Промисловий туризм яка виробництву користь від проведення екскурсій
Про що корисному ми вам розповімо в цій статті
- Кому вигідний промисловий туризм
- Як отримати корисні поради гостей по оптимізації виробництва
- Як організувати проведення екскурсій на своєму підприємстві
Промисловий туризм (проведення екскурсій на діючому підприємстві) вУкаіни розвинений слабо (більшість керівників поки з побоюванням запрошують до себе гостей) - на відміну від Європи, де ця практика широко поширена (див. Промисловий туризм вУкаіни).
Промисловий туризм вУкаіни
ВУкаіни не прийнято проведення екскурсій на підприємстві, проте деякі компанії все ж пускають до себе відвідувачів. Зазвичай вони сподіваються досягти певних цілей.
1. Обмін управлінським досвідом. Найбільш відкриті один одному підприємства, які впроваджують схожі методики управління. Так, в рамках програми бережливого виробництва щороку проводять екскурсії на автоскладальних і машинобудівних підприємствах. Фахівці схожих компаній спілкуються і на професійних форумах - там же домовляються про візити.
Підготовлено редакцією за матеріалами відкритих джерел
Чому проведення екскурсій на підприємстві - це вигідно
Наша головна мета - показати, що ми відкриті, готові співпрацювати, розповідати про свої успіхи і не приховувати недоліків. Проведення екскурсій на підприємстві - кращий спосіб переконати потенційного партнера в нашій надійності. Іноді саме після відвідування підприємства компанія стає нашим клієнтом: так, наприклад, був укладений контракт з заводом нафтогазового обладнання «Техновек» (Воткинськ, Удмуртія) на надання метрологічних послуг.
Однак залучення нових клієнтів - не головна наша мета. Промисловий туризм допомагає підтримувати лояльність діючих партнерів: практично всіх відвідувачів підкуповує наша відкритість. І саме підприємство багато в чому виграє.
Перший результат, який відразу кинувся в очі, - співробітники підприємства самі стали стежити за підтриманням порядку, адже нікому не хочеться виглядати погано. Це дуже цінно, оскільки залучення всього персоналу в процес безперервного вдосконалення - принципова для компанії завдання.
Цінні зауваження та ідеї колег з інших галузей
Щоб розвиватися, нам потрібно вивчати чужий досвід, обмінюватися накопиченими знаннями в тому чи іншому питанні. Наприклад, коли до нас приїжджала делегація компанії «КамАЗ», гості відзначили, що транспортуванням заготовок по цеху займаються самі верстатники, втрачаючи час, відведений на виробництво продукції. Ми прислухалися до поради і ввели для цієї роботи окрему посаду транспортувальника. До речі, після візиту до нас підприємство «КамАЗ» запросило нас до себе. Нам видався дуже інформативним їх стенд робочої групи, і, повернувшись, ми допрацювали свої стенди - розробили матрицю компетентності, ввели візуалізацію статусу проблем.
Популярність і хороша репутація на ринку
Ми поставили перед собою амбітну мету - стати однією з кращих самообучающихся і швидкодіючих компаній в світі. Ми вже досить відомі вУкаіни - і в першу чергу не за рахунок виробничих успіхів, а через нашу відкритість. Більш того, в наших планах - організувати на базі нашого підприємства зустрічі фахівців з різних напрямів (охорони праці, свердловинним технологіям, металообробці).
Пропаганда ощадливих технологій
Чим більше компаній будуть впроваджувати управлінські технології, подібні до наших, тим менше часу і сил нам доведеться витрачати на просування цієї ідеології в колективі, і особливо серед нових працівників. Тому ми підтримуємо розвиток промислового туризму в країні і раді, що в нашому місті екскурсії проходять і на інших підприємствах (на заводі пластмасових виробів «Альтернатива», в компанії «Озна»). Причому нерідко досвідом обмінюються не тільки фахівці з розвитку виробничих систем, а й рядові працівники і бригадири; виникає дух змагання, співробітники хочуть налагодити свою роботу краще за інших, і від цього всі тільки виграють.
Як організувати проведення екскурсій на підприємстві
Кого і як запрошувати в гості. Потенційних партнерів ми запрошуємо самі. Інші компанії (це можуть бути підприємства з зовсім інших галузей) дізнаються про можливості відвідати наше виробництво на форумах і конференціях, в яких ми беремо участь. Третім фірмам новини приходять по сарафанне радіо - від тих, хто вже у нас побував.
Заявка. Ми вирішили, що письмова заявка на проведення екскурсії повинна бути подана обов'язково. Це дозволяє нам скласти графік екскурсій і добре до них підготуватися: адже часом тижнями нікого немає, а іноді буває по чотири делегації в один день.
Хто проводить екскурсію. Промисловий туризм - додаткове навантаження. Екскурсоводами стають співробітники служб, які здійснюють зміни на підприємстві. Найчастіше екскурсії проводять фахівці зі служби оптимізації виробничих процесів. Якщо екскурсантів цікавить тільки виробництво, їх приймають фахівці служби оптимізації виробництва. Якщо в якийсь із днів відбувається наплив гостей (прибуває відразу кілька делегацій), екскурсоводом стаю і я. В окремих випадках екскурсії проводить Генеральний Директор. Коли групи заходять в той чи інший відділ, основним екскурсоводу допомагає хтось із співробітників: каже кілька слів про проведені і заплановані у відділі перетвореннях.
Екскурсія. Перед екскурсією з гостями проводиться інструктаж з охорони праці, і ми робимо спільну фотографію. Залежно від часу, який мають гості, і кількості питань, які вони задають, екскурсія може бути стандартною або розширеної і тривати від одного до п'яти годин. Обов'язкові об'єкти для огляду - «соціалка» (гардеробні, їдальня, медпункт, пральня) і виробничі цехи. Також ми показуємо центральну заводську лабораторію, метрологічну службу, лабораторію неруйнівних методів контролю. У розширений варіант екскурсії входить знайомство зі складами господарського забезпечення, ділянкою виготовлення тари, гаражами, ділянкою нестандартного обладнання. За бажанням гості можуть подивитися офісні приміщення.
Зворотній зв'язок. Всіх гостей ми просимо поділитися своїми враженнями від побаченого - пропонуємо заповнити спеціальні опитувальні листи. Щоб кожен висловив свою думку, ми оголошуємо, що всі опитувальні листи беруть участь в лотереї з призами (електронна фоторамка або настінні годинники з логотипом нашої компанії). Також кожному гостю ми вручаємо на пам'ять фотографію, зроблену на самому початку і надруковану, поки тривала екскурсія.
Обмін враженнями. На завершення ми збираємося за круглим столом, щоб підвести підсумки зустрічі. На цю бесіду часто приходить Генеральний Директор. Крім іншого, обмінюємося з гостями думками про успіхи та невдачі в побудові корпоративної системи. Всі бажаючі можуть написати кілька слів в спеціальних книгах відгуків, ці записи разом з фотографіями ми розміщуємо на нашому сайті.
Як промисловий туризм допомагає в подальшій роботі
Ми навмисно проводимо екскурсії не тільки там, де у нас все в порядку, але і там, де залишаються недоліки. На початку зустрічі спеціально просимо гостей відзначати побачені недоліки і пропонувати більш ефективні варіанти організації роботи. Зібрані опитувальні листи переглядає Генеральний Директор, потім доцільні пропозиції втілюються в життя: під керівництвом виконавчого директора складається план заходів, в систему «1С: Документообіг» вносяться завдання конкретним виконавцям.
Оскільки ми давно перестали наводити блиск перед прийомом гостей, відвідувачі бачать реальний стан підприємства. Тому їх оцінка об'єктивна, а пропозиції більш корисні. Так, наприклад, багатьма відвідувачами було відзначено відсутність зон відпочинку для робітників під час перерв. Ми організували місця для відпочинку, обладнані лавками, і почали облаштовувати літні місця відпочинку (на відкритому повітрі).
Каже Генеральний Директор
Ігор Дементьєв, Генеральний Директор Московської пивоварної компанії, Митищі (Московська область)
З самого початку своєї діяльності наша компанія проводить безкоштовні екскурсії на завод з дегустацією продукції. Ми вважаємо, що це один з кращих способів комунікації з нашим споживачем: проведення екскурсій на підприємстві дозволяють встановити особистий контакт з покупцями, налагодити зворотній зв'язок, а також переконати лояльних споживачів, що вони зробили правильний вибір. Відвідувач, який побував на заводі, як правило, захоче поділитися враженнями зі своїми близькими і знайомими, тобто стане так званим послом бренду. Зараз завод відвідує близько 20 тис. Осіб на рік, в планах - збільшити це число в п'ять разів. Ми показуємо споживачам все стадії виробництва пива, даємо можливість оцінити якість сировини, обладнання і смак кінцевого продукту.
У будні дні екскурсії проводять три співробітника спеціально створеного відділу. Решта екскурсоводи - наші штатні співробітники, залучені до проекту у вільний від основної роботи час.
Екскурсії проводяться за попереднім записом на сайті компанії. Гостей безкоштовно довозять від метро «Медведково» і назад. Завершується екскурсія дегустацією декількох сортів пива і безалкогольних напоїв. В цей час гості можуть задати екскурсоводам питання і обмінятися думками. Крім того, в рамках проекту ми проводимо спеціальні заходи. Наприклад, у святкові дні організуємо екскурсії з врученням подарунків і пропонуємо на дегустації незвичайне пиво. У певні дні під час екскурсій проводяться семінари на різні теми. Наприклад, співробітники відділу якості нашої компанії розповідають про те, з чого вариться пиво, як його правильно зберігати, які сорти з чого краще пити.
- «Генеральний Директор» зроблений вами і для вас. Передплачуйте і будьте з нами в Facebook
ЗАТ «Московська пивоварна компанія»
Сфера діяльності: виробництво пива та безалкогольних напоїв
Чисельність персоналу 1000
Виручка: 10,5 млрд руб.
Чистий прибуток: 357 млн руб.
