ночівлі. Сніданок тут пропонується вкрай рідко, тільки якщо поблизу є ресторан.
Гостинний двір (гостьовий будинок) - готельне підприємство, характерною особливістю якого є мала місткість. Відрізняється спрощеним стандартом обслуговування. Громадські приміщення для зустрічей і перебування гостей зазвичай відсутні. У структурі гостинного двору обов'язкова наявність ресторану, бару, а останнім часом і їдальнею.
Ротель. Пересувний готель, що є вагоном з одно- або двомісних номерів (спальними відсіками), в яких розташовані спальні крісла. Є відсік для перевдягання, загальна кухня, холодильник, загальний туалет.
Акватель. Стаціонарний корабель, вилучений з експлуатації як транспортний засіб і використовується в якості готелю.
Ботель. Невеликий готель на воді, в якості якої використовується відповідним чином обладнане судно. Відрізняється від акватель тільки тим, що використовується судно не плаває.
Флайтель. Надзвичайно дорогий і нечисленний вид готелів, являє собою «літаючий готель». Обладнаний посадочним майданчиком і системою зв'язку з метеослужбами.
Алькасар (alkazar). Готельне підприємство, що представляє собою старовинний середньовічний замок, побудований в мавританському стилі (Іспанія) і використовуваний як висококласний готель для дуже іменитих гостей: королівська знати, президенти держав і ін.
Хостел (Hostel). Готельне підприємство, популярне серед студентів і молоді. Як правило, це спальне місце в загальному номері без додаткових зручностей і послуг. У номері можуть жити кілька сторонніх людей. Саме тому хостели порівнюють з гуртожитками. Так як цей тип готелю орієнтуються на матеріально стесненную молодь, вони дуже затребувані через дешевизну.
Бунгало. Готельне підприємство, що представляє собою невеликий одноповерховий будинок дачного типу. У туризмі за бунгало приймають невеликі котеджі, що стоять окремо від основної будівлі готелю. Для будинку в стилі бунгало характерна велика ганок і спільний задній двір. Це будинок для всієї сім'ї. Бунгало підходять для тих туристів, які цінують простоту і екологічність.
Вілла (дача) Дуже популярний вид невеликих будинків в Іспанії, Італії, Франції, Фінляндії. Повністю обладнані і підходять для тривалого перебування. У вартість не входить харчування і особисті приналежності, такі як рушники, постільна білизна.
Готель - резиденція. Готельне підприємство, яке пропонує довгострокове або постійне проживання в приміській зоні.
Туристична база (сокр.турбаза) - комплекс споруд для розміщення, харчування, культурно-побутового час проводження, розваг і відпочинку, обслуговування туристів. Створюються на трасах туристських маршрутів.
Екодеревня складається з невеликих будиночків, виготовлених з натуральної деревини. Поселення знаходиться в мальовничому місці, далеко від загазованих мегаполісів. Це місце, куди приїжджають туристи, де можна дихати дійсно свіжим повітрям. Під екодеревні зазвичай розуміється поселення розумних розмірів, що володіє всіма рисами людської діяльності, яке безпечно інтегрувала в природне середовище проживання, де воно може існувати невизначено довгий проміжок часу і підтримувати здоровий розвиток людини.