Системи випасу тварин
Класифікація систем випасу. Існує кілька систем випасу (пасіння): вільна, або безсистемна, випасає, коли худобу пасеться по всьому пасовиську щодня протягом всього пасовищного періоду; депасовище на прив'язі, коли тварина пасеться на невеликій ділянці пасовища, потім його переводять на іншу ділянку, витівкам на наступний і т. д .; загородне система пасіння, коли пасовищний ділянку ділять на кілька загонів і стравлюють їх по черзі.
При безсистемному (вільному) випасі худоби в травостої постійно зменшується кількість добре поїдаються злакових і бобових рослин, цінні рослини зникають, їх замінюють погано поїдається і непоедаемие трави, а також низькорослі маловрожайні рослини. В результаті в другій половині пасовищного сезону тварини відчувають нестачу в кормі і змушені поїдати малоцінні або Перестояв рослини. При загонной системі пасіння ці недоліки усуваються, зберігаються висока продуктивність пасовищ і хороший стан їх травостою. Особливо ефективна заганяючи-порційна депасовище. Розглянемо її докладніше.
Заганяючи-порційна система використання пасовищ. Загонно- порційна депасовище - це основна ланка раціонального використання пасовищ. Система передбачає поділ пасовищного ділянки на загони, травостій яких стравлюють худобі по черзі. Спочатку худобу пасуть в першому загоні, а коли рослинність буде стравлена, переганяють в другій, третій і так до тих пір, поки не будуть використані всі загони, після чого худобу знову переводять в перший загін. Другий цикл стравлювання починають в порядку черговості загонів.
Численні досліди і практика виявили більш високу продуктивність пасовищ при заганяючи випасі в порівнянні з безсистемним, встановили можливість прогодувати на одному і тому ж ділянці більше худоби, значно підвищивши його продуктивність.
При заганяючи використанні пасовищ можна організувати випас худоби з таким розрахунком, щоб тварини кожен раз мали в загоні достатню кількість (порцію) свіжої зеленої трави. При цьому способі пасіння більш рівномірно стравливается і повніше використовується пасовищний корм, скорочується зайве пересування худоби по ділянці, створюються умови для «відпочинку» заго
на після стравлювання, завдяки чому рослини можуть дати хорошу отаву.
Дослідами ВІК встановлено, що при загонной системі пасіння великої рогатої худоби на злакових пасовищах кількість зеленого корму збільшується на 24%, а перетравного білка - на 54%. Завдяки більш повного стравлювання пасовищних ділянок і скошування несьеденних залишків травостою зменшується обсіменіння бур'янів, шкідливих і отруйних трав. При поділі пасовища на вісім загонів можна на одній і тій же площі прогодувати на 25. 30% тварин більше, ніж при вільної пастьбе. До того ж значно підвищується продуктивність тварин, так як цей спосіб випасу дозволяє систематично стравлювати трави в ранній фазі вегетації, внаслідок чого збільшуються їх поживна цінність і поїдання.
У господарстві «Молочне» Вологодської області при вільної пастьбе на одну корову припадає 1 га, тоді як при загонной системі пасіння - 0,4 га. При загонной системі використання пасовищ надої корів в пасовищний період підвищуються в середньому на 15. 25%, а прирости живої маси молодняку - на 25. 30% в порівнянні з безсистемною пастьбой.
Заганяючи-порційна система використання пасовищ особливо ефективна при стравлювання високоурожайного або переросло травостою. У цьому випадку виділяється частина загону шириною всього кілька метрів так, щоб гурт розтягувався в шеренгу. Слід зазначити, що корови і вівці, будучи стадними тваринами, комфортніше себе почувають при певній щільності гурту або отари (фронт годівлі на одну корову 1,5. 2 м). Якщо щільність недостатня, то тварини починають надмірно багато пересуватися (метатися) по пасовиську, роблячи стібки, ґрасуючи траву і погано її поїдаючи, в результаті знижується їх продуктивність.
Встановлено, що при загонной системі пасіння овець потрібно на 25. 40% менше пасовиську площі, ніж при вільному випасі. При введенні загонной пасіння на полонинах можна прогодувати худоби в середньому на 20% більше і отримати тваринницької продукції (молока, м'яса) на 25% більше, ніж при безсистемної пастьбе.
При організації загонной системи пасіння велике значення мають розмір і число загонів, тривалість їх використання.
Розмір загонів встановлюють залежно від продуктивності пасовища, розміру стада, швидкості відростання рослинної маси на пасовищі. Урожайність зеленої маси пасовищ часто змінюється по роках, проте це не означає, що кожен рік слід міняти розміри загонів. Вони повинні залишатися незмінними, але необхідно змінювати кількість днів використання кожного загону.
На культурних пасовищах найбільш доцільна площа загонів до 4. 5 га, а при стравлювання травостою в загонах по частинах (порцій) можна збільшити їх розміри до 8 га. Випас в великих загонах часто перетворюється в безсистемний з усіма його недоліками.
Число загонів встановлюють з урахуванням площі, закріпленої за стадом, а також розміру загону. У той же час враховують термін, протягом якого травостій після стравлювання загону встигає відрости і може бути використаний повторно при наступному циклі стравлювання. Друге підбурювання можна починати через 25. 30 днів, а наступні - через 30. 40 днів. Якщо період відростання дорівнює, наприклад, 25 днів, то при триденному використанні загону потрібно 8 загонів (крім використовуваного в даний час), а всього, отже, 9.
Число загонів по зонам орієнтовно може бути наступним: в лісовій зоні - 8. 12, в лісостеповій та степовій - не менше 16, в степовій зоні і напівпустелі - не менше 24.
У ряді випадків доцільно збільшувати число загонів, так як врожайність трав в наступні цикли випасання значно зменшується і підбурювання травостою відбувається швидше. У міру просування на південь врожайність трав різко знижується, а тривалість пасовищного періоду зростає, що також викликає необхідність збільшувати число загонів.
Термін використання загонів залежить від того, скільки днів тварини можуть перебувати в кожному з них, отримуючи достатню кількість пасовищного корму і не завдаючи значної шкоди рослинності.
Бажано, щоб термін перебування тварин в кожному загоні не перевищував 3 днів, так як більш тривалий випас часто призводить до поширення глистових захворювань. Термін використання залежить і від висоти стравлювання. Коли після випасу трава матиме висоту близько 5 см, тварин слід переганяти на іншу ділянку, так як при більш низькому стравлюванні (2. 3 см) пасовища погіршуються.
Порядок відведення травостоїв і техніка випасу. В першу чергу стравлюють ті ділянки, де трави близькі до виколашіва- нию. Якщо чомусь все достигли в загонах травостои своєчасно стравити не можна, в деяких з них траву скошують на сіно, силос або зелений корм.
При випасі худоби на пасовищах з хорошим травостоєм дуже ефективний порційний випас. При цьому способі для випасу відгороджують переносною електричною огорожею смужку пасовища шириною 4. 5 м. Її довжина залежить від розміру стада (1,5 м на одну корову). Траву на пасовище тварини в цьому випадку поїдають майже так само, як і в годівницях.
Після стравлювання відведеної порції трави електричну огорожу переносять, т. Е. Відводять нову ділянку для стравлювання. Таким чином, при цій системі випасу короткострокове інтенсивне підбурювання загонів чергується з тривалими періодами відпочинку, що підвищує продуктивність пасовища.
В межах пасовища можна застосовувати пасіння в загороджений і незагороженних загонах, проводити подтравливания травостою.
Найбільш раціональний спосіб відведення травостою - депасовище в загороджений загонах. Її перевага полягає в тому, що травостій стравливается планомірно. Роль пастуха тут зводиться до того, щоб своєчасно напоїти тварин, дати їм підгодівлю і т. Д.
Якщо траву стравлюють на неогороджених пасовищах, слід широко застосовувати спосіб пасіння «з-під ноги» як найбільш ефективний. При цьому способі пастух регулює повільний рух стада, тому весь травостій поїдається рівномірно. Періодично тварин повертають назад (перемішують гурт) так, щоб йшли в задніх рядах тварини виявилися попереду. Цей прийом особливо важливий при випасанні овець на степових і сухо степових пасовищах. У всіх випадках необхідно намагатися побудувати рух гурта або отари фронтом (в шеренгу). З ранку стадо проводять по ділянці з гіршим травостоем або з не зовсім hcj користуватися в попередні дні. Зголоднілі за ніч тварини з ранку краще поїдають менш їстівні трави, потім їх переводять на свіжий травостій. Стравлювати травостій в межах загону краще по частинах, щоб тварини завжди мали свіжу, незатоптанную траву.
Правда, деякі тваринники отримують непогані результати і від вівчарства без пастьбижівотних. але з використанням вигульних дворів.
Поять овець перед виходом на пасовище вранці і в середині дня після відпочинку, а в спеку ще й після повернення з випасу.
Там, де є можливість в пасовищний сезон скоро стане європейською державою, їх тримають на випасі. Виганяти на траву краще вранці до годування, тоді тварини
Як тільки свині засвоять, що відразу після пасіння їм дадуть комбікорм, вони будуть погано пастися. чекаючи смачнішого корму.
деревно-чагарникові насадження на окремих ділянках низьковрожайних виснажених пустельних і напівпустельних пасовищ з метою збагачення та підвищення їх продуктивності, поліпшення умов утримання тварин на випасі.
Пастбищную систему утримання тварин застосовують в районах, де є досить пасовищ. і вівці цілий рік перебувають на пасовищах з підгодівлею їх взимку грубими концентрованими кормами.
Для випасажівотних краще рівнинний і слабохолмистої рельєф, але спеціалізоване молочне скотарство добре представлено і в гірських районах, як-то в Швейцарії і Австрії.
Для пасіння на прив'язі теляті надягають легкий нашийник з металевим кільцем.
З початку пасовищного сезону відразу на весь день на випас не виганяють, а дають молодим тваринам озирнутися в нових умовах, звикнути до режиму, незнайомому корму.
§ 168. Системи пасовищного водопостачання. На природних пасовищах пустельній і напівпустельній зон Середньої Азії і Казахстану, що дають народному господарству нашої країни 40% м'яса, 60% вовни і 100% каракулю.