Салат з сиру з помідорами і яйцем
Цей салат складно назвати святковим блюдом, якщо тільки не використовувати його за основу і не придумати оригінальну презентацію. Але якщо ви хочете внести різноманітність в сімейну вечерю, та ще й побалувати домашніх смачним, в міру гострим і пряним салатом, тоді ця рецептура якраз для вас.
Мені подобається, що закуска готується досить просто і, що характерно, швидко. Найтриваліший процес - відварювання яєць круто. Потім інгредієнти подрібнюються на тертці, томати нарізаються ножем, і все змішується з улюбленим соусом. Зверніть увагу і на цей рецепт з фото салату з курячим філе і яйцями.
За бажанням салат з сиру з помідорами і яйцем можна викласти в кошики з пісочного або листкового тіста або зробити його начинкою для ролів з лаваша. Не менш смачно вийде, якщо зробити такий салат основою для фаршированих яєць або салатного перцю. Так що, як бачите, досить багато оригінальних ідей, як краще використовувати цю закуску. Я думаю, ви зможете придумати ще як мінімум парочку креативних презентацій для будь-якого випадку. Дуже смачним буде і такий салат з консервованим тунцем, яйцями і помідорами.
Спочатку готуємо яйце 8-9 хвилин, щоб воно було зварено до твердого стану. Остужаем, чистимо від шкаралупи і подрібнюємо його на тертці.
Тепер нарізаємо або трьом твердий сир.
Вимитий плід томату розрізаємо навпіл, вирізаємо у нього серединку навколо плодоніжки. Потім нарізаємо м'якоть невеликими кубиками (краще брати томати з товстою шкіркою і м'ясистою м'якоттю, щоб при нарізці було менше соку).
Перемішуємо масу і викладаємо на тарілку.
Фунчоза по-корейськи
Теплий салат з куркою і глазурованими сливами
Салат з копченим сиром і морквою
Салат з вешенками, яйцем і плавленим сиром
Салат з грушею і насінням льону
Кобб салат
Салат з морського коктейлю з овочами