Схеми розсаджування гостей на банкеті, розстановка столів в банкетному залі
Вибираючи схему розташування столів на банкеті, слід в першу чергу враховувати форму і розмір залу, число запрошених гостей і власні переваги. Також необхідно звернути увагу на наявність колон і підвищень. На сьогоднішній день існує кілька основних схем розсадки.
традиційна
Таким способом розсаджують гостей на урочистостях з невеликою кількістю запрошених. У залі встановлюється один довгий стіл, навколо якого розташовуються учасники свята. Якщо дана схема використовується на весіллі, то в центрі зазвичай знаходяться молодята. Навколо них розсаджують запрошених, чергуючи чоловіків і жінок. За традицією, праворуч від нареченої розташовують її батьків, зліва від жениха - його батька і матір. Однак на сьогоднішній день поряд з молодятами найчастіше розміщують свідків, які допомагають у проведенні свята.
Така схема розташування столів підійде для заходів, які проводяться в невеликих банкетних залах, з числом запрошених близько 20-30 чоловік. Якщо даний варіант використовується на весіллі, то молодята займають місце в центрі столу, далі, в відповідність з правилами етикету, розташовуються гості.
Така схема розташування столів використовується для урочистостей, на яких кількість гостей становить від 30 до 50 запрошених.
У разі якщо кількість запрошених буде більше 60-ти, то розташовувати столи слід буквою Ш.
європейські схеми
Такі схеми припускають наявність в банкетному залі окремих столиків, за які розсаджують по кілька запрошених. Найчастіше вони використовуються на весіллях. В цьому випадку столик молодих розташовують по центру або на початку залу, а інших гостей розсаджують в шаховому порядку, щоб всі могли бачити винуватців торжества. Основною перевагою даного способу є можливість розміщення людей за віком, інтересам, сімейним станом і іншими параметрами для того, щоб вони могли швидше знайти спільну мову і комфортно почували себе протягом свята.
Дана схема являє собою проміжний варіант між традиційним способом розташування столів і європейським методом розсадження. На весіллі молодят розміщують на початку залу. Гостей у своєму розпорядженні за окремими столами, які розставляють по діагоналі паралельно один одному. Дана схема дозволяє залишити вільне місце для прямого доступу до нареченого і нареченої, а також дає можливість всім гостям добре бачити молодих.
Розкішні інтер'єри
вишукана кухня
Поруч - мальовничий Царицинський парк
Під охороною парковка для наших гостей
Проводимо фотосесії заходів
Трансфер для корпоративних заходів