Розведення свиней в домашніх умовах
Яких тільки тварин не намагаються розводити останнім часом фермери і тваринники. Але поряд з іншими варіантами, вирощування свиней - вигідне професійне заняття і хобі. Якщо немає в наявності величезних сум для вкладень, свою підприємницьку діяльність або розведення свиней для власних потреб можна будувати по наростаючій - від невеликого поголів'я до великого високоприбуткового господарству.
Свинина на ринку користується постійно високим попитом
Свинарям на замітку
Всього в світі більше сотні різних порід поросят. Найбільш екзотичні, витривалі і невибагливі - в'єтнамські свині і угорська мангалица.
Їх вивели селекціонери більше 2 століть назад, поліпшивши характеристики звичайних особин. В особистому підсобному господарстві або на крупній фермі розведення в'єтнамських свиней і мангалиці настільки спрощено, що здається неймовірним. Пасуться собі кабанчики на просторі, товстіють, жиріють і нарощують м'ясо, залишається тільки отримувати прибуток. Хіба не фантастика?
В'єтнамські свині дуже невимогливі
Белоукраінскіе, миргородські, Уржумського породи свиней славляться надзвичайно смачним і насиченим беконом з тоненькою прошарком жиру. Універсальними вважаються беконні породи, такі, як ландрас, йоркширська, естонська, біла велика, литовська біла, гемпшир, дюрок, темврос. А в'єтнамські свині ще й дуже миролюбні (ніколи не поїдають своє потомство), спокійні - вереску від них немає. Тільки за цими якостями багатьох свинарям краще їх розведення.
Популярні породи свиней
Серед сальних порід можна назвати не тільки кошлатих угорських кнурів, а й популярних - китайську мейшан і українську білу степову свинку, беркширськую свиню і велику чорну.
М'ясо-сальні (універсальні) породи дають найбільший добовий приріст: північно-кавказькі поросята, ливенской, польсько-китайські, латвійські білі, Брейтовская, українські степові білі.
При покупці поросят необхідно визначитися, яка порода вигідніше для вашого регіону, які є умови (кліматичні і місцеві). Тільки тоді розведення свиней як бізнес буде дійсно вигідно.
Сприятливі умови, необхідні для свиней
Вирішити - як вирощувати свиней повинен сам господар. Але для того, щоб досягти найвищих результатів, необхідно подбати про створення сприятливих умов, з дотриманням зоологічних норм, для кожної конкретної породи (особливо в зимовий період).
Життя вдалось! При хороших умовах свиня здорова і швидко набирає вагу
До особливих сприятливих умов відносяться:
- наявність спеціального приміщення з місцем для відпочинку і їдальні;
- достатню кількість корму;
- місце для вигулу;
- дотримання чистоти і температурного режиму;
- регулярна дезінфекція приміщення, годівниці;
- своєчасні щеплення (якщо не протипоказані) і лікування;
- наявність доступу до води.
Кожен молочне порося вимагає особливої уваги і змісту. Сприятливі умови для молодняка - проживання в дрібному стаді з ровесниками за віком в однаковому фізіологічному стані, з приблизно рівним вагою, стресостійкість, однакового статі.
При вирощуванні маленьких хрячков, щоб отримати в подальшому якісний продукт без запаху, необхідно ще в місячному віці, після відлучки від матки, їх каструвати.
Кастрація поросят повинна виконуватися ветеринаром
З огляду на вікові особливості, годування дорослих свиней і кнурів, свиноматок і молодих поросят різного періоду має відрізнятися. Так само різниться і раціон харчування різних порід.
Раціон харчування маленьких поросят
В особливому прикорму потребує молочне порося, адже його травна система ще тільки формується. Отримуючи неправильний корм, виникають проблеми з шлунково-кишковим трактом (діарея і запори), аж до смертельних випадків.
Регулярні однакові інтервали часу між отриманням певної кількості їжі дозволяють поліпшити апетит малюків. Їх харчування має бути повноцінним.
Раціон при відгодівлі поросят
- Перші 3 дні новонароджений маленький порося смокче тільки молоко матері.
- З 3 дня життя молочне порося, крім материнського молока, повинен вчитися пити воду.
- З 5 дня підгодовуватися, отримувати в їжу мінеральні добавки, премікси, розбавлене молоко корови, концентрати.
- З тижневого віку можна давати рідкі каші, сіль, крейда, бобове сіно і труху.
- Двотижневих поросят підгодовують соковитими зеленими травами (конюшина, кропива) і морквою.
- Тритижневий і місячний порося може мати додатково в своєму раціоні картопля і буряк, сінної настій.
Будь прикорм треба починати з обережністю, поступово, з малих доз.
Якщо з яких-небудь причин відсутній молоко матері, вже з першого дня життя в якості їжі для сосунка використовується розведене сухе молоко для поросят, придбати яку можна в будь-якому зоомагазині. Вигодувати маленьких хрюшечек - заняття трудомістке, вимагає терпіння і певних знань.
Здорові поросята готові до забою в 6-7 місяців
Досвідчені тваринники знають - як виростити порося нелегко. Але заняття це цікаве, особливо, коли з'являється хороший стимул, радує результат.
Прибуток від свиней отримують при продажу:
З економічної точки зору продаж молодих поросят - досить вигідний бізнес.
Самостійне розведення поголів'я
З метою збільшення поголів'я стада в невеликих господарствах часто виконується звичайна злучка свиней.
Запліднення свиней штучним способом
Поряд з природною злучкою, при наявності великої кількості поголів'я, штучне запліднення свиней - прогресивний і актуальний метод.
До того ж, він дозволяє отримати в потомстві найкращі генетичні якості, передача інфекції від кнура свині мінімальна.
Перед початком процесу відбувається взяття сперми у кнура (вона може зберігатися тривалий час, але бажано не більше 2 діб, в контейнері, при певних сприятливих умовах). Далі зазначається термін, коли свиноматка до запліднення готова (вона стає неспокійною, відзначається зниження її апетиту, статеві органи набрякають і червоніють, з них спостерігається витікання рідини), її двічі на добу оглядають, потім вона поміщається в персональний верстат для осіменіння. У статеві шляхи запліднюють (за допомогою спеціального катетера) вводиться певна кількість підігрітої (t ° C -не вище 38-39) сперми. Самець, у якого ця сперма збирається, вибирається найбільший, здоровий і витривалий.
Штучне запліднення - робота зоотехніка
2 способи штучного осіменіння свиней:
1 спосіб - вводиться (1 г на кілограм живої ваги) розлучена сперма з концентрацією сперміїв не менше 4-5 одиниць (1 од. = 1 млд. Сперміїв на 1 міру сировини)
Другий спосіб складається з двох етапів:
- 1 етап - вводиться розведений генетичний матеріал (для розведення використовується рідина, в якій на літр води додається 4, 5 г хлористого натрію і 30 г глюкози).
- 2 етап - вводиться фракція, що складається тільки з розчинника.
Вагітна свиня вимагає додаткового живлення
Свиноматка після даної процедури потребує 2-х годинному відпочинку - її не годують, не чіпають.
Якщо після невеликого терміну (близько тижня) виявиться, що у свині знову з'явилася полювання, процедуру штучного запліднення слід повторити.
Вагітність і опорос
110 - 115 днів триває вагітність свині.
Такі ознаки, як занепокоєння (хрюшки постійно метушаться), набухання сосків і виділення з них невеликої кількості молочка при натисканні, віщують швидкий опорос свиней. Пологи свині можуть тривати 6-10 часов.На світло порося з'являється в навколоплідної плівці, яку обрізають. Так само необхідно видалити слиз з вух і п'ятачка. Після витерти, обрізати пупковий канат, перев'язати його (від черевця - 5 см.), Продезінфікувати розчином перманганату калію або йодом.
Етапи опоросу свиноматки
Розведення свиней в домашніх умовах і на фермах - доступний вид діяльності з повною окупністю через 2-3 роки.