Обід за правилами
Так що ж собою являє корисний обід. В ідеалі - це тарілочка супу (250г), шматок відвареної риби або яловичини (курячого м'яса, індички) і салат з НЕ крохмалистих овочів. Тобто, перевага віддається білкової їжі, яка підвищує обмін речовин, а при її перетравленні активно виділяється шлунковий сік.
Далі про перекуси. Як відомо, трьох разове харчування - це пережиток минулого. Для того, щоб схуднути, їсти треба 5-6 разів на день, але потроху. А це означає, що на денні години припадають ще і два перекуси. Перекушувати потрібно, але не пряниками, булками, цукерками. Пошукаємо більш корисні варіанти.
Для перекусів добре підходять сухофрукти. По-перше, це абсолютно натуральний продукт, без барвників і консервантів. По-друге, вони дуже корисні. У них містяться магній (нормалізує кров'яний тиск), Кальцій (корисний для кісток), калій (благотворно позначається на нервовій системі) і залізо (проти анемії).
Другий варіант - це йогурти і кефір. Знову ж містять кальцій, якого багатьом не вистачає. Калорій в них мало, а користі багато.
Якщо ви втомилися, а розумові здібності «на нулі», добре підійдуть для перекусу горіхи (волоські, арахіс, мигдаль). Вони додадуть Вам енергії. Але варто і пам'ятати про те, що горіхи - це висококалорійні продукти. Тому з'їсти їх потрібно жменьку.
У ранковий перекус можна з'їсти фруктів, бажано до 16 годин. Яблуко, грушу, абрикоси або цитрусові.
Також можна випити чашечку кави. Але кофеїн - дуже неоднозначний продукт, тому чашка повинна бути маленькою (кавовій). Знову ж таки, якщо праця розумовий, не варто відмовлятися від шоколаду зовсім. Калорій в ньому багато, але маленький шматочок в перекус з чашкою кави «прочистить» мізки і зніме напругу.
Непоганий варіант - крабові палички. Калорій в них мало, а почуття голоду вони погасять.
Підводячи риску, хочеться відзначити, що снідати вранці бажано. Підійде будь-яка каша на воді (вівсянка з фруктами, гречка, пшоняна і т.д.). Сніданок позбавити Вас від бажання поїсти на 2,5-3 години. Друге, є потрібно 5-6 разів на день. Третє - повноцінний, корисний обід - обов'язковий. Перекушування повинні бути присутніми, але не кондитерськими і жирними продуктами. І останнє - правильний, легка вечеря.
Дотримуватися такої схеми живлення набагато простіше, ніж Вам здається. Вирушаючи на роботу, покладіть в сумочку горішки (але натуральні, без солі, цукру) або фрукти. За такий режим харчування шлунок, печінка, підшлункова залоза, кишечник - всі органи будуть Вам вдячні. І, звичайно ж, Ви схуднете.
Інші новини по темі: