Що треба їсти, щоб не хворіти, краса життя
Знову осінь, а потім зима - знову застуда, нежить і кашель. А як, по-справжньому зміцнити свій імунітет, що нам дійсно допоможе? Що треба їсти, щоб не хворіти.
Спробуємо розібратися, що потрібно їсти, щоб не тільки осінь, але і посліду-ющая за нею зима не стали серйозним випробуванням для здоров'я і гаманця.
Список «чергових» помічників імунітету пе-Реда з вуст в уста вже не одне покоління і пер-вим приходить в голову, коли заходить мова про те, як зміцнити здоров'я. Це багаті вітаміном С цитрусові. а також ши-повнік, чорну смородину. Багато напевно зараз скривилися, пригадавши специфічний смак часнику і цибулі. які хіба що в чай не ре-Коменди додавати. Більш досвідчені в справі самолікування можуть назвати ще алое, женьшень і звіробій.
Природно, така широка популярність анітрохи не применшує корисності перерахованих продуктів і рослин. Вони як і раніше готові встати на за-щиту імунної системи, але з різних причин підходять далеко не всім.
Здавалося б, чим замінити лимон людям, стра-дає від алергії на цитрусові? Відповідь проста: ківі. Цей популярний і доступний плід має не тільки приємний смак, але і містить в 7 разів більше вітаміну С, ніж кислий-прекіслий лимон.
Те, що росте на присадибних ділянках: особливо багаті вітаміном пожартував і слад-кі перці, капуста (білокачанна, броколі, цвітна, брюссельська), зелень петрушки.
Не тільки вітаміни ...
І все ж одними вітамінами організму не допо-жеш. Імунна система - інструмент складний і тонко настроєний, тому потребує «під-кріпленні» по всіх фронтах.
Не менш корисний організму і мікроелемент се-лен, що виконує відразу кілька функцій:
- очищення організму від ртуті і свинцю (солі важких металів не дозволяють імунній системі функціонувати нормально);
- запобігання втрат цинку;
- захист від передчасного старіння і стресів.
Селеном багата морська риба. Також його можна отримувати, вживаючи гливи, сушені білі гриби, гречану і кукурудзяну крупу, рис, яйця, бринзу, фісташки.
В першу чергу варто звернути увагу на ехінацею пурпурову. Здатність зміцнювати імунітет - лише частина її корисних властивостей. Ехінацея може виступати і в якості протидії вірусного, протизапального і навіть Противоалергенні кошти.
У домашніх умовах простіше всього приготувати водний настій: 1 ст.л. сухої сировини на склянку води. Суміш кип'ятять 15 хвилин (в ідеалі на водячи-ной лазні), потім остуджують і проціджують. При-ють 3 рази в день по 1/3 склянки.
Не менш корисний і чай з ехінацеї: 2 ч.л. су-хого кореня або трави кип'ятять у склянці води протягом 10 хвилин. Злегка підсолоджене медом засіб відмінно зміцнює імунітет.
Увага! Вживання препаратів ехінацеї в великих кількостях і дуже тривалими курсами може, навпаки, погіршити роботу їм-мунітета. Занадто великі дозування порушують діяльність печінки.
Аніс звичайний - дуже корисне в боротьбі за міцну імунну систему рослина. Воно не тільки збільшує активність клітин-захисників, а й має протимікробну, протівовоспа-лительного, відхаркувальну дію, а також допомагає при ларингіті.
Корисно приймати 1/4 склянки відвару плодів анісу за півгодини до їди 3 рази в день.
Приготування: 1 ч.л. плодів залити склянкою ки-п'ята і тримати на водяній бані 15 хвилин. Потім остудити і процідити.
Увага! Аніс і засоби на його основі проти-вопоказано вагітним і людям з хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
Допоможіть своєму організму, щоб в потрібний мо-мент він зумів допомогти вам!
Рецепт для стимуляції імунної системи
Для стимуляції імунної системи можна тричі на добу перед їжею приймати по 1 ч.л. суміші соку алое з медом і кагором. Для її запро-лення знадобиться півсклянки соку алое, склянку меду і склянку кагору.