Міні-томати, дрібноплідні помідори, черрі - як виростити на підвіконні, балконі
Головна # 149; Поради # 149; Міні-томати, дрібноплідні помідори, черрі - як виростити на підвіконні, балконі
У московських супермаркетах часто можна зустріти добре знайомий жителям інших країн делікатес: в невеликих коробочках сяють червоні, один до одного, помідорчики розміром з волоський горіх. Ми ж звикли до більших помідорів, та й ціна крихіток значно вище. Але ті, хто пробував дрібні плоди, захоплюються: смак незвичайний, ніжна солодка м'якоть, тонка шкірка. Ось про них сьогодні і поговоримо.
Походження і сорти дрібноплідних помідорів, селекція міні-томатів
Дрібноплідні помідори відомі давно. Це напів-окультурені нащадки дикорослих томатів, які вирощували в основному в декоративних цілях. Плоди у них дуже смачні, але от лихо - врожайність невелика: квітів і плодів стільки ж, скільки і у великоплідних сортів, але плоди набагато дрібніше, звідси і низький урожай.
Близько п'ятнадцяти років тому західні селекціонери звернули увагу на "малюків" і вирішили використовувати їх високі смакові якості, а також стійкість до хвороб і шкідників для створення нових сортів. Селекція велася за двома напрямками.
Селекціонери вважали, що якщо плоди дрібні, то нехай і кущики будуть під стати плодам - низькими, зате на одному квадратному метрі їх можна буде висадити так багато, що урожай буде не нижче, ніж у великоплідних сортів. До того ж такі мініатюрні рослини відмінно виглядають в горщиках, а значить, вони повинні добре розвиватися в обмеженому просторі і в умовах недостатньої освітленості - в кімнаті.
І незабаром в результаті зусиль вчених з'явилися сорти таких томатів: Мінібелл - у Франції, Флорида Петіт-в США, Тайні Тім - в Голландії. Нові сорти так сподобалися покупцям, що миттєво придбали прямо-таки неймовірну популярність, незважаючи на високу ціну насіння. Коштують вони в десятки разів дорожче, ніж звичайні, і продаються не на грами, а на штуки.
Міні-томати особливості будови
Міні-томати - рослини з дуже низьким і порівняно товстим стеблом. Жорсткі листя тісно сидять на стеблі, і так же щільно розташовані суцвіття і плоди на кисті. Рослини не вимагають підв'язки, пасинки видаляти не треба. На невисокому головному стеблі швидко наливаються і визрівають плоди, а в цей час починають рости бічні пагони. Причому на кожному пагоні плодів буває не менше, ніж на основному стеблі.
Компактність рослин, стійкість до хвороб роблять їх дуже привабливими для тих, хто вирощує томати на грядці у відкритому грунті, так і укривние плівку можна накинути прямо на кущі, без каркаса.
Агротехніка міні-томатів практично не відрізняється від агротехніки звичайних сортів, тільки висаджують їх на грядці значно щільніше.
Коли посіяти на розсаду сорту дрібноплідних помідор, міні-томатів,
З дрібноплідних томатів сорт Флорида Петіт - найнижчий і скоростиглий з усіх міні-томатів. Кущики крихітні, висотою 15-20 см, а урожай відмінний. На одному квадратному метрі можна розмістити 15-16 рослин, і вони не будуть обмежувати один одного. Їх можна висаджувати не на грядці, а вздовж доріжок (відмінна прикраса дачної ділянки!), Навіть в міжряддях суниці, щоб заощадити місце.
Флорида Петіт - не просто ранній сорт, мабуть, це найбільш ранній з існуючих зараз сортів. Рослини встигають дати повноцінний урожай при самому короткому літі, навіть на півночі! При гарному догляді з одного кущика можна отримати 300-500 г помідорів, що вельми непогано, якщо врахувати, скільки рослин висаджують на кожному квадратному метрі.
Мінібелл дозріває слідом за Флоридою. Рослини вище, 20-30 см, на 1 м2 розміщують 9-10 кущів. Якщо у попереднього сорту помідори червоніють одночасно, то округло-плоскі плоди- "гудзики" Мінібелл дозрівають поступово: спочатку на основному стеблі, потім на бічних пагонах.
Але самий пристойний урожай і тривалий період плодоношення у сорту Тайні Тім. Рослини висотою 40 см, на 1 м2. їх розміщують по 6 штук.
Мінібелл і Тайні Тім плодоносять до морозів. вже весь урожай зібраний, а на грядках все червоніють помідори (правда, вкривати плівкою рослини все-таки доводиться), і фітофтороз їм не страшний.
Виброть сорт для вирощування дрібноплідних помідор, міні-томатів, на підвіконні, в кімнаті, на балконі
Як отримати рослини звичайного росту або високорослі, але щоб дрібних плодів було безліч. І такі сорти були створені. У одних сортів кисті, немов букет із сотень квітів. У інших кисті дуже довгі, що звисають гірляндами, в яких налічується кілька десятків плодів.
Один з найпопулярніших в світі сортів високорослих міні-томатів - Гартен Фройнд. У відкритому грунті ця рослина досягає 2м у висоту, а в плівковій теплиці - 4 м. Кущі обвішані довгими гірляндами плодів.
Мірабель Вагнера - сорт букетного типу. кисті його ростуть без обмеження, квітучий кущ наче покритий золотавим мереживом. Плоди янтарно-жовті, напівпрозорі, схожі на агрус. Всипаний плодами і квітами кущ висотою близько 1,5 м відмінно виглядає навіть на самій вишуканою клумбі, і урожай цілком пристойний. На 1 м2 висаджують 3-4 рослини. Ці два сорти, звичайно ж, треба і пасинкувати, і підв'язувати, але урожай виправдовує всі праці.
Міні-томати відмінно ростуть в кімнаті. І потрібно їм для цього зовсім небагато. Так, для Флориди Петіт необхідний горщик місткістю близько 1 л, Мінібелл -1,5 л; для Тайні Тім - 2-2,5 л; для Гартен Фройнд і Мірабель Вагнера найкраще підійдуть невеликі відра або дерев'яні ящики, які наповнюють родючим грунтом. А догляд за рослинами такий же, як за звичайними томатами.
Флорида Петіт, Мінібелл, Тайні Тім відмінно виглядають і вдаються на підвіконні в кімнаті і на балконі. а ось Гартен Фройнд і Мірабель Вагнера краще розмістити на балконі. щоб рослини не затінювали кімнату.
Маленькі солодкі помідорчики хороші і в свіжому, і в консервованому вигляді. До речі, при консервуванні вони не розтріскуються.
Будь-яка господиня придумає безліч способів, як прикрасити різні страви славними малими. А можна поставити на стіл в красивому горщику цілий кущ зі зрілими плодами - і закуска, і прикраса!