Паста кватро Формаджі (4 сиру), Марія Ледда ~ життя по вертикалі
Це проста і разом з тим дуже смачна паста. Її легко приготувати, а час приготування займе у вас не більше півгодини. Тому можете попередити своїх, що через півгодини - смачний обід. І починайте накривати на стіл))
Паста кватро Формаджі досить калорійна, але просякнута сирними смаками і ароматами. Діти таку пасту просто обожнюють.
складові
Для її приготування вам знадобляться:
- будь-яка коротка паста (рігатоні, фузіллі, Пенетті, пенне) - 450 гр (для 4-х чоловік);
- молоко - 300 мл;
- вершки - 30 мл;
- тертий сир Пармезан - 40 гр;
- сир Емменталь - 40 гр;
- сир таледжо - 40 гр;
- зелений рідкий сир з цвіллю Горгонзола - 50 гр;
- сухе насіння фенхелю;
- сіль і перець (білий) до смаку
Примітка
Зазначені в інгредієнтах сири - найпоширеніші для приготування цієї пасти. Але в цілому, вони можуть бути замінені на будь-які інші сири з холодильника. Але основу страви повинен складати пліснявий сир Горгонзола. оскільки саме він дарує страві незабутній смак і аромат.
Спосіб приготування
Поставте воду на вогонь для приготування пасти і дайте їй закипіти.
Тим часом налийте в сковороду з антипригарним покриттям вершки і молоко і розігрійте їх на повільному вогні.
Наріжте сири, крім сиру Пармезан, на кубики. Краса і форма нарізки не важлива, оскільки сири будуть розтоплювати. І додайте їх до молока і вершків. Розтопіть всі інгредієнти до стану крему, постійно помішуючи. Додайте насіння фенхелю, які додадуть страві запашний аромат.Як тільки вода закипить, додайте пасту і доведіть її до стану al dente. Злийте готову пасту в друшляк. Струсіть зайву воду і помістіть її в сковороду до сирів. Гарненько все перемішайте. Усе! - паста готова!
Сервіруйте блюдо негайно і гарячим. Розкладіть по тарілках і посипте зверху тертим пармезаном.
Інший варіант страви
Замість молока і вершків можна використовувати вершкове масло, розтопивши його злегка на сковороді, а потім вже додавати нарізані на кубики сири. Також можна виключити насіння фенхелю, якщо їх не виявиться під рукою або його аромат вам не подобається. У всьому іншому паста готується за рецептом, вказаною вище.
Політика конфіденційності
Ваша конфіденційність дуже важлива для нас. Ми хочемо, щоб Ваша робота в Інтернет по можливості була максимально приємною і корисною, і Ви абсолютно спокійно використовували найширший спектр інформації, інструментів і можливостей, які пропонує Інтернет.
Особиста інформація Членів, зібрана при реєстрації (або в будь-який інший час) переважно використовується для підготовки Продуктів або Послуг відповідно до Ваших потреб. Ваша інформація не буде передана або продана третім сторонам. Однак ми можемо частково розкривати особисту інформацію в особливих випадках, описаних в "Згоду з розсилкою"
Які дані збираються на сайті
З якою метою збираються ці дані
Ви можете відмовитися від отримання листів розсилки і видалити з бази даних свої контактні дані в будь-який момент, клікнувши на посилання для відписки, присутню в кожному листі.
Як ці дані використовуються
Ви можете в будь-який момент змінити налаштування свого браузера так, щоб браузер блокував всі файли cookie або оповіщає про відправку цих файлів. Врахуйте при цьому, що деякі функції і сервіси не зможуть працювати належним чином.
Як ці дані захищаються
Для захисту Вашої особистої інформації ми використовуємо різноманітні адміністративні, управлінські та технічні заходи безпеки. Наша Компанія дотримується різних міжнародних стандартів контролю, спрямованих на операції з особистою інформацією, які включають певні заходи контролю щодо захисту інформації, зібраної в Інтернет.
Наших співробітників навчають розуміти і виконувати ці заходи контролю, вони ознайомлені з нашим Повідомленням про конфіденційність, норм та інструкцій.
Проте, не дивлячись на те, що ми прагнемо убезпечити Вашу особисту інформацію, Ви теж повинні вживати заходів, щоб захистити її.
Договір-оферта
ПУБЛІЧНА ОФЕРТА
(КОРИСТУВАЧА УГОДА)
НА НАДАННЯ ІНФОРМАЦІЙНИХ ПОСЛУГ
Згода з розсилкою
Заповнюючи форму на нашому сайті, ви погоджуєтеся з нашою політикою конфіденційності. Також ви погоджуєтеся з тим, що ми маємо право розголошувати ваші особисті дані в наступних випадках:
1) З Вашої згоди: У всіх інших випадках перед передачею інформації про Вас третім сторонам наша Компанія зобов'язується отримати Ваше явне згоду. Наприклад, наша Компанія може реалізовувати спільну пропозицію або конкурс з третьою стороною, тоді ми попросимо у Вас дозвіл на спільне використання Вашої особистої інформації з третьою стороною.
2) Компаніям, працюючим від нашого особи: Ми співпрацюємо з іншими компаніями, які виконують від нашого особи функції бізнес підтримки, в зв'язку з чим Ваша особиста інформація може бути частково розкрита. Ми вимагаємо, щоб такі компанії використовували інформацію тільки з метою надання послуг за договором; їм забороняється передавати цю інформацію іншим сторонам в ситуаціях, відмінних від випадків, коли це викликано необхідністю надання обумовлених послуг. Приклади функцій бізнес підтримки: виконання замовлень, реалізація заявок, видача призів і бонусів, проведення опитувань серед клієнтів і управління інформаційними системами. Ми також розкриваємо узагальнену неперсоніфіковану інформацію при виборі постачальників послуг.
3) Дочірнім і спільним підприємствам: Під дочірнім або спільним підприємством розуміється організація, не менше 50% пайової участі якої належить Компанії. При передачі Вашої інформації партнеру по дочірньому або спільному підприємству наша Компанія вимагає не розголошувати цю інформацію іншим сторонам в маркетингових цілях і не використовувати Вашу інформацію будь-яким шляхом, що суперечить Вашим вибором. Якщо Ви вказали, що не хочете отримувати від нашої Компанії будь-які маркетингові матеріали, то ми не будемо передавати Вашу інформацію своїм партнерам по дочірнім та спільним підприємствам для маркетингових цілей.
4) На спільно позиціонуються або партнерських сторінках: Наша Компанія може ділитися інформацією з компаніями-партнерами, разом з якими реалізує спеціальні пропозиції і заходи щодо просування товару на спільно позиціонуються сторінках нашого сайту. При запиті анкетних даних на таких сторінках Ви отримаєте попередження про передачу інформації. Партнер використовує будь-яку надану Вами інформацію відповідно до власного повідомленням про конфіденційність, з яким Ви можете ознайомитися перед наданням інформації про себе.
5) При передачі контролю над підприємством: Наша Компанія залишає за собою право передавати Ваші анкетні дані в зв'язку з повною або частковою продажем або трансфертом нашого підприємства або його активів. При продажу або трансферт бізнесу наша Компанія надасть Вам можливість відмовитися від передачі інформації про себе. У деяких випадках це може означати, що нова організація не зможе далі надавати Вам послуги або продукти, раніше надані нашою Компанією.
6) Правоохоронним органам: Наша Компанія може без Вашого на те згоди розкривати персональну інформацію третім сторонам по кожній із наступних причин: щоб уникнути порушень закону, нормативних правових актів або постанов суду; участь в урядових розслідуваннях; допомога в запобіганні шахрайства; а також зміцнення або захист прав Компанії або її дочірніх підприємств.
Вся особиста інформація, яка передана Вами для реєстрації на нашому сайті, може бути в будь-який момент змінена або повністю вилучена з нашої бази з Вашого запиту. Для цього Вам необхідно зв'язатися з нами будь-яким зручним для Вас способом, використовую контактну інформацію, розміщену в спеціальному розділі нашого сайту.
Якщо Ви захочете відмовитися від отримання листів нашої регулярної розсилки, ви можете це зробити в будь-який момент за допомогою спеціального посилання, яка розміщується в кінці кожного листа.