Що лікує хрін лікування хріном рецепти
Хрін багаторічна трав'яниста рослина, яке широко використовується в кулінарії і для лікування багато сотень років. Ще в середні століття коріння і листя рослини застосовували як лікувальний засіб.
Відомий хрін і як приправа з гострим пряним смаком, яку подають до страв з риби і м'яса. І до цього дня його використовують як консервант при солінні і консервуванні.
Ботанічна назва хрону Armoracia Rusticana і належить він до сімейства хрестоцвітних, що і капуста, редька, гірчиця.
У якій би місцевості не з'явився вперше хрін, сьогодні він зростає на всій території Європи, в Азії, Америці, вважаючи за краще все ж більш прохолодні місця. Листя хрону досить великі, а сама рослина може досягати у висоту до півтора-двох метрів.
Висаджують його коренем. Досить маленького шматочка, щоб хрін почав і почав зростати. Уваги до нього практично не потрібно. Тому його легко виростити у себе в городі навіть малодосвідченому городники.
Корисні властивості хрону
Як лікарська рослина застосовують так само як корені хрону, так і листя. Як продукт харчування, хрін не містить жирів і калорій, але багатий вітамінно-мінеральний склад і клітковиною. У його хімічний склад знайдені:
Вітаміни групи В: піридоксин, ніацин, рибофлавін, пантотенова кислота (В5), фолати;
Мінерали: кальцій, калій, фосфор, магній, залізо, цинк, мідь і інші;
Всі ці хімічні сполуки надають хріну багато корисних властивостей:
Антиоксидантні властивості захищають організм від впливу канцерогенних речовин;
Стимулюючі властивості надають сечогінний ефект, що дозволяє очистити організм від токсинів і шлаків;
Протизапальні властивості допомагають впоратися з інфекціями і запаленнями, допомагають очистити дихальні шляхи від слизу і мокротиння, зняти запалення сечовивідних шляхів.
Володіє хрін також:
властивостями. Він покращує кровообіг і збільшує кровотік, що корисно для профілактики серцево-судинних захворювань, регулювання артеріального тиску, стимулює вироблення жовчі.
У ньому знайдені речовини, які діють як природний антибіотик.
Хрін застосовують для лікування:
Цинги завдяки високому вмісту вітаміну С;
Запалень в суглобах і м'язах;
Для зняття втоми;
Поліпшення травлення і підвищення апетиту;
Каменів в нирках і сечовому міхурі;
При отруєння не свіжими продуктами, наприклад, м'ясом, можна з'їсти хрін. Це сприятиме захисту слизової оболонки травного тракту, що може запобігти або знизити роздратування, нудоту, розвиток запального процесу.
Препарати з хрону допоможуть очистити бронхи і легені, зняти кашель при нападах астми. Він швидко і ефективно розріджує слиз і мокроту і виводить її.
При ударах можна прикласти натерту і злегка підігріту кашку кореня хрону, щоб прискорити відновлення пошкоджених тканин і зняти запальний процес.
При обмороженні натертий хрін можна додати в ванночку для рук або ніг. Деякі накладають кашку прямо на уражене місце, зафіксувавши пов'язку бинтом. Перед накладенням пов'язки потрібно ураженому місце змастити маслом або вазеліном, щоб уникнути опіку.
При невралгії лицьового нерва натертий корінь хрону прикладають до хворого місця.
Часто хрін використовують як тонізуючий засіб при втомі і нервовому перенапруженні. Його традиційно застосовують проти глистів та кишкових паразитів.
Це хороший імуномодулятор, який в тандемі з іншими лікарськими травами використовується для збільшення вироблення лейкоцитів.
Хрін є специфічним тоніком для селезінки і печінки, який збільшує вироблення жовчі і допомагає очистити організм.
Багато хто використовує хрін для схуднення. Покращуючи обмінні процеси, він сприяють спалюванню жиру. його часто застосовують в різних дієтах для схуднення. Але перед застосуванням для цієї мети все ж попередньо потрібно проконсультуватися з відповідним фахівцем. Можуть бути супутні захворювання, при яких застосування хрону протипоказано.
лікування хріном
Для лікування застосовують найчастіше свіжий корінь і листя хрону.
Корінь використовують в натертому вигляді. Листя прикладають до хворих місць, закріпивши їх бинтом або пластиром. Роблять на їх основі спиртові настойки, припарки. Дуже часто в рецептах можна зустріти застосування соку хрону або водний екстракт. Щоб зберегти властивості хрону, наполягають його і на оцті, використовуючи найчастіше для такої мети яблучний натуральний оцет.
Настоянка хрону на горілці
Приготування настойки з хроном не відрізняється від приготування з будь-якого іншого лікарського рослини. Робити настоянку можна як на листках, так і корені. Найбільш популярна - настоянка на корені.
Щоб зробити настоянку потрібно взяти 100-150 грам кореня хрону. Добре його промити і очистити. Нарізати тонкими кружечками або довільно. Можна натерти на крупній тертці. Чим дрібніше буде нарізано сировину, тим краще буде проходити екстрагування корисних речовин.
Підготовлену сировину помістити в банку або пляшку і залити спиртом або горілкою. Закрити щільно кришкою і поставити в темне місце. Бажано щодня струшувати ємність. Настоювати не менше 2-х тижнів.
Готову настоянку процідити через кілька шарів марлі і віджати сировину. Перелити в чисту стерильну пляшку з темного скла і зберігати в холодильнику. Приймають настойку по 25-30 крапель, згідно з показаннями, попередньо розбавивши водою. Можна застосовувати настоянку для розтирання суглобів і м'язів, при ревматичних болях, подагрі. Після розтирання укутати теплим шарфом або хусткою.
Лікування суглобів хріном
Хрін традиційно використовується для лікування суглобів будь то артрит, ревматизм, подагра та інші захворювання. В основному його застосовують у вигляді розтирань або прикладають свіже листя.
Хрін від ревматизму, ішіасу, болі в попереку
Змішати по 100 грам подрібнених кореня хрону, часнику, кореня селери. Додати в цю суміш сік одного великого лимона і перемішати. Зберігати в щільно закритій банці в холодильнику.
Приймати по 1 десертній ложці вранці за півгодини до їди. Перед прийомом збовтати суміш.
лікування остеохондрозу
Взяти в рівних пропорціях сік кореня хрону і горілку. Втирати цю суміш в поперек, область шиї. Цією сумішшю можна натирати хворі суглоби, м'язи. Після розтирання надіти теплий халат або укутати уражене місце вовняною хусткою.
Для лікування остеохондрозу застосовують і листя рослини. Для цього свіже листя обдати окропом і вийнявши з води, трохи охолодити. Докласти їх до хворого місця і закріпити бинтом або пластиром. Зверху накрити поліетиленовим пакетом або плівкою і укутати теплим шарфом або хусткою.
За такого способу листя можна використовувати для лікування болю при ревматизмі, подагрі, артрозі, артриті. Тривалість лікування 10-14 днів.
За другим рецептом 500 грам свіжого листя вимити і нарізати. Заварити 3 літрами окропу і, накривши банку або каструлю кришкою, залишити на добу в темному місці.
Процідити і використовувати відвар для ванн. Приймати ванну потрібно при температурі 38-40 градусів протягом 25-30 хвилин. Тривалість лікування - не менше 7 ванн.
Лікування застуди хріном
Володіючи хорошими відхаркувальні і протизапальні властивості, хрін завжди застосовували для лікування застуди та пов'язаних з нею супутніх захворювань. До того ж, володіючи, завдяки наявності ефірного масла, антибіотичні властивості, допоможе боротися з бактеріями і вірусами.
При закладеності носа потримати в роті 1/4 чайної ложки замороженого пюре кореня хрону поки ще будете відчувати його смак. Хрін дуже швидко почне розріджувати слиз, що прискорить його відходження з пазух носа і одужання.
Позбутися від кашлю, лихоманки допоможе чай, заварений з імбиром. Взяти по 2 невеликих шматочка кореня хрону і імбиру і приготувати чай. Пити в гарячому вигляді. Чай виходить дуже гострий. Не давати маленьким дітям.
При закладеності носа у немовляти, коли йому важко смоктати грудне молоко, натерти невеликий шматочок хрону і тримати пюре в своїй руці біля носа дитини. Пари ефірного масла швидко очистять носові проходи. Вони можуть подразнювати слизові очей малюка. Намагайтеся тримати хрін так, щоб було найменше вплив на них.
Дихати парами хрону корисно і дорослим. Це сприяє пригніченню патогенних бактерій і мікроорганізмів, очищаються пазухи носа, швидше йде одужання.
Інгаляції з хроном від кашлю
Відварити картоплю. Чи не зливаючи всю воду розім'яти його і додати трохи пюре кореня хрону і 2 таблетки валідолу. Подихати, укривши голову рушником, протягом 10 хвилин. Бажано робити такі інгаляції 2 рази на день: утором і ввечері перед сном.
Настій кореня хрону при запаленні горла
Заварити подрібнений корінь хрону і настояти 1 год. Профільтрувати і використовувати для полоскання горла.
Сік хрону від кашлю
Приготувати сік хрону, моркви і редьки чорної. Зробити суміш соків, взявши їх в рівних пропорціях. Додати таку ж кількість, тобто скільки вийшло суміші соків, молока або медової води. Робити по кілька ковтків до 6 разів протягом дня.
Хрін з лимоном від слизу
Суміш, приготована з рівних частин соку кореня хрону і лимона, розріджує і виводить слиз із бронхів і легенів. Пити цю суміш вранці і ввечері по 1 столовій ложці перед їдою.
Рецепт другий суміші такої. Взяти 150 грам пюре кореня хрону і сік від 2-3 лимонів. Перемішати і вживати по одній або половині чайної ложки вранці і ввечері до їжі.
Суміш добре розріджує застояну слиз і виводить її з бронхів. Корисна при хронічному бронхіті, астмі, курцям. Є відгуки вживання такої суміші при силікоз. Тривалість курсу від 2 до 4 місяців. Потім потрібно зробити перерву і повторити. Рекомендується для профілактики робити 1-2 курси на рік.
Хрін з медом
Пюре з кореня хрону з медом добре допомагає при захриплості голосу. Змішати в рівних частинах пюре кореня хрону і мед. Вживати по столовій ложці щогодини.
Лікування інфекцій сечового міхура
3-4 столові ложки натертого на дрібній тертці кореня хрону або Пюріровать в блендері змішати за смаком з натуральним яблучним оцтом і медом. Прийняти цю суміш протягом дня, розділивши на рівні порції.
Хрін від набряків
30 грам натертого кореня хрону змішати з 15 грамами меленої гірчиці. Залити 2 склянками окропу і настояти 4 години. Пити настій по 1 столовій ложці 3-4 рази на день. Настій добре виводить зайву рідину з організму і знімає набряки.
Є такий старовинний рецепт. 120 грам натертого кореня хрону залити літром яблучного соку. Закрити ємність кришкою і поставити в тепле місце (на сонці або біля батареї) на 12 годин. Відкрити кришку, щоб вийшли утворилися гази і знову закрити.
Поставити на 12 годин, але вже в прохолодне місце. Профільтрувати і додати 120 грам медичного гліцерину.
Приймати по столовій ложці, розвівши в склянці теплої води перед їжею протягом дня і на ніч, перед сном.
Таке зілля добре допомагає при водянці, лихоманці, відмінний потогінний засіб.
Настій можна зробити, замінивши яблучний сік натуральним яблучним оцтом.
Сік хрону для поліпшення роботи шлунка
Приймати по 20-30 крапель соку хрону тричі на день між прийомами їжі.
Протипоказання до лікування хріном
Хрін зарекомендував себе як ефективний засіб при лікуванні багатьох захворювань. Але не всім можна використовувати його для лікування. Протипоказанням до лікування є:
Порушення функцій нирок;
Маленькі діти (не раніше 5-річного віку);
Алергія на рослину;
Вагітність і годування груддю;
Захворювання шлунково-кишкового тракту в стадії загострення (рефлюкс, виразка, гастрит та інші);
Загострення захворювань печінки.
При передозуванні або вживанні хрону у великих кількостях може бути:
Подразнення слизових очей;
Задишка і кашель.
У будь-якому випадку застосування хрону для лікування не скасовує основного лікування, призначеного лікарем. Перед застосуванням будь-якого рецепту лікування хріном обов'язково проконсультуватися з лікарем.
Хрін з медом і лимоном рецепт від Неумивакіна