Що значить тип харчування bb, що включено в готелях
Скоро настане літо, і багато Украінане почнуть купувати тури на різні курорти світу. «Досвідчені» туристи знають всі тонкощі закордонного відпочинку, і тому у них не виникає зайвих питань з приводу харчування. А ось «новачки» не зовсім розбираються в різних системах, так як вони позначаються різними абревіатурами і істотно розрізняються між собою. У готелях різних країн існують різні типи харчування, тому в даній статті ми розглянемо такий тип харчування як BB, і що він означає.
Система харчування BB
В даний час, що означає харчування BB, знають не багато, тому відразу ж розкриємо цю абревіатуру: її розшифровка - BedBreakfast, що на українську мову перекладається як «ліжко та сніданок». А це значить, що в готелі гостям подають виключно тільки сніданок. В основному така система харчування пропонується людям, які купують екскурсійні тури або бізнес - поїздки. Так званий континентальний сніданок, який зазвичай подається в 2-х і 3-х зіркових готелях, включає в себе будь - небудь тонко нарізану ковбасу або шинку з сиром, невеликий рогалик з джемом, невелику упаковку йогурту і кави. Якщо дана система має вигляд «шведського столу», відомого ще як «буфет», то гостям пропонуються ще овочеві і фруктові салати, різна випічка і варені яйця.
У більш дорогих готелях гості можуть розраховувати на небувалу «розкіш» у вигляді гарячих страв і омлету. Також на сніданок обов'язково подають сік, який наливається зі спеціального автомата, але в більшості випадків він виявляється звичайним сильно розведеним водою концентратом.
Важливо знати, що таке харчування як BB існує зупинитись у готелі будь-якого рівня і вже входить у вартість проживання! Відмовитися від нього гості не можуть!
Зазвичай сніданок в готелях накривається не пізніше 7-й годині ранку, але в разі, якщо гостю необхідно виїхати в аеропорт раніше або у нього запланована екскурсія, то про це він повинен повідомити на ресепшен портьє заздалегідь і тоді йому окремо накриють сніданок в потрібний час, але без гарячих страв або ж дадуть з собою підготовлений кухарем ланч-пакет.
Якщо ви вибираєте позначення BB, то необхідно враховувати, що сніданок у вигляді «шведського столу» за своїм вибором страв залежить від «зірковості» готелю і країни проживання. Так, наприклад, сніданок по даній системі в країнах Центральної Європи суттєво поступається за своїм «якості» сніданків, які пропонуються в Греції або в Об'єднаних Арабських Еміратах. Тому, якщо ви їдете з дітьми, які дуже вибагливі в їжі, то необхідно точно з'ясувати у туроператора що саме може запропонувати обраний вами готель і чи підходить така система харчування вам і вашим дітям.
Шведський стіл - що це?
За своєю суттю шведський стіл є звичайною системою самообслуговування, чимось схожою на вітчизняні столові, але тільки з більш якісною їжею. В цьому випадку в великому залі розташовуються столи з різними стравами: салатами, гарнірами, м'ясними стравами, рибою, птицею, десертами, фруктами, а гості просто підходять до них і вибирають все, що їм сподобається, не обмежуючи себе ні в чому. Таким чином, на сніданок людина може добре наїстися і не відчувати себе голодним до обіду.
У деяких випадках людям вистачає такої системи харчування, так як обідають вони в довколишніх кафе або тавернах, а вечеряють в різних ресторанах за своїм вибором. Таким чином, можна сказати, що такий тип харчування досить вигідний і економний для певного виду туристів.