Озиме жито як сидерат під зиму - поради на хімагропром
Культурний злак, в основному вирощується для отримання зерна, з якого потім випікають житній хліб. Існують кормові сорти жита. Розрізняють жито яру і озиму, найчастіше вирощуються озимі сорти.
Однак культуру можна вирощувати і для інших цілей - як зелене добриво. Так, озиме жито як сидерат під зиму дозволяє вирішити відразу кілька проблем з грунтом: підвищує її родючість, добре розпушує, дозволяє позбутися від бур'янів, деяких шкідників городніх культур. В цьому відношенні жито можна назвати універсальним сидератом, і ця універсальність легко пояснюється природними особливостями рослини.
Біологічні особливості озимого жита
Цей вид культури має розвинену кореневу систему, пучкову. Коріння не довгі, але добре розгалужені, тому і забезпечується розпушення грунту. Особливо гостро це, якщо грунт важкий (глинистий, суглинок). За рахунок розпушення поліпшується влагоемкость і воздухоемкость грунту. Але озиме жито хороша і для легких, наприклад, піщаних грунтів - в даному випадку розвинена коренева система запобігає вивітрювання і вимивання родючого шару.
Якщо перераховувати найбільш важливі біологічні особливості озимого жита, то до них можна віднести фітосанітарний дію. Відносно бур'янів жито є досить агресивною - там, де росте цей сидерат, погано ростуть бур'яни, навіть такі наполегливі, як пирій або осот. Виняток озиме жито робить тільки для волошок. Ефективно це рослина і під шкідників, особливо добре справляється з нематодами.
Як добриво - відмінне рослина. Зелена маса, розкладаючись, насичує грунт гумусом, органічними речовинами, мікроелементами. Особливістю цього сидерата є здатність повертати грунті всі корисні речовини, які рослина взяло для свого зростання, причому, повертає їх в більш "засвоювання" формі. Так, наприклад, жито поглинає важкорозчинні, а віддає легкорозчинні сполуки фосфору.
За великим рахунком, озиме жито - невибаглива рослина, воно добре росте на всіх видах грунтів, стійко до посухи. В якості попередника для городніх культур - універсальна. Після того як на ділянці вирощували сидерат жита добре садити картоплю, томати, огірки, гарбузові, капусту, редис. Можна садити все городні культури, крім зернових, звичайно ж. Так само, після неї не рекомендується висаджувати ревінь і щавель.
Як і коли сіяти озиму жито
Початківці городники часто не знають, коли і як сіяти озиму жито, але в цьому немає нічого складного.
Витрата насіння на посів озимого жита
Як і коли скошувати жито
Далі зі сходами надходять двома способами, або скошувати жито під зиму, приблизно за 2 тижні до морозів і поверхнево закладати зелену масу в грунт, або сходи залишати в зиму до початку посівної.
Якщо сходи зимували, то навесні з першим теплом, озиме жито починає активний подальше зростання. Боронування граблями або поверхневе розпушування непогано стимулює нарощування зеленої маси. Зрізають всю зелень жита за дві - три тижні до висадки розсади або посіву картоплі. Зелена маса підрізає на корню, плоскорезом або косою, кому як зручніше і звичніше, після чого закладається в грунт на глибину 3 - 5 см, неглибоко. Важливо стежити за вологістю - в сухому грунті розкладання і гуміфікація не відбувається. При надлишку зеленої маси частина її визначають в компостну яму або на мульчування.