Отримання діетилового ефіру
Отримання діетилового ефіру.
Розглянемо ефір, який, мимо його застосування в медицині для наркозу, є прекрасним розчинником для жирів і багатьох інших речовин.
Строго кажучи, існують різні прості ефіри, які так само, як алканалі або алканони, утворюють клас сполук з подібними властивостями. Звичайний ефір суворо повинен називатися діетиловим ефіром. Він утворюється з двох молекул етанолу шляхом відщеплення води, зазвичай з міццю концентрованої сірчаної кислоти:
2СН3СН2ОН -> (СН3СН2) 2О + Н2О
лучім мала кількість ефіру. Для цього в пробірку наллємо близько 2 мл денатурату і 1,5 мл концентрованої сірчаної кислоти. дберем до пробірці пробку з двома отворами. В одне з них вставимо маленьку крапельну воронку або просто маленьку лійку з подовженою трубкою, вихід з якої спочатку закриємо з міццю шматочка гумового шланга і затиску. Іс ко ристь другий отвір в пробці, приєднаємо до пробірці пристрій для охолодження парів - таке ж, як і при одержанні етаналю. Приймач треба неодмінно охолоджувати водою з льодом, тому що ефір кипить вже при 34,6 ° С! З огляду на його надзвичайно легкої займистості, холодильник повинен бути якомога довше (не менш 80 см), щоб між джерелом вогню і приймачем була достатня відстань. цієї ж причини проведемо досвід далеко від горючих предметів, на відкритому повітрі або в витяжній шафі. Наллємо в воронку ще близько 5 мл денатурату і обережно нагріємо пробірку на асбестірованной сітці пальником Бунзена приблизно до 140 ° С *. У приймальнику конденсується дуже летючий дистилят, і в разі недостатнього охолодження ми відчуваємо характерний запах ефіру. Обережно відкриваючи зажим, будемо статечно, малими рціямі додавати спирт. В кінці реакції сірчана кислота все більше розбавляється утворюється водою, в результаті чого освіту ефіру припиняється і переганяється вже спирт.
При ретельному ви лненіі досвіду ми лучім близько 4 мл дуже ресувні, прозорої рідини, яка складається в основному з ефіру. Якщо кілька крапель його нанести на палець, то відчуваєш сильний холод. Справа в тому, що ефір швидко випаровується, а теплота випаровування віднімається від навколишнього його середовища.
На хімічних підприємствах і в лікарнях при роботі з ефіром траплялися дуже сильні вибухи.
Температура не повинна перевищувати 145 ° С, так як при більш високій (близько 170 °) утворюється етен. Навіть при роботі з малою кількістю ефіру завжди слід враховувати небезпеку спека. цього рекомендується замінити пальник закритою електричної плиткою і між джерелом тепла і приймачем встановити захисний екран. При ис льзованіі крапельної воронки треба заздалегідь ретельно змастити і перевірити кран. Як приймач найкраще взяти щільно приєднаної до холодильника пробірку з боковим відводом, на який можна надіти гумовий шланг для збільшення відстані між вихідними парами ефіру і джерелом тепла. Приймач краще охолоджувати сумішшю льоду з сіллю.
Конструктор uCoz