При варінні злиплися макарони

Все ще залежить від того, на скільки злиплися макарони. Бувають і такі, що виходить суцільна каша, якою вже нічого не зробити.

Але якщо ж макарони не зварилися, а просто злиплися, то відкинути на друшляк, добре промити холодною водою, на сковорідці розтопити масло і висипати туди макарони. Постійно перемішувати, поки не стануть гарячими. Можна також промиті макарони висипати в піджарку з грибів і цибулі, цибулі та моркви, фаршу і морквини.

А взагалі, щоб запобігти злипання макаронів при варінні, необхідно в воду покласти 2-3 столові ложки оліі і потім вже засипати макарони.

Але, повторюся, що є зараз такі макарони, які вже ніяк не врятуєш, за своєю природою вони такі -сліпаться.

Якщо злиплися окремі макаронини, то нічого особливого робити не потрібно. Все як завжди: відкинути на друшляк, промити холодною водою (не обов'язково), прямо в друшляку додати в макарони рослинна олія, перемішати, почекати хвилину, щоб стекли надлишки масла.

Якщо вийшла щільна маса з макаронів, не варто їх викидати, вони все ще їстівні.

Пропоную кілька варіантів:

  • порізати масу на дрібні шматочки. Натерти на тітці морква, дрібно порізати цибулю. Все це разом обсмажити на сковороді. З'їсти.
  • порізати макарони на шматочки, залити сумішшю для омлету. Приготувати. З'їсти.
  • знову ж порізати. Обсмажити м'ясний фарш (в подрібненому вигляді). Макарони порізати, обсмажити з фаршем.

Щоб макарони не злипалися при варінні не забувайте перемішувати їх, і посолити, можна додати при варінні олії тільки не багато. Якщо ж питання стоїть що робити з конкретними макаронами які вже злиплися то можна спробувати їх обсмажити на сковороді з додаванням цибулі і пряностей, або ж викинути їх, відключити інтернет і нормально спокійно відварити інші, заново.Удачі

При варінні злиплися макарони

Я в таких випадку з них варю найбанальніші молочні макарони, що не промивай і ні жар, все одно Соломатов. А тут заллю молоком, сахарочку додам, маслом, трохи кіпнут, і нічого натомість не пропадає. Діти ніколи не відмовляться від молочного, це вже точно.

Зазвичай щоб макарони не злипалися їх промивають холодною водою через друшляк після варіння. І при варінні потрібно помішувати.

А якщо вже так сталося, то доведеться змиритися і з'їсти їх в злиплу вигляді. Можете, звичайно, знову їх розщепити ножем на багато маленьких частин, якщо потрібно.

Або, якщо зовсім не хочете такі є, то викинути і зварити нові. Макарони зараз дешево коштують.

При варінні злиплися макарони

більше року тому

Такі злиплі макарони потрібно промити холодною водою, помішуючи їх під струменем.

Якщо це не допомогло, то потрібно залити їх холодною водою і п'ять хвилин дати постояти, потім перешкодити гарненько, можна рукою їх прямо поотделять один від одного. Після того як вони постояли в воді, вони зазвичай починають піддаватися такому розподілу.

Потім все як завжди: посолити, помастіть і є.

Схожі статті