Салат з куркою і печерицями кукурудзою
Салат з кукурудзи, печериць і курки дуже легкий і ніжний. Поєднання кукурудзи і смаженого курячого філе робить це блюдо незабутнім і дуже соковитим. Приготування салату займає мінімум часу, а результат доставляє максимум задоволення.
При бажанні в салат можна додати сухарики, які додадуть страві оригінальність.
Для приготування салату з кукурудзи, печериць і курки нам знадобиться:
300 г курячого філе;
300 г печериць;
1 банка солодкої кукурудзи;
300 г пекінської капусти;
Печериці відварити до готовності протягом 15 хвилин і нарізати. Куряче філе нарізати середніми шматочками, посолити і обсмажити на рослинному маслі.
Пекінську капусту дрібно нашаткувати і гарненько пом'яти руками.
Консервовану кукурудзу (без рідини) додати до пекінської капусти.
Потім додати відварені, порізані печериці.
Надіслати в салат обсмажене куряче філе.
Наш соковитий, ніжний салат готовий.
