Протеїн на ніч, перед сном
Протеїн перед сном
Необхідно пам'ятати, що під час сну всі метаболічні процеси в організмі сповільнюються. Практично всі поживні речовини, що надходять в цей час в організм, відправляються в депо - вуглеводи в глікоген м'язів, жири в жирову тканину, амінокислоти - в м'язи. Тому завдання спортивного харчування в цей час - забезпечити рівномірне надходження амінокислот, які будуть спрямовані на зростання м'язів.
З огляду на вищевказаних фактів переважно вживати перед сном «довгі протеїни» - казеїновий протеїн. Його період всмоктування становить близько 5-8 годин, що відповідає середній тривалості сну.
У тому случає, якщо ваша остання тренування закінчується за 1,5-2 години до сну, рекомендується на ніч приймати багатокомпонентний протеїн. У цьому випадку відзначається наступний ефект - швидкий протеїн, найчастіше - сироватковий, після тренування дає різкий амінокислотний сплеск в крові, що не дає м'язам перейти в режим катаболізму, а повільний білок - казеїновий протеїн надає підтримує дію під час сну. Третій компонент комплексних білків - яєчний протеїн займає проміжне місце за швидкістю всмоктування і засвоюваності, він згладжує піки концентрації амінокислот двох попередніх компонентів.
Які протеїни на ніч вживати не варто
Вважається, що швидкі протеїни на ніч вживати не варто, їх основне завдання - заповнити дефіцит амінокислот після тренування. Звичайно, прийом ізоляту або гідролізату протеїну на ніч шкоди не завдасть, а й позитивного ефекту не зробить. Вийти даремний переклад дорогого продукту, який в іншій ситуації може принести значну користь.
Концентрат протеїну на ніч приймати не рекомендується з іншої причини - в ньому міститься досить велика кількість лактози і деяку кількість нейтрального жиру. Під час сну ці речовини будуть запасені в депо, і доведеться докласти додаткових зусиль для їх подальшої утилізації. А вам потрібно нарощувати інтенсивність тренувань, якщо можна обійтися без цього?
Схожі записи
- Протеїн для росту м'язів
- Протеїни для дівчат
- Чи шкідливий казеїн?
