Що таке пиво
ПИВО - «ГОРМОНАЛЬНИЙ» НАПІЙ
Вченим з Лондонського Королівського коледжу вдалося науково довести, що пиво є однією з причин чоловічого безпліддя. Виявилося, що в "шишечках" хмелю, що використовуються для надання пиву специфічного гіркуватого смаку, міститься 8-пренілнарінгенін (8-ПН) - фітоестроген, що представляє із себе жіночий гормон рослинного походження ( "фіто" - рослина, "естроген" - жіночий статевий гормон ) 1. Подібні з'єднання знаходяться також в червоній конюшині і люцерні. Народ здавна знав про властивості цих рослин, і тому пастухи ретельно стежили, щоб худоба не споживав їх занадто багато, так як це загрожувало безпліддям, що спостерігалося, наприклад, в Австралії при випасі овець виключно на червоній конюшині 2.
Що таке статеві гормони? Це речовини, що визначають основні відмінності між чоловіком і жінкою: чоловічий гормон (тестостерон) - у чоловіків і жіночий (естроген) - у жінок. Саме дія цих речовин регулює формування і функціонування статевих органів, а також прояв вторинних статевих ознак: дає чоловікові велику м'язову силу, відповідну фігуру, рослинність на обличчі, чоловічий голос і характер, а жінці - жіночу фігуру, відсутність волосся на обличчі, більш м'який голос і жіночий характер. Якщо людина починає приймати невластивий йому гормон, то його вигляд, голос, характер стрімко змінюються.
Важливою особливістю гормонів є їх висока активність навіть в низьких концентраціях. Так, в організмі здорової жінки в добу виробляється всього лише 0.3-0.7мг естрогену, що по вазі відповідає половині крупинки цукру! Цієї кількості цілком достатньо, щоб людина була жінкою. Діюча концентрація жіночого гормону в 1 л пива може досягати 0.15 мг в перерахунку на естроген4! 90% його міститься в пиві в неактивній формі, але під впливом мікрофлори кишечника в організмі людини він переходить в активну форму 5.
«СПРАВЖНІЙ НАПІЙ ДЛЯ СПРАВЖНІХ ЧОЛОВІКІВ»?
Фігура такої істоти змінюється, набуваючи округлі жіночі форми: розширюється таз, жир відкладається за жіночим типом - на стегнах. Розростаються грудні залози, тепер, що заплили жиром, вони бовтаються попереду, цікавим чином доповнюючи вигляд цього "чоловіка". За деякими даними, в запущених випадках з таких грудей починає сочитися молозіво7. Все більш проблематичним стає виконання чоловічих обов'язків, поступово розвивається імпотенція, потяг до жінки замінюється потягом до алкоголю.
А ДЕВУШКАМ, ЗНАЧИТЬ, ПИВО КОРИСНО?
Жіночий організм працює складніше і витонченіше чоловічого, в ньому кожен місяць гормональне тло істотно змінюється, і вторгнення в цей тонкий механізм введенням фітоестрогенів або інших гормональних препаратів загрожує серйозними наслідками аж до безпліддя (як у овець в Австралії). Саме цим пояснюється відсторонення жінок від збору "шишечок" хмелю на плантаціях, оскільки при такій роботі у більшості з них незабаром відкривалося кровотеча незалежно від внутрішнього місячного цікла1,3.
У нормальному стані організм жінки сам виробляє стільки естрогену, скільки їй в даний момент потрібно. Якщо жінка п'є пиво і таким чином вводить в свій організм додаткову кількість жіночого гормону, то це може привести до збільшення матки, розростання тканин матки і піхви, виділення зайвого секрету і слизу в фаллопієвих трубах, 8,9 порушення менструального цікла3, що наочно підтвердили досліди на щурах. Все це ставить під питання придатність такої жінки для продовження роду. На третину підвищує вживання пива та ймовірність розвитку раку грудей, причому чітка залежність від випивається дози пива отсутствует13.
Якщо у чоловіків вживання пива знижує потяг до протилежної статі, то у жінок навпаки збільшує, що вносить дисгармонію в сімейні стосунки. Нерідко виникає така картина: дівчина з пляшкою пива в одній руці і сигаретою в іншій, що висить на якому-небудь хлопця на очах у перехожих. Це можна назвати синдромом "котячої тічки", коли статевий потяг у дівчини настільки збільшено, що вона вже втрачає притаманну їй скромність і починає відігравати активну, домінуючу роль, нав'язуючи хлопцеві. «Тічка» є станом божевілля, коли розум вже не в змозі контролювати гіпертрофоване бажання. На жаль, дівчата іноді приймають це за норму і не підозрюють про причини цього психічного розладу.
Не кращим чином позначається вживання пива і на зовнішності жінок. Порушення залоз внутрішньої секреції веде до появи у них чоловічих вторинних статевих ознак: зростання «пивних» вусів і бороди, огрубіння голосу.
А ЗАМІСТЬ СЕРЦЯ ... «капронову панчоху»
Через слабкої концентрації алкоголю пиво п'ють у великих кількостях, в тому числі і молоді люди. Ця оманлива легкість пива і їм лихо, перетворюючись в згубну звичку.
- Прийшовши на прийом, любителі пива нерідко дивуються, коли я їх перепитую: так що, за раз ви піввідра пива випиваєте? - розповідає лікар-нарколог з 20-річним стажем Фоат Мінгалеєв. - А потім, підрахувавши, що три 1,5-літрові пляшки - це піввідра, з подивом погоджуються: так, і справді піввідра. Така величезна кількість рідини треба ж кудись вміщати, в результаті з'являється «пивний» живіт. У медицині його також називають "хворобою бюргерів".
Особливо негативний вплив відчувають на собі серцево-судинна система і нирки. Серце, вимушене щодня перекачувати зайву кількість рідини, що надходить з пивом, помітно збільшується в розмірах, його стінки стають тоншими і в'ялими, а скорочувальна функція втрачається. Таке явище в медицині отримало назву синдрому «пивного серця» або «капронової панчохи». Розвивається ішемічна хвороба, збільшується ризик інфаркту, фізичні навантаження переносяться все більш і більш важко, з'являється задишка.
ПИВО НЕ ГОРІЛКУ ПИТИ - ЗАХОЧУ, брошки!
Саме так думають багато любителів пінного «напою». Ось тільки відмовитися від пива для таких людей часом буває дуже складно. Чому? По-перше, позначається алкогольна залежність: випивши дві гуртки пива, людина отримує стільки ж алкоголю, як якщо б він випив 100 г горілки. Але, виявляється, не одна лише вона.
З точки зору ботаніки найближчим родичем хмелю є конопля11. що є джерелом таких наркотиків, як марихуана і гашиш. Ці наркотичні речовини, хоч і в більш низькою концентраціі11, містяться також і в хмелі. Крім цього хміль виробляє трохи морфіна12 - чинного початку опіуму і героїну. Закріплює хвороблива пристрасть до пива етиловий спирт. Те, що це такий же наркотик, як і перші, Всесвітня організація охорони здоров'я офіційно підтвердила ще в 1975 році. Те ж відзначається в Гості 5964-82: "Етиловий спирт (алкоголь) -. Відноситься до сильнодіючих наркотиків».
З усього вищесказаного стає ясно, чому пристрасть до пива розвивається в 3-4 рази швидше, ніж до горілки, причому не помітно і лікується з великими труднощами, ніж звичайний алкоголізм. Небезпека криється і в тому, що пиво для багатьох стає «містком» до вживання більш міцного алкоголю, не випадково його називають також називають «воротами алкоголізму», так як саме через нього здійснюється найчастіше найперше залучення дітей до алкоголю.
Таким чином, ПИВО - НІЩО ІНШЕ, ЯК СЕЧА дріжджового бактерій. Навіть за смаком, як стверджують, шанувальники уринотерапии, вони близькі, не кажучи вже про колір. Не вірите? Перевірте самі.
З цього, однак, не випливає, що з пива потрібно «перемикатися» на більш міцні алкогольні вироби. Саме за таким хибним шляхом прямує початківець алкоголік, поступово збільшуючи фортеця і споживану дозу! До гормональних порушень у чоловіків і жінок веде будь-яке спиртне, оскільки з плином часу алкоголь пригнічує функції органів, що регулюють гормональний фон людини. Однак основний удар алкоголь завдає по мозку, вбиваючи його клітини і порушуючи найтонші функції кори головного мозку.
Таким чином, кілька спрощуючи проблему, можна сказати: ЯКЩО ЛЮДИНА ХОЧЕ СТАТИ СПОЧАТКУ моральним виродком, А ВЖЕ ПОТІМ імпотенти, ТО ВІН п'є ГОРІЛКУ, А ЯКЩО НАДАЄ ПЕРЕВАГУ ЗВОРОТНИЙ ПОСЛІДОВНІСТЬ - СПЕРШУ ИМПОТЕНЦИЯ І УЖ ПОТІМ дебілізм, ТО п'є ПИВО.
Пиво, часом, дійсно, призводить до збільшення кількості молока у матері-годувальниці, проте в цьому випадку немовля вже з перших днів життя разом з ним починає отримувати алкоголь, що вкрай негативно позначиться на його розумовому та фізичному розвитку і "нагородить" його схильністю до алкоголізму .
Іноді можна зустріти поради, давати столову ложку пива немовлятам для кращого сну, і це, іноді спрацьовує, ось тільки на користь чи дитині такий сон? На дитячий організм етанол діє в 5 разів сильніше, ніж на організм дорослої, а якщо ще врахувати, що його маса в 12-15 разів менше маси його мами, то доза в 15 грам пива еквівалента 1 літру для дорослого. Якщо його матуся ще не є прихильницею хмільного зілля, то вона може жваво уявити собі те оглушення, нудотне стан, яке у неї викликав би літр пива, випитий залпом без закуски. Якщо поїти молоду маму таким чином насильно протягом місяця-двох, то потім їй вже пряма дорога в наркологічний диспансер - вона пивний алкоголік. Яке ж немовляті. До слова сказати, в СРСР спеціальність дитячого нарколога введена в 1985 році, до цього не було.
ХТО СТОЇТЬ ЗА українським ПИВОМ?
«Клинское,« Сибірська корона »,« Товстун »,« Старопрамен »,« Стела Артуа »,« Волжанин »,« Бекс »,« Брама ». Батьки-засновники - бельгійці і бразильці, які об'єднали капітали в компанії «САН Інтербрю Лімітед», що займає 18.7% ринку. Головний виконавчий директор - американець Джозеф Стріла.
«Русич», «Бочкарьов», «Полювання», «Степан Разін», «Амур-пиво», «Три ведмеді». Це зовсім не русичі, а голландці, компанія «Хайнекен» (13.3% ринку).
«Золота бочка», «Три богатирі», «Velkopopovicky Kozel», «Miller», «Holsten». Це компанія SAB Miller (South African - Bavaria - Miller), що об'єднала капітали з Південної Африки і Німеччини. Штаб-квартира в Лондоні (8.7% ринку).
«Старий мельник», «Солодов», «Сокіл», «Білий ведмідь», «Червоний Схід», «Баварія», «Златопрамен». Дозвольте представити: турецька компанія «Ефес» (12.5% ринку)
Нас намагаються гнати, як стадо по цій дорозі, і ми втрачаємо більше мільйона чоловік в рік; вже більше 15 років - з тих пір, як ми відкрили двері цим «гостям», які закликають нас «брати від життя все»! Насправді в цьому житті треба спробувати аж ніяк не все, а лише одне. Всього одне. Треба спробувати бути Людиною. Чи не рослиною, що не худобою, що не фішкою в чужих руках, а Людиною. Хочеться вірити, що ми ще правильно розуміємо значення цього слова.
За матеріалами кандидата хімічних наук
Клименко Івана Петровича