Пот в лазні
Чому ми потіємо?
Головне завдання парильщика в лазні будь-якого типу - добре пропотіти. Жар парилки, що обпалює в перші секунди, починає здаватися м'яким і розслаблюючим в міру того, як людина пітніє. Коли піт тече струмками, у парильщика створюється відчуття «витікає» з тіла накопиченої втоми. Ніякі фізичні вправи, ніякі потогінні препарати не здатні викликати настільки рясне потовиділення. Яким же чином це відбувається?
Потові залози людини, що виробляють і виділяють піт, беруть участь в терморегуляції, зумовлюють специфічний (видовий та індивідуальний) запах тіла. Кількість активних потових залоз у людини величезне - в середньому 100 на 1 см2. Вони бувають двох видів - еккрінние (мерокрінние) і апокринні - і розрізняються за своєю будовою, а головне - за функціями.
Еккрінние потові залози розташовані в шкірі майже повсюдно. Найбільше їх в шкірі долонь і підошов (понад 400 на 1 см2), а також чола (близько 300 на 1 см2). У дітей їх щільність через меншої площі поверхні шкіри в кілька разів вище, ніж у дорослих. Роздратування еккрінних потових залоз здійснюється волокнами симпатичної нервової системи внаслідок реакції на зміну температури.
Потові апокринні залози, розташовані в пахвових западинах і в паху, реагують тільки на емоційне збудження. Їх секрет, що володіє специфічним запахом, крім усього іншого, пов'язаний з роботою статевих залоз. Головна функція еккрінних потових залоз - охолодити тіло випаровуванням, хоча еккрінние потові залози на долонях і стопах реагують не тільки на зміну температури, а й на емоційне збудження. Це властивість дісталося нам від наших далеких предків: зволожена долоню надійно схоплює предмет, будь то камінь або гілка, а зволожена стопа забезпечує більш щільне зчеплення з землею при бігу, що було колись додатковим фактором, що сприяв виживанню наших предків у важких умовах.
Коли людина знаходиться в лазні, численні еккрінние залози починають інтенсивно реагувати на тепло. Протягом 15-хвилинного перебування в парильні може виділитися до 1 л поту. Шкіра зволожується внаслідок конденсації пари вже при вході в приміщення. Власне ж потовиділення починається на 8-10 хвилині перебування в парильні. А у людей звичних воно може наступати вже на 3-4 хвилині. Загальний обсяг виділяється поту досягає зазвичай 20-30 г / хв, а іноді і 40 г / хв, що залежить від температури повітря, тривалості впливу пара, кількості заходів і від того, використовується або не використовується віник. Значне випаровування відбувається тоді, коли температура шкіри парильника досягає 41 ° С. Якщо перегрітися (а подібне може статися після 4-5 відвідувань парної, якщо час кожного сеансу було більше, ніж 15 хв, а перерви занадто короткі), потовиділення припиняється майже повністю. Еккрінние піт сам по собі не володіє ніяким запахом. Виникнення останнього може бути обумовлено тільки присутністю на шкірі бактерій.
Потовиділення - найважливіший процес в обміні речовин
При вході в парилку у відповідь на вплив високої температури спочатку розкриваються пори шкіри і збільшується тільки шкірна температура. Потім відкриваються додаткові капілярні мережі, посилюється потік крові в них і лімфоток. Завдяки цьому різко зростає площа зіткнення тіла з навколишньою атмосферою і, отже, посилюється тепловіддача. Однак основним терморегулятором все ж є піт, випаровування якого максимально сприяє видаленню надлишків тепла з організму. Крім охолодження тіла, він грає ще одну дуже важливу роль. З потім віддаляється значна кількість токсичних речовин, в тому числі і молочна кислота - продукт анаеробного метаболізму в м'язах. У сауні створюються умови для короткочасного підвищення температури внутрішніх органів, що значно посилює в них окислювально-відновні процеси.
Пот являє собою безбарвну солону рідину. Його склад приблизно такий: 98-99% води, близько 1% сечовини, сечової кислоти, креатиніну, серин, жири, летючі жирні кислоти, холестерин, парні ефіросерние кислоти, ароматичні оксикислоти, солі лужних металів - хлориди (переважає NaCI - близько 0, 3%), фосфати, сульфати. До збирається на поверхні шкіри поту завжди домішується секрет сальних залоз. Склад його залежить від стану організму, інтенсивності потовиділення, а також від змісту різних речовин в крові. Реакція поту кисла (рН 3,8-6,2) або лужна (при розкладанні сечовини і виділенні аміаку). У людини виділяється в добу від 0,5 л до 10 л поту. Це залежить від інтенсивності роботи м'язів, температури зовнішнього середовища і кількості випитої рідини. Так, при важкій м'язовій роботі піт містить значну кількість молочної кислоти і азотистих речовин. У хворих людей в його склад може входити глюкоза (при цукровому діабеті), жовчні пігменти, цистин (при цістінуріі), іноді еритроцити. У процесі потовиділення з організму видаляється не тільки вода, але і різні продукти метаболізму. Частково виводяться потрапили в організм солі ртуті, заліза, миш'яку, міді та інших речовин.
Це один з механізмів підтримки хімічної рівноваги організму. Тривале потовиділення супроводжується підвищенням концентрації солей (в основному солей натрію), що призводить врешті-решт до припинення процесу і виникнення почуття спраги. Вгамувавши її, людина поповнює нестачу рідини в організмі. Відразу знижується осмотичний тиск рідких середовищ організму і відновлюється нормальне потовиділення. Для забезпечення оптимального рівня останнього, до чого, власне, і прагне відвідувач лазні, необхідно дотримуватися правильного питного режиму. Існує думка, що прийом великої кількості рідини перед лазнею корисний, оскільки призводить до збільшення потовиділення. Насправді таким чином лише збільшується навантаження на нирки. Рідина, необхідна для освіти поту, надходить із зовсім іншого джерела. Вона підводиться до потових залоз кровоносними судинами, тому посилення потовиділення сприяє збільшення кровотоку в шкірі за допомогою механічних (щітка, жорстка мочалка, віник) або рефлекторних (теплі ванни для ніг) впливів. При потінні в лазні зменшуються або зовсім зникають набряки внаслідок переходу рідини з межтканевого простору в кров. При цьому також відбувається переміщення з тканин в кров різних речовин, виведення яких в нормальних умовах здійснюється печінкою, нирками і в меншій мірі потовими залозами. В атмосфері ж лазні частка потовиділення в видаленні з організму шкідливих речовин багаторазово зростає. Наприклад, виявлено, що з потом виводиться підвищена кількість міді, особливо у тих, хто страждає на хворобу Вільсона, при якій цей елемент в надлишку відкладається в тканинах. Тому лазня (і особливо сауна) рекомендується таким хворим як допоміжний метод терапії.
Початковим ланкою рефлексу термічного потовиділення є терморецептори шкіри, внутрішніх органів і м'язів. Подразником для них може виступати не тільки висока температура повітря, але і прийом гарячої та гострої їжі або рідини, підвищена теплопродукція при фізичних навантаженнях. Стимулюють потовиділення і деякі речовини, нанесені на поверхню шкіри в лазні: сіль, мед, суміш меду сіллю і т.д.