Що таке гемоглобін
Гемоглобін - це складний железосодержащий білок крові, який здатний зупинити зв'язуватися з киснем і переносити його по тканинах організму. У хребетних кровосодержащіх тварин його можна знайти в еритроцитах, у безхребетних - в плазмі крові, а також в інших тканинах організму. Завдяки наявності в його будові іона заліза кров набуває червоного кольору.
функція гемоглобіну
Найголовніша функція гемоглобіну - це транспортування кисню по крові. У легких, де кисень знаходиться в надлишку, він зв'язується з гемоглобіном, і потім потоком крові за допомогою еритроцитів розноситься по іншим органам і тканинам, де його недостатньо. Також гемоглобін має унікальну можливість пов'язувати вуглекислий газ в невеликій кількості і звільняти його з легких, і навіть підтримувати pH крові.
Концентрація в організмі
Кількість гемоглобіну в людській крові, як правило, має постійну величину і лише внаслідок різних чинників може змінюватися. Якщо гемоглобіну недостатньо в організмі у людини розвивається залізодефіцитна анемія або ж недокрів'я. Причинами такого захворювання можуть бути часто повторювані кровотечі. Особливо вони характерні для жінок в період гормональних перебудов і пологів. Також причиною може стати неправильне харчування, внаслідок якого людський організм не отримує достатньої кількості заліза з їжею. Ще однією причиною залізодефіциту може стати порушення функції всмоктування в тонкому кишечнику внаслідок його хронічного запалення або перенесених на ньому операцій.
Підвищена норма вмісту гемоглобіну також не обіцяє нічим хорошим. Причинами його підвищення можуть бути зневоднення, внутрішні зміни в організмі, неправильний спосіб життя, зайва вага, наявність шкідливих звичок - вживання алкоголю і куріння, постійні стреси.
Як нормалізувати рівень?
Щоб нормалізувати рівень гемоглобіну в крові необхідно дотримуватись деяких рекомендацій. Перш за все, необхідно вести здоровий спосіб життя. Тут мається на увазі правільноепітаніе, заняття спортом і відмова від шкідливих звичок. Особлива увага при харчуванні необхідно приділяти продуктам, що містять високий відсоток заліза - це яблука, печінку, яловичина, бобові, чорний шоколад, гематоген. Також необхідно включати в раціон свіжовичавлені соки. такі як гранатовий, яблучний, буряковий або ж, наприклад, морквяний.
Лише дотримуючись в комплексі всі ці умови, і регулярно проходячи медичні огляди, ви можете уникнути багатьох проблем зі здоров'ям.