Соки для схуднення 1
Завдяки низькій калорійності вживання соків протягом декількох днів допоможе позбутися від трьох-чотирьох зайвих кілограмів. Соки благотворно впливають на роботу серця, печінки, нирок, а також нормалізують тиск.
Варто відзначити, що зловживати розвантажувальними днями не можна, так як подібного роду розвантаження - великий стрес для організму людини, те саме голодування. Такий режим навряд чи можна назвати дієтою, так як соки не забезпечують збалансованого харчування.
Схеми вживання соків для коригування ваги
Організм людини індивідуальний. Деякі люди з легкістю переносять голод і більш стійкі до стресових ситуацій, а для декого такий режим може бути важким як в моральному, так і в фізичному плані (головні болі, нудота, набряклість, нервові розлади). Виберіть найбільш підходящу схему вживання соку для вашого організму.
Сік як добавка до основного раціону
Такий варіант схеми не гарантує швидке зниження ваги, але однозначно оздоровить всі системи організму, прискорить метаболічні процеси і нормалізує роботу внутрішніх органів. Схема передбачає вживання соків до, під час або після кожного прийому їжі. На цей час слід обмежити вживання алкоголю і продуктів з високим глікемічним індексом.
Для того щоб прискорити тенденцію зниження ваги, замініть соками два з трьох прийомів їжі. Бажано основним прийомом залишити обід, а на сніданки та вечері випивати по одній склянці соку. В обідній час вживайте здорову їжу, наприклад, різні овочеві страви, таким чином зайві кілограми підуть швидше.
тільки соки
Цей варіант схеми досить жорсткий, що вимагає максимальної витримки і сили волі. Курс передбачає вживання виключно соків протягом декількох днів. Обсяг споживаного соку на добу повинен складати не менше одного літра.
Оптимальна тривалість курсу - 3 дні. Спрощений варіант - 1-2 дня. Протягом розвантажувального періоду потрібно уважно прислухатися до свого організму. Якщо ви відчуєте дискомфорт або серйозне нездужання, то негайно припиніть голодування.
тижневий курс
Показання та протипоказання
Наукові дослідження фахівців в області дієтології підтвердили користь свіжовичавленого соку. Обгрунтуванням корисних якостей є те, що до складу соку входять вітаміни і мінерали, які підтримують всі життєво важливі функції організму людини: благотворно впливають на серцево-судинну і травну системи в цілому. У найбільшої концентрації в них міститься вітамін С, або аскорбінова кислота, робота якого спрямована на ефективну боротьбу зі стресами і на поліпшення захисної функції організму. Завдяки тому, що соки є рідку їжу, всі корисні речовини всмоктуються на порядок швидше, на відміну від корисних речовин твердої їжі.
Для подібного виду розвантаження існують протипоказання. Не рекомендується починати розвантажувальні дні, якщо у вас:
Гастрит, виразка або інше захворювання шлунково-кишкового тракту.
Алергія на конкретний продукт або на ряд продуктів.
Період вагітності або лактації.
Бажано перед початком курсу проконсультуватися з фахівцем.
Розвантаження в кілька етапів
Якщо ви прийняли рішення очистити свій організм за допомогою соків, то перед початком розвантажувального періоду необхідно підготувати його, в іншому випадку така стресова ситуація може негативно вплинути на загальне самопочуття.
За кілька днів до розвантаження постарайтеся відмовитися від червоного м'яса, хліба з білих сортів пшениці і магазинних солодощів. Включіть у свій раціон харчування свіжі овочі, фрукти, але уникайте переїдання.
Рекомендації до вживання
Пийте соки зі свіжих і натуральних продуктів. Магазинні соки не принесуть користі і не допоможуть домогтися бажаного результату, так як в них перевищений кількість цукру, крохмалю та додані всілякі барвники та ароматизатори, які згубно впливають на організм.
Свіжовичавлені соки швидко втрачають свою поживну цінність, тому не варто запасатися соком на тривалий період часу. Контакт з металевими кухонними предметами може зруйнувати ланцюжка деяких вітамінів, використовуйте кераміку, скло або пластик. Соки краще вживати з м'якоттю, це буде сприяти більш ефективному очищенню шлунково-кишкового тракту і забезпечить відчуття насичення.
Не варто додавати в соки такі спеції, як цукор і сіль. Щоб урізноманітнити або посилити смак соків, використовуйте імбир, гвоздику, корицю або перець чилі. У соках міститься велика кількість кислот, які можуть згубно вплинути на зубну емаль людини, тому бажано вживати сік за допомогою коктейльної трубочки.
Соки з овочів
Овочевий сік - досить специфічний продукт. Ми звикли вживати фруктові соки, але соки з овочів не поступаються за своїми корисними властивостями фруктовим, а в деяких випадках і випереджають. В якості основи для соку можна використовувати один овоч або комбінувати кілька видів овочів.
Капустяний сік є природним антиоксидантом. Він сприяє розщепленню жирів, а також позбавляє організм людини від токсинів. Капустяний сік зменшує апетит і притуплює відчуття голоду. Сік з капусти за своїми смаковими якостями підійде далеко не кожному, тому його краще комбінувати з іншими овочами або фруктами. Слід зазначити, що капуста може викликати здуття живота і метеоризм.
Для приготування капустяного соку підійде будь-який вид цього овоча. В такому випадку сік з капусти буде відрізнятися тільки смаковими якостями, на користь напою це ніяк не вплине.
Сік з буряка благотворно впливає на роботу печінки, перешкоджає утворенню тромбів, а також знижує рівень холестерину в крові, прискорює метаболічні процеси, покращує пам'ять і нормалізує тиск. На переробку волокнистої структури буряка виділяється велика кількість енергії, тим самим забезпечуючи швидку втрату ваги.
Свіжовичавлений буряковий сік слід наполягати протягом 20 хвилин. Щоб вашому організму було легше впоратися з цим поживним напоєм, рекомендують розбавляти буряковий сік чистою питною водою в пропорції 1: 1. Обсяг соку для одного прийому не повинен перевищувати значення в 50 грамів.
Варто відзначити, що бурякова гичка містить навіть більшу кількість вітамінів, ніж сам коренеплід, тому дієтологи радять періодично включати в свій раціон харчування цю частину овоча з метою комплексного оздоровлення організму. Також невелика кількість бурякової гички можна додавати в буряковий фреш.
Огірковий сік має сильні антиоксидантні властивості. Огірок в своєму складі містить велику кількість води, тому сік не потрібно розбавляти, а рекомендується вживати в чистому вигляді.
Сік з огірка має приємні смакові якості. Невелика кількість соку можна додавати до інших овочевих або фруктовим фрешам, таким чином напій тільки примножить корисні властивості і смакові відчуття.
У моркві міститься велика кількість «вітаміну краси» - А. Повернули таку назву через те, що благотворно впливає на стан і зовнішній вигляд шкіри людини. Таким чином, морквяний сік допоможе не тільки позбутися від зайвих кілограмів, але і зробить вашу шкіру більш привабливим. Сік з моркви - низькокалорійний продукт, тому його можна часто зустріти в раціоні різних дієт.
Вітамін А краще засвоюється при наявності жирів, тому в кожну склянку споживаного морквяного соку рекомендують додавати одну чайну ложку масла рослинного походження.
Сік з кореня імбиру не вживайте в чистому вигляді, оскільки він дуже гострий і надає палюче вплив на слизові оболонки організму людини. Але завдяки цьому імбирний сік має сильну жироспалюючим ефектом. Також сік з імбиру сприяє виведенню токсинів і шлаків з організму, має антибактеріальну дію і зміцнює імунну систему.
З метою схуднення випивайте склянку чистої води, настояний на невеликій кількості рубленого імбиру. Напій можна збагачувати різними прянощами, виходячи зі смакових переваг.
Всі продукти червоного кольору благотворно впливають на серце і кровоносні судини людини, і томати - не виняток. В томатному соку міститься «гормон щастя» - серотонін, який в комплексі з вітаміном С бореться зі стресами і в загальному зміцнює нервову систему. Томатна м'якоть дозволить заглушити неприємне відчуття голоду, яке викликає у людини дискомфорт і роздратування.
Сік з картоплі звільняє організм від токсинів, які накопичилися в процесі життєдіяльності. Використовуйте очищені плоди картоплі або залишайте картопля з шкіркою, але перед цим його слід ретельно промити. У картоплі міститься велика концентрація крохмалю, який може перешкоджати зниженню ваги. Щоб позбавитися від зайвої крохмалю в соку, відіжміть сиру картопляну м'якоть за допомогою марлі. Вживайте картопляний сік 2 рази на день по половині склянки, переважно перед сніданком і в обідній час.
Гарбузовий сік досить щільний за структурою, що дозволяє не відчувати відчуття голоду. Гарбуз виводить солі і токсини, а також нормалізує рівень холестерину в крові. Концентрація каротину в гарбузі на порядок вище, ніж у моркві. Сік з гарбуза бадьорить, але варто відзначити, що подібний сік має послаблюючу дію.
Алое є універсальним рослиною. Його вживають в медицині, косметології та дієтології. Для зниження ваги додавайте невелику кількість соку алое переважно в овочеві коктейлі.
Соки з фруктів
Фруктові соки калорійні зважаючи на великий вмісту цукру у фруктах, тому слід ретельно контролювати обсяги споживаного соку. Завдяки своїм приємним для рецепторів людини смаковими якостями буде легше перенести розвантажувальні дні.
Лимонний сік не рекомендують вживати в чистому вигляді, так як він може подразнювати слизові оболонки організму. Додавайте невелику ложку лимонного соку в стакан чистої питної води. Такий напій прискорює метаболічні процеси і виводить шлаки з організму.
Крім вітаміну С в лимоні міститься пектин, що обволікає стінки кишечника, тим самим сповільнюючи процес всмоктування цукру. Здобувайте сік з лимона вручну, без допомоги кухонних машин, таким чином він збереже більшу кількість поживних речовин. Такий напій добре тонізує організм, надає відчуття бадьорості і заряджає енергією на весь день.
Якщо вам важко випивати лимонний напій, то в нього рекомендують додати невелику кількість меду, в цьому випадку напій стане солодший. Мед посилить ефект очищення й омолодження організму, так як в його складі знаходяться речовини, що сприяють детоксикації.
Гранатовий сік має лікарськими властивостями. Його прописують людям, що страждають на анемію, так як сік з граната сприяє кровотворенню і підвищує рівень гемоглобіну. Гранатовий сік перешкоджає формування жирових клітин, виводить зайву воду, а також позбавляє від токсинів і додає відчуття бадьорості. Щоб уникнути порушення зубної емалі рекомендує розбавляти сік з плодів граната чистою питною водою або ж вживати напій за допомогою коктейльної трубочки.
Сік з грейпфрута регулює процес травлення, прискорює обмінні процеси організму і очищає кровоносну систему. Грейпфрутовий сік слід вживати в кількості однієї склянки до їди. Сік грейпфрута має гіркуватий присмак, тому його рідко вживають в чистому вигляді. В такому випадку пийте грейпфрутовий сік у поєднанні з іншими овочевими або фруктовими соками.
Сік з плодів грейпфрута рекомендований фахівцями в області косметології для очищення проблемної шкіри. Він допомагає позбутися від прищів і вугрів на шкірі, очистити і звузити пори і нормалізує вироблення шкірного сала, тим самим усуваючи зайвий блиск епідермісу.
Яблучний сік може подразнювати слизові оболонки нарівні з соком з цитрусових, тому його не рекомендують вживати в чистому вигляді, слід розбавляти сік водою в пропорції 1: 1. Щоб запобігти негативному впливу на шлунково-кишкового тракту, використовуйте солодкі сорти яблук, але пам'ятайте, що в такому випадку напій буде володіти більш високим показником калорійності.
Ананас - найвідоміший природний жиросжигатель. Ананасовий сік виграє як за смаковими якостями, так і за кількістю корисних властивостей. Сік з ананаса прискорює метаболізм, позбавляє від шлаків і нормалізує роботу травної системи.
Сік ківі збагачений мінеральними солями і різними ферментами. У ківі міститься велика кількість аскорбінової і фолієвої кислот, а також вітаміни групи В і бета-каротин. Такий свіжовичавлений сік сприяє не тільки спалюванню жирової маси, а й благотворно впливає на серце і судини людини, запобігаючи ризик утворення тромбів, а також нормалізує кров'яний тиск.
Апельсиновий сік низькокалорійний, має приємний смак і насичений вітаміном С. Щоб уникнути проблем з шлунково-кишкового тракту апельсиновий сік рекомендують розбавляти невеликою кількістю питної води. Сік з апельсина відновлює нервову систему і підвищує захисну функцію організму. Як і всі цитрусові, апельсин володіє хорошим жироспалюючим ефектом.
Чорничний сік здатний відновлювати зір. Крім того, в чорниці також міститься велика кількість вітаміну С, який благотворно впливає на нервову систему людини. Сік з чорниці нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і виводить шлаки з організму.
висновок
Завдяки високому вмісту вітамінів і мінералів, соки на основі різних фруктів і овочів здатні повністю оздоровити організм людини: позбутися від зайвих кілограмів, налагодити роботу внутрішніх органів і життєво важливих функцій організму, поліпшити якість шкіри, волосся, нігтів і забезпечити гарне загальне самопочуття.