Слива від запору - допомагає або викликає діарею
Слива від запору - один з найбільш смачних і корисних варіантів нормалізації роботи кишечника. Дозрілі ягоди організму людини дають чимало цінних мікроелементів, позитивно впливають не тільки на систему травлення, але і на ряд інших внутрішніх органів. Слива при запорах може вживатися не тільки в свіжому вигляді, слабящее властивостями володіє сік ягоди і навіть варення з них.
Вплив сливи на кишечник
Слабящее властивості стиглої сливи різних сортів відзначають всі, хто в сезон дозрівання ягоди не може відмовитися від її вживання. Кишечник під впливом ягоди починає краще працювати за рахунок:
- Пектину, який сприяє розм'якшенню калових мас і затримує воду в просвіті товстого кишечника.
- Жовчогінних властивостей. Плоди сливового дерева стимулюють роботу жовчного міхура, і це покращує процес перетравлення їжі.
- Органічних кислот. Під впливом кислот відбувається м'яке очищення стінок травної системи від скупчилися шлаків, що багаторазово покращує процес евакуації харчової грудки.
- Антимікробних властивостей. Зливи від запору допомагають і в тих випадках, коли труднощі під час спорожнення обумовлені запальними та інфекційними процесами.
Свіжа ягода відрізняється незначною калорійністю і легко перетравлюється в шлунку, не викликаючи тяжкості. Не забороняється їсти сливу і при вагітності - дозрілий фрукт м'яко діє на кишечник, не посилюючи тонус матки.
Що з'явиться від сливи запори або пронос залежить від того, яка кількість фрукта в день з'їдається і з якими продуктами разом вживається ягода. При сильних і постійних запорах 2-3 штучки ягоди в день навряд чи допоможуть позбутися від констіпаціі. Дорослим людям для того щоб домогтися випорожнення кишечника необхідно з'їдати не менше 10 штучок за один раз. Необхідно переглянути і решті раціон, якщо в нього буде входити більше закріплюють продуктів, то слабящее властивості стиглої ягоди можуть і не проявитися.
З іншого боку надмірне вживання сливи може стати причиною сильної діареї. Реакція кожного організму індивідуальна, тому в перші дні введення в раціон фрукта не варто занадто захоплюватися його вживанням.
Протипоказання до вживання
Стиглі сливи більшістю людей переносяться без негативних змін в самопочутті. Фрукт рідко викликає алергічні реакції, але його не вводять в раціон при загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту з підвищеною кислотністю. Звести до мінімуму вживання ягоди слід і людям з цукровим діабетом.
Дітям від запорів сливу дають в обмеженій кількості, так як вона може викликати у них сильне здуття і метеоризм. При вагітності від фрукта не відмовляються, але потрібно контролювати всі зміни, які з'являються після введення ягоди в раціон.
Варіанти усунення запору за допомогою сливи
Дозрілі сливи і запори - поняття несумісне, тому людям зі схильністю до проблем з випорожненням кишечника не варто в сезон дозрівання фрукта відмовлятися від його вживання. Оптимальний варіант усунення констіпаціі за допомогою стиглих ягід - ранковий їх прийом в кількості 6-12 штук. У перший день не слід з'їдати більше 6 ягід, а снідати потрібно приблизно через півгодини. При хронічних запорах необхідно протягом дня також пити сливовий сік, досить буде випити два-три склянки напою. Сік п'ють тільки через годину-дві після їжі.
Є й чимало інших варіантів використання сливи, які добре допомагають при запорах:
- Компот. З вечора 20 промитих стиглих ягід заливаються літром теплої води, вранці цей настій кип'ятиться близько 30 хвилин і залишається на годину. Після настоювання сливи і сам настій протягом дня поступово вживають.
- Кефір зі сливами. Три штучки ягід потрібно відокремити від кісточок, розім'яти м'якоть і залити її склянкою кефіру. Пити отриманий напій рекомендується перед сном.
- Каша зі сливою. Буде потрібно по 5 штучок сливи, кураги і фініків. Фрукти промиваються, заливаються двома склянками води і ставляться на плиту. Відразу після закипання в каструльку потрібно висипати три столові ложки вівсяних пластівців і відразу ж після цього плита відключається. Каструлю з кашею загортають в теплу ковдру і настоюють три години. Їсти це блюдо потрібно вранці і ввечері і вже через два дні дефекація буде відбуватися без особливих труднощів.
При запорах рекомендується їсти і сливове варення, воно має не тільки легкий проносний ефект. Варення сприяє виведенню зайвої рідини, знижує тиск, зміцнює стінки судин, покращує обмінні процеси.
У великій кількості сливове варення можна давати дітям, так як воно може викликати метеоризм. Відмовитися від солодкого десерту необхідно при цукровому діабеті і схильності до ожиріння.
Сливове варення готується за різними рецептами, додатково часто до слив додаються й інші фрукти. Для приготування самого звичайного варення зі слив потрібно взяти:
- Свіжі сливи в кількості одного кілограма.
- Півтора кілограма цукрового піску.
- Стакан холодної води.
Зрілі м'якувата плоди потрібно промити і розрізати, видаляючи з них кісточку. Зварити сироп з цукру і перекласти в нього нарізану сливу. Потім ємність потрібно круговими рухами струшувати так щоб ягоди повністю опинилися в сиропі. Каструлю поставити на вогонь, прокип'ятити 10 хвилин і плиту вимкнути. Після охолодження варення доварюється до повної готовності.
Приготоване варення навіть при тривалому зберіганні зберігає всі свої корисні властивості, тому при схильності до запорів його можна заготовити про запас.
Зливи від запору у вагітних
При вагітності збільшується в розмірах матка тисне на кишечник і це підвищує ймовірність розвитку запору. Без особливих на те свідчень використовувати проносні засоби в цей час не можна, на допомогу прийдуть натуральні продукти, які посилюють перистальтику кишечника. І сливи також відносяться до їх числа.
При вагітності сливи корисні не тільки за рахунок своїх слабящее властивостей. Ягоди прекрасно справляються з виведенням непотрібної рідини, що знижує ймовірність розвитку набряків. Стиглу сливу рекомендується їсти при простудних захворюваннях, допомагає вона і підвищити гемоглобін. Чимало корисних складових ягоди дістається і дитині, що позитивно позначається на його внутрішньоутробний розвиток.
Щоб при вагітності сливи не спричинили небажаних реакцій необхідно дотримуватися наступних правил їх вживання:
- Їсти тільки повністю дозрілі плоди. Стиглі ягоди м'якувата на дотик, мають солодкуватий смак, а кісточка легко відділяється від м'якоті.
- Чи не з'їдати більше 150 грам слив за день. Середня за розмірами ягода важить близько 30 грам, тому не важко порахувати, що вагітним жінкам не слід вживати більше 5 плодів на добу.
- Не можна їсти ягоди при цукровому діабеті, підвищеному вазі і ревматизмі.
Бажано більше слив з'їдати в сезон їх дозрівання. В інші пори року фрукти найчастіше вирощуються з використанням хімікатів, тому краще використовувати чорнослив, він також допомагає налагодити роботу кишечника при запорах.
Зливи - плоди, що володіють м'який проносний ефект. При їх постійному вживанні краще працюють не тільки органи травлення, але і нормалізується стан нервової, сечовидільної та серцево-судинної систем. Доведено, що сливи володіють і омолоджують властивостями.