Пальми - самі ... 1 частина, здоров'я сім'ї
Пальми - це самі унікальні рослини на земній кулі, один вид приносить різні плоди - кокоси, фініки, і олійні плоди, з яких виробляють пальмову олію, це я так думала, виявилося - я помилялася!
Я вирішила пошукати в Інтернет - які бувають пальми. і була дуже здивована різноманітністю цієї рослини.
Пальми на березі моря
У сімейство «пальмових» входять до 240 пологів і 3400 їх видів.
Область природного проживання більшості пальм - тропіки та субтропіки. Особливо багато видів пальм росте на Мадагаскарі і Колумбії.
Багато хто з нас вважають пальму чисто декоративним деревом. Ці величаві дерева прикрашають вулиці багатьох міст, або ростуть біля тропічних пляжів.
Дійсно, різні види пальм широко використовуються як декоративні рослини, в тому числі і в кімнатному садівництві.
Більшість пальм мають однакову форму. У них прямі, тонкі стовбури без гілок з пучком листя на верхівці, дуже рідко - розгалужуються стовбури. У висоту вони досягають від декількох сантиметрів до 30 метрів.
Листя пальми або у вигляді пера або віяла
Всі пальми об'єднує те, що їх блискучі, щільні листя нагадує за формою віяло або перо. Їх розміри коливаються від декількох сантиметрів до 3 метрів в ширину і 9 метрів в довжину.
Плоди можуть бути розміром з горошину або досягати габаритів футбольного м'яча, як у кокосової пальми. Вони можуть бути м'якими, як у фінікової пальми, або мати дерев'яну тверду оболонку. Плодоношення - рясне.
Хоча пальми в основному ростуть в тропіках, існує один вид, який зустрічається на висоті 3960метров в північних Андах!
Серед великої різноманітності пальм можна назвати: олійну пальму, сагова пальму, пальму-пальміру, капустяну пальму (зростає в Австралії), пуговичную пальму, Королівську пальму, Лисий хвіст - декоративна рослина, ротанга пальму, пелюсткову пальму, кокосову пальму, фінікову пальму.
Сагова пальма - саго найулюбленіша каша.
З крахмаласаговой пальми. зростаючої в Новій Гвінеї, роблять оладки. Пальма зацвітає на 16 році життя, її правда, зрубують, до цвітіння, коли в її серцевині найбільшу кількість крохмалю.
Саго - крупа з саговая пальми
Серцевину витягають, продавлюють через невелике сито на розпечену металеву поверхню і роблять саго, від того пальма і називається саговая.
Особливість крупи саго полягають в дуже високому вмісті крохмалю і майже повній відсутності білка. У ній міститься також цукор, жир і харчові волокна. Саго може похвалитися цілим «букетом» вітамінів: А, Е, РР, В. Багатий і його мінеральний склад.
Чого тільки в ньому немає: калій, фосфор, сірка, цинк, кальцій, йод, мідь, кремній, залізо, магній ... З саго варять каші та супи, використовують для випічки. В Індії найчастіше використовую борошно саго - з неї печуть коржі. Смак саго схожий зі смаком крохмалю.
Пальміровая пальма - сама Цукрова пальма
або Пальміра - деревоподібна рослина сімейства Пальмові. Важливе в економічному відношенні рослина, з давніх часів культивується в Індії та в Шрі-Ланці.
Дорослі рослини досягають висоти в 20 - 30 м. Мають густу крону з блакитно-зеленого листя. Пальміровая пальма - основне джерело сировини для виробництва напою тодди. Широко використовується в Аюрведе, особливо для лікування хвороб печінки і селезінки.
Дивні тайські фрукти. здалеку схожі на гроно величезних Мангостин, виростають на Цукрового пальмі (також її називають Пальміровая пальма, Камбоджійська пальма, Пальма гомуті, або АРЕНГО пір'яста (лат. Arenga pinnata).
Рясне плодоношення Цукрового або Пальміровой пальми
Плоди Цукрового (Пальміровой) пальми
Плоди ці дозрівають на «жіночому дереві», тоді як на «чоловічому дереві» знаходяться суцвіття, з яких видобувають цукровий сік.
Чоловічі суцвіття Цукрового (Пальміровой) пальми
З нього отримують цукор (в Індії його називають «гур»). Цей сік часто зброджують і отримують пальмова вино ( «тодди»), оцет і спирт. Плоди консервують в солодкому сиропі (Toddy palm in heavy syrup).
Пальми - самі, самі ...
Таліпотовая пальма або Зонтичная пальма - найдавніший парасольку
(Corypha umbraculifera) - ще одна рослина-гігант. в порівнянні з іншими видами пальм, яке досягає у висоту близько 25 метрів і має стовбур діаметром до 1 метра.
Гігантська дерево - Зонтичная пальма
Найцікавіше у зонтичної пальми - це квітки. Вони утворюють на пальмі верхівкове суцвіття - початкова гіллясту волоть, довжина якої може бути понад 6 м, а іноді досягає навіть 14 м!
Цвітіння Зонтичної пальми
Це найбільші суцвіття. відомі науці. В такому одному суцвітті зонтичної пальми міститься до 100 000 квіток!
При цьому самі квітки невеликого розміру, двостатеві, білого або зеленого кольору. Вони дуже сильно пахучі. З зав'язі квітки дозріває кулястої форми односемянная ягода.
Плід зонтичної пальми розміром з вишню, і має м'ясистий околоплодник.
Плоди Зонтичної пальми
Щоб побачити цвітіння цього дерева, потрібно озброїтися чималим терпінням: іноді доводиться чекати 30, а то і 80 років!
Рослина цвіте тільки перед своєю загибеллю. Воно віддає всю свою енергію для сотні тисяч золотистих круглих плодів, які дерево скидає перед самою своєю смертю.
Від періоду цвітіння до плодоношення пройде приблизно рік. Зрілі плоди являють собою тисячі круглих жовто-зелених фруктів діаметром 3-4 см. Вони містять одне насіння.
Після закінчення плодоношення пальма вмирає.
Ширина листа Зонтичної пальми
Раніше листя пальми слуги носили над головами своїх панів як парасольок; вони також використовуються і в священних церемоніях.
Лист - парасольку Зонтичної пальми
Таліпотоваяілі Зонтичная пальма національне дерево Шрі-Ланка, його вирощують для виробництва найрізноманітніших товарів, включаючи будматеріали, солом'яні дахи, а також гудзики, які роблять з насіння.
З листя таліпотовой пальми за старих часів робили папір. схожу на пергамент. Старовинні манускрипти, написані на ній, збереглися до наших днів - понад тисячу років!
Мадагаскарська пальма (Tahina spectabilis) - найрідкісніша пальма
може досягати неймовірних розмірів, вона гине після того, як приносить плоди, і цвіте всього лише раз в житті - у віці. 100 років!
Мадагаскарська пальма і її суцвіття
Воно так рідко давало квіти, що його не дуже помічали в колі пальм інших видів.
У цього дерева неймовірно схожі особливості з азіатськими пальмами, які ростуть на відстані 6 тисяч кілометрів від нього. Вчені вважають, що ці рослини існували на Мадагаскарі ще в той час, коли острів ще не відокремився від Індії 80 мільйонів років тому.
Сьогодні на острові Мадагаскар зростає не більше 100 цих рідкісних пальм.
Королівські пальми - найцінніша деревина
Roystonea regia - національний символ Куби.
Походить з Карибського басейну. Відмінна риса цього виду - гладкий рівний світло-сірий стовбур. досягає 40 метрів (найвища пальма на Кубі).
Свою назву королівська пальма отримала за величезні (до 6 м в довжину), з блискучими «листям», гілки, зібрані в чубчик, що нагадує корону.
Стовбур може бути розширений в середині або біля основи. Плоди королівської пальми, великі і гладкі, використовуються на корм тваринам, а з горіхів, схожих на кокосові, виготовляють сувеніри, прикраси, посуд (в селах).
Широко використовується в Карибському басейні і містах південної Флориди як декоративне дерево.
Не тільки через свою невимовної краси королівська пальм а отримала настільки широку популярність, а й з-за своєї цінної деревини.
Віялова пальма - найбільший горіх в світі
Молода віялова пальма
Розкішний віяло - лист віялові пальми
Віялова або Сейшельська пальма - виростає виключно на Сейшельських островах, хоча плоди цієї рослини іноді знаходять і на інших берегах, що омиваються Індійським океаном.
Плід віялові пальми на Сейшелах - найбільший плід у світі
До кінця XVIII століття, ніхто не знав, звідки беруться ці величезні горіхи. їх не вдавалося проростити, оскільки знаходять плоди з морської води були мертвими.
Сама пальма була відкрита європейцями в 1742 році. У природному середовищі Сейшельські пальми часто формують густі гаї.
У цих рослин прямі, гладкі стовбури, що досягають висоти 30 - 40 метрів; бічних пагонів немає, а діаметр віялоподібних листя досягає 6 метрів.
Грона плодів віялові пальми
Гронам гігантських горіхів для досягнення зрілості потрібно сім років.
Обхват цього «горішка» досягає майже метра, довжина більше півметра, вага понад 25 кілограмів. Називають його по-різному: подвійним кокосом, морським кокосом - Коко де мер (Coco de mer), Мальдівські або сейшельським горіхом.
Зрілий плід віялові пальми
Ботаніки одностайні в тому, що Сейшельська пальма. народжує гігантські насіння, - таке ж чудове явище в світі рослин. як секвойя каліфорнійська, африканський баобаб або ліванський кедр.
Однак дивуються, чому вона так повільно зростає. Перший паросток з поміщеного в грунт насіння з'являється тільки через рік. За своє довге життя, а це близько 800 років, дерево досягає висоти 30 метрів, але перші 10 метрів набирає лише в двохсотрічному віці. Плодоносити починає на 25-му році життя.
Свіжі горіхи важча за воду; опинившись в морській безодні, тонуть і втрачають здатність до проростання, тому не можуть розселятися морськими течіями на інші континенти.
В середні віки вести про казкових гігантських горіхах бродили по найбільшої індо-аравійський-африканським просторів, що передаються з вуст в уста.
Люди не відразу встановили, яке рослина їх приносить.
Загиблі горіхи, переносяться океанськими хвилями на величезні відстані, знаходили в прибережній зоні Мальдівських островів, на південно-західному узбережжі Індії, на Суматрі і Яві.
Так як їх ніколи не бачили зростаючими на березі, виникло повір'я, що вони ростуть на деревах, які поглинені морем - звідси і назва «морський кокос».
В ті часи Коко де мер коштував цілий статок. За кожен плід давали стільки золота, скільки вміщалося в його шкаралупі.
На Мальдівських островах вожді племен заздалегідь проголошували все припливають сюди «кокоси любові» своїми, і обіцяли нещадно відрубувати руки кожному, хто ризикне приховати знахідку.
У XVII столітті мальдівські горіхи потрапили в Україну, але купити їх міг лише цар, розплачуючись дорогоцінними соболями.
Китайська віялова пальма - найпопулярніша пальма югаУкаіни
або Трахикарпус Форчун - вічнозелена пальма, батьківщиною якої є Китай. Зустрічається також в Японії та Індії.
Розкішні суцвіття на Китайської віяловій пальмі
На своїй батьківщині рослина може досягати 20-ти метрів у висоту, в оранжереях воно більш скромних розмірів - 10-12 метрів, а як кімнатна рослина - двох метрів.
Китайська віялова пальма має оригінальну особливістю - живці відмерлих листків розщеплюються на волокна, обвиваючи стовбур м'яким коричнево-бурим покривалом. Дуже часто ці волокна використовуються для набивання м'яких меблів і матраців. Стовбур пальми використовується в будівництві.
У природних умовах і в оранжереях Китайська віялова пальма щорічно цвіте жовтими квітами і плодоносить неїстівними кістянками, довгі суцвіття можуть виростати до метра в довжину.
І ще один вид віяловій пальми на Сейшелах.
Віялова пальма на Сейшелах
Відразу ж подумала, що це штучна пальма, потім побачила інше фото:
Віялова пальма на Сейшелах біля дороги
Сподобалася Вам моя колекція дивовижних видів пальм? Що Ви можете додати про ці пальмах?
І ще дивіться самі ... самі ... пальми - частина 2