Оцтова солі - довідник хіміка 21
Хімія і хімічна технологія
Оцтова кислота - слабка кислота. тому багато її солі легко піддаються гідролізу. На цьому грунтується застосування оцтових солей заліза, алюмінію і хрому як протрав при фарбуванні тканин. Багато тканини, особливо бавовняні, погано сприймають фарби, міцно НЕ утримуючи їх для закріплення барвника на волокні тканину попередньо протруюють, т. Е. Наносять на тканину інші речовини, які, з'єднуючись з барвником, закріплюють його на волокні. Речовини, що служать для закріплення барвника на волокні, називаються протравами. Якщо паперову тканину просочити розчином оцтовокислих солей Л1, Fe і Сг, а потім запарити, то утворюються внаслідок гідролізу гідрати окислів осідають в порах тканини. [C.194]
Найбільш чудова особливість розчину, отриманого Гремом. полягає в тому, що він згортається на лакмусовим папірцем і залишає на ній блакитне кільце, яке вказує на лужний, т.-е. основний характер глинозему в такому розчині. Замінюючи в діалі.заторе основну хлористоводородную сіль такою ж оцтової сіллю. отримують гидрозолей глинозему. Не действующий вже на лакмус. [C.424]
Заміщаючи в цьому останньому водень бромом, отримаємо З №Вг2. Ці два продукти однакові по складам, але різні за властивостями. Так, заміщаючи в С ВГ (отриманому з З Н) бром водяним залишком, що досягається, якщо його будемо нагрівати з оцтової сіллю. і потім на утворене з'єднання діючи лугом, [вважаємо], що відбувається наступне [c.372]
Щоб видалити це пальне масло з оцтової солі і зробити її білою, негайно ж після висушування сіль цю піддають плавлення при досить високому ступені вогню. При цьому всі маслянисті і горючі частини повністю руйнуються, так що при подальшому розчиненні в воді і після фільтрування через папір вони залишаються на фільтрі. Потім, після випарювання розчину, виходить біла сіль. [C.19]
Основою умовою успіху очищення листової виннокаменной солі є, поряд з доброкачественностью вугілля, повне насичення лужної солі дистильований оцтом надлишок кислоти робить операцію очищення абсолютно безвідмовної. Щоб, таким чином. при очищенні цієї оцтової солі бути абсолютно впевненим, потрібно приготування її проводити наступним чином. [C.117]
Щоб дослідити, як впливає пересичена винно-купоросна сіль на інші оцтові солі. я виконав наступні досліди. [C.165]
При змішуванні оцтової солі з сірчаною кислотою в зазначених тут кількостях, завдяки сильному нагріванню, без допомоги вогню виділяється 10 унцій, а іноді і більше, найміцнішого крижаного оцту, причому це виділення відбувається так вільно і швидко, що в приймач стікає суцільна цівка, яку, однак, потрібно по можливості усунути, додаючи сіль поступово. [C.378]
При точно такий же обробці я отримав з 100 частин тутешнього хорошого сирого пивного оцту 3,8 частин такої ж зовсім білою оцтової солі. [C.380]
Змішання оцтової солі з сірчаним кислотою при показаному кількості звичайно вимагає часу трьох годин, а сама перегонка закінчується протягом п'яти або шести годин. [C.384]
За цей час зазвичай всі спершу кладуть оцтову сіль в реторту, а потім потроху сірчану кислоту. але я в противность сему поступаю по наступним ґрунтовним причин. Якщо до солі доливати сірчану кислоту. так званого, купоросного винного каменю яка надзвичайно ускладнює проницание кислоти в саму сіль а якщо на мою способу сіль кладеться на сірчану кислоту. то на самому початку народжується купоросними винний камінь. пересичений кислотою який з легкої розчинності своєї абсолютно винищує оне перешкода. [C.385]
Велика чистота оцтової як кришталь кислоти залежить особливо від досконалої чистоти оцтової солі а тому необхідно потрібно пріуготовляет цю сіль з оцту, перегнанного через [c.385]
КАЛЬЦІЮ ацетат моногідрат (оцтова сіль. Сірий ацетат. Коричневий ацетат. Вапняний ацетат. Вапняний піролігніт) Са (СНзСОО) 2-Н2О, аморфне або кристалічної. в-во розчинність в воді 25,5% (безводна сіль) при 25 ° С, погано розчин. в сп. При нагрівання, розкладаючись. з утворенням СаСОз і (СНЗ) 2С = 0. Получ. взаємодій. СаСОз або Са (ОН) 2 з оцтової к-тій. Застосува. для получ. ацетону, оцтової к-ти, ацетатів протрава при фарбуванні в текст, пром-сті. [C.236]
Запропоновано також різні процеси для прямого синтезу оцтової кислоти. оцтових солей і ацетону з ацетилену. Освіта оцтової кислоти веро ятно слід за синтезом альдегіду і відбувається за рахунок його окислення, ацетон ж може бути синтезований з оцтової кислоти по реакції 2СНзСООН -> (СНЗ) з СО 4-н.р -I- зі. [C.739]
СНаСНгЗОдН, стимулюють діяльність печінки. А оскільки не завжди і не у всіх печінку працює з точністю добре налагодженого механізму, ці кислоти в чистому вигляді потрібні медицині. Виділяють їх і поділяють за допомогою оцтовокислого свинцю. Свинцева сіль глікохолевой кислоти випадає при цьому в осад, а таурохолевой - залишається в матковій розчині. Отфильтровав осад, з розчину виділяють і другий препарат, діючи знову ж свинцевим з'єднанням - основний оцтової сіллю. [C.234]
З основних солей окису свинцю найбільш поширена вуглекисла сіль. або свинцеві білила. мають важливе в практиці властивість так званої здатності, що криє, яка не помічається в інших білих порошковатих тілах. Ця здатність полягає в тому, що мала кількість свинцевих білил. змішане з маслом, розподіляється рівномірно, і при накладенні такої суміші на поверхню (напр. дерева або металу) вона не просвічує (напр. прожилки дерева) [485]. Свинцеві білила або основна углесвінцовая сіль після висушування до 120 °, має склад РЬ (ОН) 2РЬСО. Вона може бути отримана додаванням розчину соди до розчину інших основних солей свинцю. напр. основний оцтової солі, а також і при дії на розчин цієї останньої вугільної кислоти. Для цього в посудину СО наливається розчин основний уксусносвінцовой солі, що готується в чані А, куди кладеться глет [c.159]
Свинець в ряді напруг має більш електропозитивний потенціал, ніж залізо, і тому свинцеві покриття служать катодного (механічної) захистом заліза від корозії. Свинець легко піддається дії лугів. азотної кислоти. Нестійкий також е соляній кислоті і в ряді органічних кислот (молочної, щавлевої, оцтової). Солі свинцю отруйні, а тому свинець не може застосовуватися для покриття харчової тари. Свинцювання щироко застосовується для покриття хімічної апаратури. дотичної з розчинами сірчаної кислоти автоклави, кристалізатори та т. п. а також для захисту виробів від воедействія сірчистих газів та інших сірчистих і сірчанокислих сполук. Крім того, широко поширене Свинцювання внутрішньої поверхні хімічних снарядів. [C.262]
Тоді я вважав саму сірчану кислоту. через що міститься в ній води, абсолютно нездатною до безпосереднього відділенню крижаного оцту. Нові численні досліди показали мені, що також і з цією кислотою. без допомоги сильного холоду, в будь-який час можна отримати найміцніший оцет, якщо застосувати її для розкладання оцтової солі в значно більших кількостях. ніж це робили досі за способом Вестендорф [c.375]
З остраху занадто великого забруднення оцту сірчаною кислотою вважали, що на дві частини оцтової солі можна взяти, як наказав Вестендорф, не більше однієї частини сірчаної кислоти. і цього правила дотримуються ретельно і по сьогоднішній день. [C.375]
Фортеця отриманої таким чином кислоти, як відомо, набагато нижче фортеці мого крижаного оцту, а саме відноситься до останньої, як 4 до 7, і 100 частин оцтової солі дають не більше, ніж 48 частин цього слабкого вестендорфовского оцту. Якщо ж, слідуючи моїй практиці, взяти на 3 частини оцтової солі 4 частини [c.375]
Отже, таке просте обставина, як збільшення кількості сірчаної кислоти. дає нам одночасно три найважливіших переваги, а саме 1) незрівнянно велику фортецю, 2) велика кількість оцту, 3) більш високий ступінь чистоти. Все це виглядає тим більш цікавим, що згадане кількість сірчаної кислоти. запропоноване Вестендорф, як я дійсно переконався на дослідах, виявляється достатнім для повного розкладання оцтової солі. що, однак, може статися лише за тієї умови, що одночасно буде додано і таку кількість води. яке потрібно для повного розчинення соляної маси. [C.376]
Потрібно наситити 3 або 4 фунта очищеного поташу винним або пивним оцтом, продістіллірованним до сухого залишку з вугільним порошком в співвідношенні 100 до 16, потім потрібно випаровувати насичену рідину до утворення порошкоподібного або пилоподібних залишку і, схил від нього 3 фунта, всипати їх в теп лом вигляді в нагрітий. забезпечений пробкою, скляну посудину. Потім в реторту з тубусом, яку необхідно попередньо забезпечити сухим приймачем ємністю в 15-20 фунтів води, сполученим з ретортою за допомогою мокрого міхура, вливають спочатку 3 фунта сірчаної кислоти і тут же починають додавати потроху відважені оцтової солі маленькими порціями при постійному струшуванні реторти і помішуванні вмісту скляною паличкою. причому горлечко потрібно кожен раз якомога швидше щільно закривати пробкою. [C.376]
Причина того, що за способом Вестендорф, тобто при додаванні на 2 частини оцтової солі лише однієї частини сірчаної кислоти. виходить така слабка, а по моєму нинішньому способу, навпаки, така міцна оцтова кислота. наступна при обробці за способом Вестендорф в осад випадає повністю насичена сірчанокисла нейтральна сіль, яка може утримувати в собі лише дуже невелика кількість кристалізаційної води. Так як при цьому перегнати ще не вся оцтова кислота і потрібно продовжувати дистиляцію до повної сухості залишку, то всі водні частини доданої сірчаної кислоти переганяються разом з оцтом. При моєму ж способі виділяється сильно перенасичена сірчаною кислотою сіль. яка, як я виявив ще кілька років тому, має здатність поглинати досить велика кількість кристалізаційної води і утримувати її так сильно, що для відділення цієї води потрібен значно більший вогонь, ніж той, при якому переганяється настільки летюча оцтова кислота. І тому тут найбільша частка водних частин доданої кислоти залишається в осаді у вигляді кристалізаційної води. [C.379]
СОЛІ вважав чотири частини сірчаної кислоти для відділення оцтової кислоти навпроти того Вестендорф і інші все хіміки по цей час радять вживати одну частину сірчаної кислоти на дві частини оцтової солі. позаяк, на думку їх, від великої кількості останнього засобу отделяемая оцтова кислота буває вельми нечиста. Навпаки того, з незліченних і всілякої, під час минулої весни чинить мною дослідів переконався я, що оцет від великої кількості сірчаної кислоти не тільки чистіше, але набагато в більшій кількості і понад те, що найважливіше і визначні пам'ятки, незрівнянно міцніше, навіть у вигляді найміцнішою як кришталь оцтової кислоти може бути відокремлюємо. [C.382]
За Вестендорфову способу зі ста частин оцтової солі виходить тільки 45 частин єдино посиленою оцтової кислоти. яку тільки за допомогою надзвичайно сильною зимової холоднечі можна приводити в кристали і якої фортеця в міркуванні готується мною набагато найміцнішою оцтової кислоти міститься, як 4 до 7. За нинішнім моєму способу зі ста частин оцтової солі виходить 61 частина справжньою кришталь оцтової кислоти. яка, будучи приведена в кристали, при 10 ° по РЕОМ-рову тепломірів може паки приведена бути в рідину. [C.382]
Під час змішування оцтової солі з сірчаним кислотою від послідував притому сильного спека закінчується з показаного кількості суміші 10 унцовие наикрепчайше оцтової кислоти без допомоги вогню, з такою надзвичайною швидкістю, що она вже не краплями, а в вигляді нитки виходить, чого, одначе, скільки можна має уникати, додаючи повільніше оцтову сіль. [C.384]
З трьох медичних фунтів оцтової солі. по знову винайденому мною способу, виходить взагалі 22 унца оцтової як кришталь кислоти вищепоказане фортеці. [C.384]
Коротка хімічна енциклопедія Том 1 (1961) - [c.0]