Шкільні оладки покроковий рецепт приготування з фото

Оладки як в школі

В пам'яті багатьох збереглися добрі спогади про шкільні роки. Зокрема, і про випічці, яку подавали у їдальнях. Крім булочок і пиріжків з усілякою начинкою, нерідко готували ароматні оладки. Вони були надзвичайно повітряними і м'якими. І, здається, що такий рецепт самостійно вже не повторити. Проте така можливість є. Скориставшись наведеними способом замісу тіста для оладок, ви цілком зможете відтворити смак, знайомий вам ще зі шкільної лави.

Для приготування шкільних оладок візьміть наступне:

Виконуйте роботу в такій послідовності:

Першою серед всіх етапів приготування цих ласощів, готується опара. Вона робиться знайомим всім способом. Спочатку несильно підігрівають воду і вводять в неї дріжджі. Коли вони розчиняться, слідом відправляють сіль і цукор, а потім вбивають яйце. Попередньо його можна збовтати в окремому посуді. Далі суміш потрібно добре розмішати. Вона повинна постояти так не менше 10 хвилин.

Потім слід додати просіяне борошно. Розмішайте отриману суміш, щоб рівномірно розподілити в ній борошно і не залишити грудочок. Після цього помістіть ємність, в якій готувалася опара, в тепле місце. Через годину знову перемішайте опару і дайте їй ще стільки ж часу постояти перш ніж випікати оладки.

Звичайно ж, у шкільних їдальнях передбачені спеціальні жарочні плити, однак і на звичайної домашньої сковороді ви успішно впораєтеся з випіканням оладок. Лише змастіть її маслом і розжарите. Після цього викладайте на неї порції тесту. Бажано накрити вироби кришкою, щоб вони добре піднялися.

Як і в школі, ви можете подати це частування з джемом, їсти його з медом або ж традиційно зі сметаною. Пишні оладки будуть смачні з будь-яким солодким соусом.

що швейцарські кондитери виготовили найменший в світі торт Далі

що швейцарські кондитери виготовили найменший в світі торт. Його розміри настільки крихітні, що такий тортик спокійно розміщувався на кінчику вказівного пальця, а його деталі можна було розглянути тільки під збільшувальним склом або мікроскопом. Згорнути

що листкове тісто вийшло завдяки французу Клоду Желе Далі

що листкове тісто вийшло завдяки французу Клоду Желе, який в 1616 році навчався у пекаря і вирішив приготувати щось особливо смачне для свого батька. На тісто він поклав вершкове масло, потім кілька разів склав його і розгорнув качалкою. В результаті вийшла перша випічка з листкового тіста. Згорнути

що найдорожчий весільний торт створили висококваліфіковані кондитери з Далі

що найдорожчий весільний торт створили висококваліфіковані кондитери з Беверлі Хіллз. Його вартість склала 20 млн. Доларів США. Поверхня торта була прикрашена справжніми діамантами, а також додавалася охорона, яка стежила за збереженням такого дорогоцінного святкового десерту. Згорнути

що кондитери з Перу виготовили найдовший в світі торт Далі

що кондитери з Перу виготовили найдовший в світі торт, довжина якого досягла 246 метрів. Над його створенням працювали 300 осіб, які витратили на створення рекордсмена 0,5 тонни цукрового піску і яєць. Готовий десерт був розділений на 15000 шматочків, якими пригощали всіх діток. Згорнути

що торти дуже часто застосовують як метальна зброя Далі

що торти дуже часто застосовують як метальна зброя, яке демонструє суспільну недовіру, а також презирство до популярних особистостях. Ноель Годен був першою людиною, який придумав цю традицію кидати тортами в відомих людей. Згорнути

що найвищим в світі тортом є Далі

що найвищим в світі тортом є 100-ярусний десерт, висота якого дорівнює 31 метру. Такий величезний шедевр приготувала Бета Корнелл з американського штату Мічиган. Згорнути

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна