Скинути вагу
Раніше моя вага була приблизно 130 кг. Дуже важко тягати таку тушку! До вечора сильно втомлюєшся. Стали хворіти коліна через велике навантаження на суглоби ніг. Зовнішній вигляд був зовсім непотрібний для мужика - пухкий, дохлий, з бовтається як кисіль животом. Прийшла пора задуматися як скинути вагу.
Перше, що я зробив - це обмежив вуглеводи. Абсолютно відмовився від хліба. Спочатку замінив хліб на висівки, тому що глибоко всередині сиділа звичка приймати їжу вприкуску з хлібом або сухариками. Висівки якраз і виявилися тими сухариками. Хрумтять і на смак схожі. І не їси хліба і організм очищається! Висівки - це найцінніші харчові волокна. Це щось корисне, що зняли з зерна в процесі обробки, залишивши крохмальний баласт для випічки хліба.
Також прибрав з раціону всю випічку, цукор і все солодке - цукерки, вафлі, печиво. Міркував так. Все цукровмісних і борошняне - це вуглеводи. Вуглеводи дають нашому організму найбільше калорій. Вуглеводи - це енергія. Коли прихід енергії більше витрати - залишки йдуть в жир. Хліб же продукт не тільки абсолютно даремний, але і шкідливий. Він має високу калорійність при мінімумі корисних речовин.
Тридцять кілограмів я скинув за рік. Перший місяць результату не було взагалі. Дуже складно продовжувати щось робити, коли не бачиш плодів своєї праці.
З другого місяця процес пішов. З'явилися перші зрушення, а це окрилює! З'являється стимул продовжувати.
Зайва вага став йти приблизно по 3 кг на місяць. Звичайно ж процес йшов нерівномірно. Коли то вага збільшувався. Коли то знижувався значно, але потім знову набирався. Коли маса тіла зменшується потроху, - організм без насильства, поступово, крок за кроком адаптується до мінливих умов існування.
Ніякі дієти і голодування не вирішать проблему зменшення ваги. Хто хоче швидко скинути вагу. повинен знати, що утримати цей результат буде неможливо. Якщо швидко скинете вагу. - так само швидко наберете його знову. Щоб процес став незворотнім, потрібна зміна способу життя і способу харчування на довічний термін.
Нас з дитинства привчили до формули - хліб всьому голова! У мене з приводу хліба думку зовсім інше. Цей продукт мені представляється у вигляді абсолютно іншій частині тіла.
При обробці зерно позбавляється всіх поживних властивостей, тому з нього здирають все білкові оболонки, знищуючи його поживну цінність і механізм самопереваріванія, вбудований природою в усі живе, який міститься саме в оболонці. Що залишається? - Залишається голий крохмаль. Але цим справа не обмежується.
Борошно «збагачують» різної хімією, - вводять штучні віта-міни, ферменти, розпушувачі, смакові ароматизатори, іноді цукор, дріжджі.
У підсумку тісто випікають, вбиваючи термічною обробкою залишки всього живого.
Отже, на першому етапі, хліб був виключений з раціону повністю.
На другому етапі був обмежений обсяг порцій їжі.
Переїдання дає зайве навантаження на органи травлення, організм швидше зношується. Велика вага - це непомірне навантаження на опорно-руховий апарат і серцево-судинну систему.
Кинути «жерти» для мене було набагато складніше ніж кинути курити. Під словом «жерти» я маю на увазі надмірне споживання їжі.
Наш шлунок має розмір приблизно з кулак. Стільки в ідеалі повинен з'їдати людина за один прийом їжі. Розтягнутий шлунок, опущення шлунка (гастроптоз) як правило, є причиною виникнення виразки 12 палої кишки. Клапан, що розділяє шлунок і дванадцятипалу кишку, не може закриватися щільно, і кислота з шлунку, проникає в 12-палої кишки, роз'їдаючи її стінки. Переповнений шлунок, в свою чергу, тисне на лежать під ним органи, ускладнюючи їх нормальне функціонування.
Обмеження кількості їжі проходило болісно. Розтягнутий шлунок вимагав наповнити його звичним обсягом. Я вмовляв себе, укладав з собою угоди. Говорив собі - давай так, треба скинути вагу. - Треба! Зараз співаєш трохи, щоб тільки притупити голод. Чи не помреш адже. А як відчуєш, що вмираєш від голоду - приходь і співаєш ще трохи. Їжа ось вона, поруч, завжди доступна. За пару-трійку годин шлунок звільниться і можна буде в нього завантажити ще невелику порцію їжі.
Важливо розуміти, що наш шлунок має властивість як розтягуватися, так і зменшуватися в розмірах. Через невеликий проміжок часу він починає стискатися, і приймати вказану йому природою форму, так як малі обсяги їжі його більше не розтягують, і, через тиждень - іншу ви вже починаєте наїдатися невеликою кількістю їжі. Звикнувши до маленьких порцій, яких цілком достатньо для забезпечення нормальної життєдіяльності, вже стає важко запхати в себе зайве. З'являється відчуття легкості, зникає потреба набивати себе їжею. Ви розумієте, що перестали бути рабом свого шлунка, а стали його господарем.
Розмір з'їдається за 1 раз порції повинен бути для жінок - грамів 200-300, для чоловіків 300-400. Спочатку цього домогтися складно. Перерви між їжею - не менш 2-3 годин. Поставте собі такий інтервал, умовте себе, що через 2 години ви зможете з'їсти ще. А де 2 години, там і 3. Коли забудете, коли не встигнете!
Голодувати з метою скинути вагу було б неправильно. Швидко скидається вага, швидко повертається. Організм сприймає голод як покарання, а припинення голоду - як припинення покарання і входить в свій звичайний режим. Змінюючи же спосіб життя і спосіб харчування, ми поступово, крок за кроком адаптуємо організм до нових умов існування, переводячи його на правильний режим роботи.
Завершальний етап програми мого схуднення - це обмеження споживання кухонної солі. Це тільки спочатку, з незвички несолона їжа здається несмачною. У міру адаптації ви почнете насолоджуватися натуральним ароматом їжі, а не смаком харчових добавок.
Для нормальної життєдіяльності дуже важливий калієво - натрієвий баланс, пропорція якого становить 1: 2. При вживанні солоних продуктів це співвідношення зміщується в бік натрію. Таким ефектом володіє не тільки кухонна сіль, а й глютамат натрію, широко застосовуваний в промисловому виробництві продуктів харчування. Все це порушує обмін речовин на позаклітинному рівні. Міжклітинна рідина, що виводить токсини і відходи життєдіяльності, затримується в організмі і не справляється зі своїми функціями.
Надмірна концентрація натрію веде до затримки води, збільшення маси тіла та набряків. Страждають нирки, підвищується тиск.
Скинувши 30 кг я вже кілька років перебуваю в одному і тому ж вазі, в районі 100 кг. Хоча і ця вага надлишковий. Буду продовжувати працювати в цьому напрямку. Оптимальна вага - для чоловіків зріст мінус 100, для жінок - зріст мінус 110.
Мені довелося повністю змінити гардероб з 62-64 розміру на 52-54. Змінився образ мислення змінив спосіб життя і спосіб харчування, які дозволяють мені бути в хорошій фізичній формі, скинути вагу і підтримувати його на одному і тому ж рівні.
Підводячи підсумок сказаному, і керуючись особистим досвідом і наявними знаннями з питань правильного харчування, я виділяю чотири першочергових рекомендації як скинути вагу:
1. Повна відмова від хліба і виробів з борошна.
2. Обмеження цукру і цукровмісних продуктів, зведення їх споживання до мінімуму або повна відмова. Рафінований цукор і мед найкраще замінити сухофруктами.
3. Обмеження обсягу прийнятої за 1 раз їжі до 300 грамів для жінок і 400 для чоловіків.
4. Зведення до мінімуму вживання солі.
Рекомендую також прочитати:
Про хліб я повністю з вами погоджуся, вбивця фігури це будь-яка випічка. А який у вас розпорядок в харчуванні? Я ось дозволяю собі кожен сезон кілька разів сідати на дієту з певним харчуванням, обов'язково почистивши спочатку кишечник, зазвичай лаваколом, він дешевий. Ви ж, я так розумію, постійно харчуєтеся однаково, чи не так?
До речі теж став стрункішим на 30 кілограм, і теж досвід описував в статті на своєму блозі, дуже багато спільного речі, тільки ось ви не НЕ упомінулі про фізнагрузкі, ви напевно їх теж збільшили? Я став худнути коли став активно спалювати калорії під час гри в хокей на роликах.
Немає навантаження не збільшував. Були звичайні мої заняття спортом. Зниження ваги відбулося тільки за рахунок харчування. Обмеження його обсягу і виключення з раціону корисних продуктів.
«Клапан, що розділяє шлунок і дванадцятипалу кишку, не може закриватися щільно, і кислота з шлунку, проникає в 12-палої кишки, роз'їдаючи її стінки»
Таки кислота все ж проникає в 12-палої кишки в нормі і нейтралізується лужним вмістом, які виділяються підшлунковою залозою, яке надходить в 12-палої кишки.
En un 80% de lo expuesto estoy de acuerdo y recomienda comer a consciencia que bueno porque los humanos en el afán consumista hemos empobrecido muchos alimentos con sus respectivos de procesamientos agro-industriales y de fabricación en serie de volúmenes masivos en el libre mercado y en los conflictos de productividad. Ejemplos muy evidentes lo tenemos en el pan, que simboliza la unión humana, pero que esta empezando a simbolizar el exterminio de los humanos, cuando debiera de ser un alimento nutritivo, pero que pierde sus propósitos por eliminarle la cascara que es la parte nutritiva, y en su horneada pierde el resto, sus encimas nutricionales. y lo más importante la paciencia todo lo que programemos para cambios paulatinos será logrado