Передача хвороб соняшнику через насіння як фактор збереження інфекції
Поразка соняшнику хворобами призводить не тільки до значного зниження врожаю, а й погіршення його якості. Знижуються польова схожість насіння, маса і олійність сім'янок, зростає кислотне число олії і, як результат, обмежується його використання на харчові цілі.
Незважаючи на численний склад сортів і гібридів соняшнику, врожайність культури залишається невисокою. Причина цього - хвороби, втрати від яких можу досягати 30 - 75% і більше. Імунітет районованих сортів і селекційних номерів, а також оцінка і підбір імунних зразків для селекції мають першорядне значення. Тому дана тема є гранично актуальною не тільки для Східно-Казахстанської регіону, але і всіх регіонів світу займаються обробітком соняшнику.
Метою нашої роботи є визначення видового складу патогенів на соняшнику і в першу чергу на насінні, т. К. вони є основним джерелом інфекції.
Botritis cinerea Pers (сіра гниль). Соняшник уражається сірою
гниллю протягом всього періоду вегетації (рисунок 1,2,). форми
прояви хвороби і ступінь її шкодочинності залежать від умов середовища.
Основну шкоду хвороба завдає в період дозрівання кошиків
соняшнику. М'якоть кошики загниває, і через 7 - 10 днів кошик
повністю руйнується [2].
Whetzelinia Sclerotiorum (біла гниль). Збудник хвороби заражає соняшник протягом всього періоду вегетації (рисунок 3,4). При зараженні в фазу розвитку паростка, становлення проростка і появи сходів на поверхні грунту в результаті загнивання подсемядольного коліна відбувається загибель сходів. Джерелами інфекції в грунті є залишки хворих рослин з міцелієм і склероціями. Заразне початок зберігається в насіннєвому матеріалі і безпосередньо в насінні [3].
Alternaria tenius Nees (альтернаріоз). Дана інфекція широко поширена на посівах соняшнику, здатна вражати абсолютно здорові (неослабленим) рослини. Ознаки поразки з'являються в період наливу семянок, через 20 - 25 днів після кінця цвітіння. Часто хвороба проявляється у вигляді бурих плям на тильній стороні кошики (рисунок 5), які швидко розростаються, вражаючи в першу чергу листя обгортки. Подача живильних речовин до насіння припиняється, насіння залишаються недорозвиненими і щуплими [2].
Fusarium spp. (Коренева гниль соняшнику). Діагностичною ознакою кореневої гнилі є темний некроз на коренях, приземних частинах стебел, а також далі проникаюча внутрістебельная гниль. В результаті відбувається швидка загибель молодих рослин або поступове зів'янення і передчасне всихання соняшнику. Інфекційне початок збудників хвороби зберігається в грунті, в уражених рослинних рештках, насінні [4].
З наведеної вище таблиці видно, що найбільша ступінь ураження насіння відзначається Botritis cinerea Pers (сірою гниллю), в меншій мірі Fusarium spp. (Кореневою гниллю). Найбільш стійкими сортами до Botritis cinerea Pers, що мають відсоток ураженості насіння менше 30% виявилися: Жайна, Скоростиглий 40, PR64A83, найменш стійкими мають% ураження вище 90% - Східний, Казахстанський 3124, СКУ 102АхВКУх94В, СКУ 305АхВКУ 138В, Сибірський 91, PR64A74.
За процентним співвідношенням схожості весь сортовий матеріал слід розділити на 4 групи що представлено на малюнку 7:
1) схожість до 30% - 9 сортів (що становить 27% від загальної кількості сортів): Східний, Ювілейний 40, Казахстанський 3124, Казахстанський 5, SK10194, СКУ 305АхВКУ 138В, Родник, Ірсо, PR64A74.
2) від 30 до 50% - 5 сортів (що становить 15% від загальної кількості сортів): СКУ 102АхВКУх94В, SK 2594, Сибірський 97, SNH 301, NO 308.
3) від 50 до 70% - 7 сортів (що становить 21% від загальної кількості сортів): Казахстанський 465, Еней, Кий, Ясон, SNH 299, SNH 300, Казахстанський 1.
4) від 70 до 100% - 12 сортів (що становить 37% від загальної кількості сортів): Казахстанський 341, Жайна, Єнісей, Кулундинской 1, Сибірський 91, Скоростиглий 40, Зоря, Оскіл, PR63A90, Зарічний, PR63A90, PR64A83.