Що таке сублімація - гуманітарні науки
У фізиці сублімацією називається процес переходу речовини з твердого стану відразу в газоподібний (минаючи проміжну, рідку фазу). При цьому речовини передається деяка енергія, а сам перехід супроводжується зміною питомої обсягу. Як приклад: передача шматочку льоду такої кількості тепла, щоб він почав відразу випаровуватися, не перетворюючись на воду. Десублімації, в свою чергу, зворотний процес - наприклад, поява інею на гілках дерев. Лід утворюється з пара відразу, не проходячи через рідкий стан.
Також сублімацією є спосіб друку в поліграфії і технологія осушення продуктів в харчовій галузі.
Сублімуватися можуть не тільки одномоментні емоції, а й накопичені відчуття в цілому. З. Фрейд розглядав цей процес як «творчу» захист: так, індивід може направити незадоволеність власним особистим життям в творчість; злість, накопичену на начальство, можна зігнати в тренажерному залі; внутрішні комплекси можуть компенсуватися зовнішньої розкішшю.
У різних філософських і релігійних навчаннях йдеться про таке людському феномені, як трансформація сексуальної енергії. Вважається, що подібна практика здатна поліпшити фізичний і психічний стан людини.
Сублімація і її характеристика
Сексуальне бажання і енергія входять в основні інстинкти людини. Вважається, що дані інстинкти можуть трансформуватися в цивілізовані, культурні форми. Цей процес називається сублімацією. Основним видом сублімації є трансформація сексуальної енергії (бажання сексуальної близькості, протилежної статі і т.п.) в агресію.
Агресія як фінальна стадія сублімації зазвичай проявляється в змагальній формі: змаганні з колегами в професіоналізмі, конкуренції в бізнесі, змаганні між студентами в навчанні, між закоханими в одну дівчину юнаками і т.д. Вважається, що відчуття азарту і успіху в разі перемоги в змаганні з суперником схоже з почуттям сексуального задоволення і іноді - навіть сильніше його.
Для чого потрібна сублімація
Сексуальне почуття є найбільш поглинає і могутнім серед усіх почуттів людини. Рухомий такою пристрастю людина здатна розвивати в собі сміливість, гостроту уяви, наполегливість, силу волі і досі невідомі йому творчі здібності. Сила чуттєвого бажання настільки висока і так сильно підпорядковує собі, що людина часто ризикує своєю репутацією або навіть життям і не замислюється над наслідками заради того, щоб досягти бажаної мети. При приборканні цього почуття і направлення його в потрібне русло вона може розраховувати на всі згадані атрибути божественної сили. Отримувані творчі здібності можуть знаходити своє застосування в літературі, образотворчому мистецтві, музиці та інших видах робіт за покликанням. Таким чином, сублімація дозволяє перетворювати емоції в динамічний порив для досягнення успіху.
Люди з добре розвиненим сексуальним почуттям можуть домагатися найзначніших результатів, якщо зуміють оволодіти мистецтвом сублімації. Чимало людей, які стали мільйонерами або здобули широку популярність в літературі, образотворчому мистецтві, архітектурі, а також промисловості досягли таких результатів під впливом любові і сексуального потягу.
Сексуальна енергія залишається головним з усіх стимулів, що виробляються для життєвого «підйому». У людей, які стимулюють свою свідомість і навмисно практикують сексуальна помірність, є більше часу, сил і можливостей для втілення в життя воістину геніальних ідей. Все, що для цього потрібно - повністю присвятити себе якої-небудь справи, але не переставати думати при цьому про об'єкт свого сексуального потягу. В результаті цього формується потік найсильнішої енергії, яку можна направити в потрібне русло.
Сублімований кави є кристали, які утворюються при сушінні кавових зерен в стані глибокої заморозки. Сама технологія отримання цього продукту досить складна і дорога. тому таку каву коштує дорожче, ніж гранульований або порошкоподібний.
Процес «сублімації» має на увазі перехід речовин з твердого стану в газоподібний, виключаючи при цьому процедуру плавлення і подальше перетворення в рідину. Спочатку з перемеленого кави витягують екстракт, отримуючи традиційний розчинну каву. Потім за допомогою спеціального обладнання заморожують даний екстракт до температури мінус 42 градуси. Після чого кави роздрібнюють і просівають через сито. Отриману речовину завантажують в сублимационную сушилку, з якої відкачується все повітря. Під дією вакууму з гранул випаровується рідина і кава стає твердим. Така технологія виробництва кави вважається однією з найдосконаліших, вона дозволяє зберегти смак і аромат напою практично в первозданному вигляді.
Одне зі значень слова "пар" - речовина в газоподібному стані, при тому, що газова фаза знаходиться в рівновазі з його рідкої або твердої фазами цієї ж речовини. Щоб спостерігати процес, досить поставити каструлю з водою на вогонь. У слова "пар" є і друге значення. Це поле, яке протягом періоду вегетації не зайняте посівами і міститься в чистоті.
Молекули речовини зовсім не нерухомі. Коли речовина знаходиться в твердому агрегатному стані, вони рухаються досить повільно. При підвищенні температури рух молекул прискорюється, і деякі з них відриваються від основної маси. Саме цей процес ви не раз спостерігали при приготуванні їжі. Звичайно, вода випарує яется і без нагрівання, але цей процес добре помітний, якщо водойма великий або якщо ви залишили посудину з водою без нагляду на досить тривалий час. Одночасно з випарує еніем йде протилежний процес - конденсації. В цьому випадку молекули повертаються назад. Поспостерігати це можна, поставивши воду кип'ятити в закритому посуді. Відкривши в якийсь момент кришку, ви побачите, що вона покрита крапельками. Це означає, що молекул відірвалося занадто багато, пар став насиченим, тобто таким, коли його концентрація стала максимально можливої при даній температурі і даному тиску. Звичайно, у випадку з каструлею чистоти експерименту добитися не вдасться, тому що вона не герметична і частина молекул неодмінно піде з системи. Під час пар ообразованія температура всієї системи залишається незмінною до того моменту, поки вся рідина не випарує ится. Утворюється газ, який має ту ж хімічну формулу, але істотно більший обсяг. Він має ту ж саму температуру. Лише при повному випарує еніі температура знову починає підвищуватися, в результаті чого виходить перегрітий пар. У різних речовин температура пар ообразованія різна. При цьому вона буде різною і при різних тисках. Наприклад, при критичному тиску вода перетворюється в пар ні до 100º, а при 0ºС. При цьому фази речовини не розділяються. Ця властивість знайшла застосування в пар ових котлах. Використання пар а в промисловості свого часу викликало справжній переворот. Вивчення його властивостей почалося у Франції в середині дев'ятнадцятого століття. Поява пар ОВНС і пар Оход дозволило отримати нові комунікаційні мережі, а поява пар ових турбін викликало бурхливий розвиток енергетики. У пар ових пристроях використовувався як насичений, так і перегрітий пар. Другий отримав більшого поширення, оскільки його коефіцієнт корисної дії вище. Працюючі на пар у силові установки використовуються і сейчас.В промисловості знайшов застосування і інший метод пар ообразованія - сублімація. Його ще називають сублімацією. В цьому випадку тверда речовина відразу переходить в газоподібний стан. Це можливо практично з будь-якими речовинами при певних температурах і тисках. Метод сублімації застосовується для очищення металів. Речовина перетворюють в газ, домішки, які мають інші хімічні властивості, при цьому видаляються. Після цього з очищених частинок речовини вирощують чисті кристали. Метод сублімації застосовується також у космічній промисловості для забезпечення теплоізоляції літальних апарати АТОВ під час спуску.