Роза дамаська вікі
Ботанічний опис [| ]
Багаторічний гіллястий чагарник до 1,5 м у висоту. Стебла потовщені, гілки з шипами різних типів: а) міцними, трохи сплюсненими, коподібно-вигнутими, зазвичай червоними і б) щетиновидними шипиками, зрідка розсіяними на квітконосних пагонах.
Листя великі, довжиною 12-15 см. Прилистники виразно железисто-війчасті, шириною 3-3,5 мм. Головний стрижень рясно всіяна короткими волосками. Листочки яйцевидно-ланцетні, городчатие, зверху зазвичай голі або з одиничними волосками, блискучі, рідше матові, знизу по всій поверхні опушені.
Суцвіття напівзонтичні або багатоквіткові волотисте.
Квітки великі, 6-7 см в діаметрі. Квітконіжки железисто-щетинистий, довжиною 2,5-3 см. Чашолистки з невеликими пір'ястими придатками, після цвітіння розставлені в сторони або підняті вгору. Пелюстки від блідо-рожевих до рожевих.
Плоди грушоподібні, червоні, зазвичай гладкі.
Агротехніка [| ]
У районі Києва зимує без укриття, але в холодні і малосніжні зими частково вимерзає [5].
Використання [| ]
Пелюстки використовуються для приготування запашного варення.
Різновид дамаської троянди - Казанликська троянда (Rosa damascenа var. Trigintipetala) є об'єктом промислового розведення в якості ефіроолійної культури. з її пелюсток добувають рожеве масло в Болгарії (в минулому в Бессарабії. Криму і на Кавказі) [5].
Сухі пелюстки використовують для приготування «чаю» [6]