Презентація на тему - паска - завантажити безкоштовно
Сценарій свята «Пасха» Цілі: Ознайомити дітей з епізодами народних гулянь, самобутністю українського народу, що виявляється в культурі проведення праздніков.Развівать слухо-зорове сприйняття, увагу, логічне мислення, правильну мову, збагачувати словниковий запас детей.Воспітивать у дітей шанобливе ставлення до національного спадщини. Місце провидіння: спортивний зал, прикрашений повітряними кулями, газетами, малюнками дітей, виставкою виробів.
План проведення Сонечко, ведришкоВигляні в віконце! Сонечко, покотився, червоне вбрання! Ведучий: - Настала весна. - Яскраво світить весняні сонечко весело співають пташки, з'являються перші листочки на деревьях.Звонко капають капеліВозле нашого окнаПтіци весло заспівали В гості Великдень до нас прийшла Ведучий: - сьогодні ми зустрічаємо найсвітліший, радісне свято Великодня. (Учні Новомосковскют вірш «Воскресіння Христове» .) Ведучий: Пасха буває навесні, в цьому році вона будет 1 Травня і весь тиждень вважається пасхальної. Остання неділя перед Великоднем називається Вербну неділю, в цей день всі дарують один одному верби. (Учні Новомосковскют вірш «Верби».) Ведучий: - Давайте, будемо слухати, як проходить великодній тиждень. (Виходять учні старших класів і розповідають про пасхальному тижні по днях ) .Понедельнік: - У цей день починається збирання, можна викидати старі вещі.Вторнік: - У цей день закуповують продукти для Пасхі.Среда: - Це день великого прання, а також можна витирати пил, вибивати коври.Четверг: - Це останній день прибирання. Цей день називають чистий четверг.Пятніца: - Це найсуворіший день (не можна лаятися, ображати один одного), але можна готувати їжу (пекти паски, різну здобу) .Суббота: -День підготовки до свята. Цього дня красять яйця, печуть паски, роблять Пасху.Ведущій: - Вся ця тиждень називається пристрасною. - У неділю настає свято, з ранку дзвонять дзвони, це звучить Благовіст. (Звучить дзвін) (учні Новомосковскют вірш «Благовіст»)
Ведучий: - У Великдень прийнято дарувати подарунки. Традицією вважається дарувати фарбовані яйця і говорити слова «Христос Воскрес». (Учні Новомосковскют вірш «Христос Воскрес») Всі діти дарують один одному приготовані подарунки і говорять слова.Ведущій: -Також в цей день накривають святкові столи. (Виступ вчителя технології про правила приготування святкового столу) .Ведущій: - А тепер, перевіримо ваші знання. (Виставляється кошик в ній яйця з питаннями). Вікторина: 1. Коли буває Великдень? 2. В який день тижня святкують Великдень? 3. Які слова говорять на Великдень? 4. Що фарбують на Великдень? 5. Що печуть на Великдень? 6. Скільки днів триває Великдень? Ведучий: - Молодці. - А тепер поглянемо, які ви спритні, на паску завжди багато грали в різні ігри. Ігри: Народна гра. Всі шикуються в дві шеренги один проти одного, по команді стукаються яйцями, у кого шкаралупа на яйці тріснула той програв. Гра йде до тих пір, поки не буде переможця. «Збери картинку». Пропонується дві розрізані картинки. Потрібно зібрати картинки на магнітній дошці, як можна швидше і правильніше. Гра проводиться за участю двох команд. «Біг з яйцем». Потрібно взяти ложку, покласти в неї яйце, добігти до кордону, повернутися на своє місце і передати хід іншому гравцеві. Гра проводиться за участю двох команд. «Знайди пару». Пропонується кілька різних пар яєць, потрібно знайти пари. У грі бере участь 1 людина від команди. «Збери курчати». Пропонується кожній команді зібрати по деталях курчати (голова, тулуб, хвіст, дзьоб, ніжки, очей, гребінець). Учаснику зав'язують очі, пропонують 1 деталь, він повинен визначити яка це деталь і встановити в потрібне місце. «Хусточка». Всі учасники шикуються по колу, ведучий йде по зовнішній стороні кола і залишає хустинку біля одного з гравців. Всі учасники гри бачать того, кому поклали хустку, але мовчать. Якщо гравець побачив біля себе хустку, він стає ведучим. Ведучий: -Ви все добре грали. А ще на Великдень танцювали, співали, водили хороводи. Музична картінка.Звучіт російська народна полька і учні 3 і 6 класу виконують танець. (Стає кошик з подарунками, навколо неї виконується танець. Після виконання танцю діти отримують подарунки та запрошуються на чаювання) .Ведущій: - А тепер ми всі будемо пити чай з пасками, пирогами. Чаювання.
Неділя Великодню неділю
Традиційні способи фарбування яіц.Перед початком фарбування яйця рекомендується знежирити, вимивши їх харчовою содою, і зварити круто в підсоленій воді, щоб вони не потрескалісь.1-й спосіб: відварити протягом 30 хвилин лушпиння цибулі в достатній кількості води, процідити і покласти в відвар зварені яйця і тримати їх на маленькому вогні до отримання ніжного цвета.2-й спосіб: знежирені яйця обмотати кольоровими линяють нитками або шматочками тканини, обернути марлею, щоб нитки і тканину добре трималися, і варити не менше 10-20 хвилин до получ ення мармурового рісунка.3-й спосіб: пофарбовані будь-яким способом яйця ще гарячими промокнути серветкою, поставити в чарку або підставку для яєць і тонким акварельного пензликом розмалювати, поки вони не охололи. Щоб вони блищали, змастити рослинним маслом.4-й спосіб: фарбування яєць «в цятку». Для цього мокрі яйця обвалюють у сухому рисі, загортають у марлю (кінці марлі треба щільно зав'язати ниткою, щоб рис прилип до яйця) і далі варять в цибулинні звичайним способом.
Мистецтво випічки кулічей.Пасхальний паску готується за два дні до Великодня в четверг.Тесто замішується поступово і послідовно. Це можна порівняти з тим, як композитор пише музику. Успіх буде залежати від того, наскільки добре буде вимішати тесто.Вимешівать тісто необхідно ретельно, воно повинно легко відставати від рук. Тісто не можна ставити там, де тепло йде знизу, воно не буде рости, а буде расползаться.Нужно готувати з дуже хорошим настроєм, в теплому місці, де постійна температура 25 і немає сквозняков.Мука повинна бути сухою і просіяного кілька разів. Духовку обов'язково прогрійте перед тим, як туди посадити паску. У кімнаті повинна бути тиша, не можна стукати. Паска може опасть.Чтоби паску піднявся рівно, в середину втикайте лучинку, з якої і ставлять в духовку. Через 35 хвилин паску буде готов.Еслі до лучинку прилипло тісто, значить, паску не готовий, а якщо лучинка суха і чиста, паска готова.
Традиція дарування. Фарбовані яйця не тільки подають до святкового великоднього столу, їх прийнято дарувати один одному всю Великодню тиждень. Яйце з давніх-давен було символом народжується жізні.Есть версія про те, звідки бере свій початок звичай дарувати і фарбувати яйця на Великдень. Легенда свідчить, що на Великдень Марія Магдалина подала Римському Імператору Тиберію яйце, забарвлене в червоний колір - колір крові, пролитої Христом на хресті. На яйці було написано «Х. В.», тобто «Христос Воскрес!». У православній Русі існував звичай зберігати яйця цілий рік до наступного Великодня. І з часом яйця стали робити з дерева і розписувати їх орнаментами, візерунками. Пізніше з'явилися яйця з порцеляни, срібла з дорогоцінними каменями.
Добра порада. Неодмінно на Великдень зроби 7 добрих справ або подаруй 7 подарунків.